Cuci bersih ayam, lalu potong beberapa bagian.

Langkah 1

Masak ayam di teflon tanpa minyak, tunggu sampai sedikit kecokelatan, lalu angkat.

Langkah 2

Haluskan bumbu dengan blender. Tumis bumbu sampai matang dan tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.

Langkah 3

Beri air dan masukan daging ayam dan tahu, masak sampai kuah mendidih.

Langkah 4

Terakhir bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu ayam, dan santan serta irisan daun bawang. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata dan bumbu meresap, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bikin opor ayam tahu dengan bumbu kuning, cocok disantap sama nasi ataupun lontong.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Daun Bawang

Santan

Tahu

Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning

Tambahkan jeruk nipis pada potongan ayam. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit. Kemudian masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, bawang putih halus. Aduk rata.

Aduk bahan sampai tercamput rata semuanya. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas.

Dalam wadah lain, campur semua bahan pelapis. Aduk rata. Masukan potongan ayam yang  sudah di marinasi. Aduk rata hingga tepung menempel di potongan ayam. Kibas-kibas ayam agar adonan jadi keriting.

Siapkan penggorengan panas, masukan adonan ayam. Goreng hingga golden brown, balik adonan ayam agar tidak gosong.

Setelah matang, tiriskan ayam goreng. Pindahkan ke wadah saji. Siap dinikmati dengan cocolan saos sambal.

Langkah 6

Kiddos fansnya ayam goreng crispy pas banget buat menu makan siang/malam.

Tepung Pelapis:

Bawang Putih

Telur

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Creamy

Sup Krim Labu Kuning

Creamy Lemon Chicken

Spaghetti Kuah Susu #KurCepMakananBerkuah

Spageti Brulle

Mango Sagoo

Jus Pisang Coklat

Es Susu Telang Chia Seed

Klapertart Creamy Manado

Spaghetti Telur Keju

Puding Klop Pandan Creamy

Farfalle Creamy Soup

Kolak Ubi Creamy

<p>Di umur 6 bulan, bayi sudah memasuki fase MPASI (makanan pendamping ASI). Kamu bisa memberikan si kecil beberapa makanan dengan tekstur encer untuk menambah asupan nutrisinya. Seiring berjalannya waktu, tekstur dan jenis makanan si kecil pun akan bertambah dan berubah. Tidak jarang anak akan merasa bosan dengan makanan yang ia makan, terutama saat memasuki umur 8 bulan!</p>
<p>Kalau kondisi ini membuatmu khawatir dengan berat badan si kecil, kamu bisa memfokuskan MPASI si kecil dengan makanan penambah berat badan. Contohnya, kamu bisa memberikan si kecil alpukat yang memiliki lemak sehat, <em>oatmeal</em> yang mengandung fiber, telur yang memiliki protein tinggi, dan lainnya.</p>
<p>Kali ini Yummy App akan membagikan 15 menu resep mpasi 8 bulan yang cocok untuk menambah berat badan anak, <em>lho</em>! <em>Yuk</em>, catat respnya di bawah ini!</p><h2>1. Bubur Soto Daging Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/b4af6bcc7aa23ac711eeb4699e3db666.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur soto daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur soto daging (yummy.co.id/lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr daging</li>
<li>1 btr telur ayam rebus</li>
<li>Secukupnya tempe</li>
<li>1 btg sereh</li>
<li>1 buah daun jeruk</li>
<li>1 buah daun salam</li>
<li>1 sdt minyak ayam</li>
<li>250 ml air</li>
<li>60 gr nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; ruas kunyit</li>
<li>&frac14; btr kemiri</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, iris tempe dan daging digiling.</li>
<li>Selanjutnya ulek bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, kunyit, kemiri, garam.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Setelah harum, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.</li>
<li>Tambahkan daging, tempe, nasi, air. Sesuaikan tekstur sajikan dengan telur rebus.</li>
</ol><h2>2. Nasi Tim Telur Puyuh Kelor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/6e750359bedfc25542058b0781ba2862.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI nasi tim telur puyuh kelor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI nasi tim telur puyuh kelor (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>1 potong tahu putih</li>
<li>3 butir telur puyuh (rebus)</li>
<li>2 tangkai daun kelor (petik daunnya)</li>
<li>1 buah wortel (potong kecil)</li>
<li>1 batang daun bawang (iris)</li>
<li>100 ml chicken stock</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk rasa ayam khusus MPASI bayi</li>
<li>2 siung bawang merah (iris)</li>
<li>1 siung bawang putih (iris)</li>
<li>2 sdm minyak kanola</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.</li>
<li>Kemudian masukkan air dan <em>chicken stock</em>.</li>
<li>Lalu masukkan wortel, rebus hingga setengah empuk sambil ditutup.</li>
<li>Setelah itu masukkan tahu dan telur puyuh.</li>
<li>Tambahkan nasi, kaldu bubuk dan daun bawang, masak kembali sambil ditutup.</li>
<li>Jika nasi sudah mulai mengembang, masukkan daun kelor, aduk rata.</li>
<li>Masak hingga semua bahan empuk, matikan api.</li>
<li>Biarkan uap panas sedikit hilang, pindahkan ke dalam <em>chopper</em>.</li>
<li>Kemudian <em>chopper</em> kasar untuk pengenalan tekstur makanan pada bayi.</li>
<li>Sajikan di atas piring saji.</li>
</ol><h2>3. Puree Labu Kuning Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/01cba44bcf3a9794ae1e29c4fe585b33.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI pure labu kuning keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI pure labu kuning keju (yummy.co,id/wheeniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong labu kuning</li>
<li>1 blok keju belcube khusus bayi</li>
<li>30 ml air hangat</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, kukus labu kuning hingga empuk.</li>
<li>Kemudian pindahkan ke atas wadah dan lumatkan dengan garpu.</li>
<li>Lalu beri keju parut dan aduk lagi hingga rata.</li>
<li>Tambahkan susu formula dan air, lalu lumatkan kembali. Jika menggunakan ASI, tidak perlu di beri susu formula.</li>
<li>Tata ke dalam piring saji dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Puree Pisang Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/52392c91805b4e534e773bf0b2741c1b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI pure pisang kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI pure pisang kurma (yummy.co.id/galiasalfitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah pisang sunpride</li>
<li>2 buah kurma</li>
<li>100 ml susu formula atau ASIP</li>
<li>Biskuit regal atau biskuit favorit bayi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan pisang ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan juga kurma yang sudah dibuang bijinya ke dalam blender.</li>
<li>Masukkan susu formula atau asip.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus dan bertektur seperti bubur.</li>
<li>Tuang ke mangkuk saji dan beri tambahan biskuit bayi. Sajikan pure untuk si kecil.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-mpasi-6-bulan-pertama-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep MPASI 6 Bulan Pertama Terbaik dari Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Buah Naga Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/f6eee6636cf0fbbe1346e12a0bc58842.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur buah naga oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur buah naga oatmeal (yummy.co.id/nita95)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr daging buah naga</li>
<li>2 sdm <em>oatmeal</em></li>
<li>2 sdm madu murni</li>
<li>150 ml susu UHT rasa taro (bisa diganti air putih atau asip)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.</li>
<li>Dalam panci, masukkan <em>oatmeal</em>, madu dan daging buah naga. Buahnya bisa diblender terlebih dahulu supaya teksturnya benar-benar lembur.</li>
<li>Tambahkan susu UHT (bisa diganti air putih). Aduk rata.</li>
<li>Hidupkan kompor, aduk-aduk dan masak hingga meletup-letup. Jika sudah matang, matikan kompornya.</li>
<li>Biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang ke dalam mangkok saji. (bisa menggunakan bekas kulit buahnya). Bubur MPASI buah naga <em>oatmeal</em> siap di nikmati.</li>
</ol><h2>6. Bubur Kentang Ati Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/045e35655b20317dc0bd1d50317b0323.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur kentang ati ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur kentang ati ayam (yummy.co.id/raynakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>30 gr kentang kupas</li>
<li>30 gr hati sapi</li>
<li>1 buah buncis ukuran kecil</li>
<li>5 gr wortel kupas</li>
<li>&frac12; batang seledri</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 buah bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdm olive oil</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci semua bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Lalu kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang merata.</li>
<li>Selanjutnya, didihkan air sebanyak 200 ml. Masukkan ati ayan dan daun salam, lalu rebus hingga ati ayam empuk dan tiriskan.</li>
<li>Didihkan lagi 100 ml air, masukkan hati ayam, buncis yang sudah dipotong-potong, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris-iris dan seledri.</li>
<li>Masak hingga air menyusut, biarkan hangat.</li>
<li>Masukkan hati ayam, buncis, wortel dan kentang ke dalam blender.</li>
<li>Haluskan bubur sesuai tekstur yang diinginkan, lalu pindahkan kepiring saji. Beri <em>olive oil</em>, aduk rata, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Puree Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/38187c52de6398f222f0d6a8200acf17.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI puree alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI puree alpukat (yummy.co.id/linadwis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm alpukat mentega matang</li>
<li>1-2 sdm asip atau asi</li>
<li>1 sdt evoo atau ub atau keju belcube</li>
<li>⅛ sdt <em>chia seed</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, belah alpukat menjadi 2, buang bagian kulit biji alpukat.</li>
<li>Ambil daging alpukat dan letakkan ke dalam saringan.</li>
<li>Siapkan wadah dan taru di bawah saringan. Saring daging alpukat perlahan.</li>
<li>Setelah sudah halus, tambahkan 1-2 sdm asip dan aduk rata.</li>
<li>Beri juga evoo atau <em>unsalted butter</em> atau keju belcube dan aduk rata;</li>
<li>Beri <em>chia seed</em> secukupnya dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Salmon Udang Wortel Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/9d49fb9e8ec5f0af6232ec3672e4cddd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur salmon udang wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur salmon udang wortel brokoli (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 gram ikan salmon</li>
<li>15 gram udang kecil</li>
<li>1 sdt <em>unsalted butter</em></li>
<li>25 gram wortel</li>
<li>5 gram brokoli</li>
<li>1 sdm nasi</li>
<li>2 lembar daun seledri</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan dan cuci bersih.</li>
<li>Panaskan kukusan kemudian masukkan semua bahan kecuali garam, <em>unsalted butter</em> dan nasi. Kukus selama 15 menit.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam blender. Tambahkan nasi.</li>
<li>Tambahkan garam dan <em>unsalted butter</em>.</li>
<li>Aduk rata dan siap disuapkan kepada bayi.</li>
</ol><h2>9. Puree Ubi Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/f790f5e73bc9d989f24fee3033e186b1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI puree ubi ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI puree ubi ungu (yummy.co.id/evieindriana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr ubi ungu</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>150 ml air hangat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, kupas ubi ungu dan potong kecil.</li>
<li>Didihkan air dan kukus ubi ungu hingga matang. Tiriskan.</li>
<li>Setelah ubi ungu mendingin, masukkan ke dalam blender dan tambahkan susu formula.</li>
<li>Blender ubi hingga halus dan sajikan untuk si kecil.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menyimpan MPASI di Kulkas dengan Benar, Wajib Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Bubur Daging Sapi Sawi dan Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/1205bcfb375bf034b5e44b60ee3118ed.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI nasi tim telur puyuh kelor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI nasi tim telur puyuh kelor (yummy.co.id/raynakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr daging sapi</li>
<li>40 gr nasi putih</li>
<li>2 lembar daun sawi hijau</li>
<li>&frac12; batang buncis</li>
<li>&frac12; bagian daun bawang</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdm <em>olive oil</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih daging sapi, daun bawang, daun sawi hijau dan buncis. Siapkan pula nasi, daun salam, bawang merah dan bawang putih.</li>
<li>Selanjutnya, didihkan 200 ml air, masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu kecil-kecil dan daun salam. Masak hingga daging setengah empuk. Buang air rebusan yang pertama.</li>
<li>Didihkan kembali 300 ml air, masukkan nasi, daun salam, bawang merah iris dan bawang putih iris. Rebus hingga daging empuk dan nasi menjadi lebih lembek.</li>
<li>Masukan buncis, sawi dan daun bawang yang sudah diiris-iris. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga air menyusut. Biarkan sedikit hangat.</li>
<li>Masukkan bubur ke dalam blender, haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.</li>
<li>Bagi menjadi 2 bagian, satu bagian simpan di kulkas dan satu bagian pindahkan ke piring saji, tambahkan <em>olive oil</em>. Aduk rata, sajikan.</li>
</ol><h2>11. Ayam Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/46a3dcb5f257b5b91ae3157c180e53a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI ayam buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI ayam buncis (yummy.co.id/lingz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>45 gr ayam giling</li>
<li>Sepotong tempe</li>
<li>&frac12; sdm buncis</li>
<li>&frac12; sdm jagung manis pipil</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>200 ml air kaldu ceker</li>
<li>1 sdt minyak ayam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan.</li>
<li>Cincang halus buncis dan juga jagung.</li>
<li>Panaskan wajan dan sedikit minyak. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah harum, masukkan ayam dan tempe.</li>
<li>Tambahkan juga air kaldu dan jagung. Setelah mulai matang, tambahkan buncis.</li>
<li>Sajikan dengan nasi tim atau bubur yang teksturnya sudah disesuaikan.</li>
</ol><h2>12. Jagung Susu Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/33ef3796950ae60e3ce2ec81d960d981.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/jagung-susu-keju-mpasi-8" target="_blank">Ilustrasi mpasi jagung susu keju (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah jagung</li>
<li>100 ml air</li>
<li>10 gr keju parut</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
<li>&frac12; sdt <em>unsalted butter</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, serut jagung, cuci bersih dan tiriskan.</li>
<li>Masukkan jagung ke dalam blender dan tambahkan sedikit air. Blender hingga halus.</li>
<li>Saring jagung dan masukkan ke dalam wajan.</li>
<li>Tambahkan keju parut dan <em>unsalted butter.</em> Aduk rata.</li>
<li>Masak jagung menggunakan api kecil. Masak hingga meletup-letup dan matikan api. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>13. Bubur Ayam Pakcoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/f6c36473749e98d44f34716153879188.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur ayam pakcoy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur ayam pakcoy (yummy.co.id/raynakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 gr nasi</li>
<li>30 gr daging ayam bagian dada</li>
<li>7 gr tempe</li>
<li>2 lembar daun pakcoy</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 butir bawang merah</li>
<li>250 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan.</li>
<li>Didihkan air, masukan ayam yang sudah dicincang. Masak hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan nasi putih, tempe cincang, irisan bawang putih dan bawang merah. Masak hingga nasi lunak.</li>
<li>Tambahkan pakcoy yang sudah dirajang. Masak hingga pokcoy matang. Matikan api.</li>
<li>Masukan ke dalam blender, haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.</li>
<li>Bagi menjadi 2 bagian, simpan bagian yang lain di kulkas dan sajikan hangat satu bagian lainnya.</li>
</ol><h2>14. Bubur Lele Pakcoy Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/3866098432e19f0d82ad6e6b8a3f33a6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur lele pakcoy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur lele pakcoy (yummy.co.id/raynakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 gr daging lele kukus</li>
<li>30 gr nasi putih</li>
<li>7 gr tempe</li>
<li>2 lembar daun pakcoy</li>
<li>&frac12; batang seledri (ambil daunnya saja)</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan yang diperlukan.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan nasi putih, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus. Masak hingga nasi berubah lembek atau air menyusut setengahnya.</li>
<li>Tambahkan lele kukus dan tempe yang sudah diiris dadu kecil. Masak hingga tempe setengah matang.</li>
<li>Tambahkan irisan pakcoy dan seledri, aduk rata.</li>
<li>Masak hingga matang dan air menyusut.</li>
<li>Jika sudah mulai hangat, masukkan kedalam blender, haluskan.</li>
<li>Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian simpan di kulkas dalam wadah tertutup dan satu bagian beri minyak zaitun, aduk rata lalu sajikan.</li>
</ol><h2>15. Bubur Nasi Tahu Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/cdefd36a1e5c9edc39bb83f86244a442.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur nasi tahu wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur nasi tahu wortel (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm nasi putih</li>
<li>&frac12; buah wortel (potong dadu kecil)</li>
<li>1 buah tahu</li>
<li>3 buah buncis (potong kecil)</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk non MSG khusus Bayi</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>&frac12; sdt <em>unsalted butter</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan yang diperlukan.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam wajan. Berikan air hingga semua bahan terendam. Jangan lupa untuk menambahkan kaldu bubuk MSG bayi.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga semua bahan empuk dan menyusut. Matikan api dan cek rasa.</li>
<li>Masukkan bahan bubur ke dalam blender&nbsp;</li>
<li>Berikan juga <em>unsalted butter</em> dan blender hingga teksturnya kasar.</li>
<li>Tuang bubur ke mangkuk saji dan sajikan.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa menu resep MPASI 8 bulan yang bisa menambah berat badan si kecil. Pastikan juga resep yang kamu pilih tidak mengandung bahan yang membuat si kecil alergi, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-mpasi-yang-benar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Agar Kualitasnya Tetap Terjaga, Berikut Cara Tepat Menyimpan MPASI </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Si kecil mulai bosan dengan menu mpasi? Kalau kamu kehabisan ide, cek menu resep mpasi 8 bulan penambah berat badan ala Yummy App ini, yuk!

15 Pilihan Menu Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka  bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada.

Beri air ke dalam adonan seeikit demi sedikit, adonan tidak encer dan tidak mengental, tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri.

Giling  halus cabe merah, garam dan bawang merah

Masakukan cabe ke dalam minyak panas tambahkan garam kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang, siap di nikmati dengan tempe tepung.

Langkah 7

Bahan sambal

Tempe

Tempe Tepung Sambal Goreng

Kupas, cuci, dan potong kotak labu kuning.

Tumis bumbu halus. Masukkan santan kekentalan sedang, dan daun salam. Masak hingga santan mendidih.

Masukkan labu kuning, gula, dan garam. Masak setengah matang.

Setelah hampir matang masukkan santan kental. Aduk dan masak hingga santan mendidih kembali.

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kemiri

Labu

Terong

Lodeh Labu dan Terong

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu siam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan cabe rawit merah, beri garam dan gula pasir, koreksi rasa.

Jika sudah matang matikan kompor dan tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Menu enak dan simple, di sini saya buat tidak pedas ya. Cocok untuk penderita penyakit ISPA
Misi ke-3
#RecookTheNextOA

 Bahan Bumbu Halus 

Labu Siam

Lodeh Labu Siam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan garam, gula, dan kaldu, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan lele asap, masak hingga mendidih sambil aduk perlahan, koreksi rasa dan sajikan.

Uenakkkk banget, pedes, gurih, dan wangi dari lele asapnya.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Ikan Lele

Jahe

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Mangut Lele Asap ala Mbah Marto

Rendam bihun dengan air biasa sampai lembek sekitar 15 menit.

Setelah direndam, buang air rendaman kemudian tuang kecap manis, aduk rata.

Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan wortel, oseng sebentar dan tambahkan sedikit air.

Masukkan bihun, garam, penyedap, merica, daun bawang dan seledri, aduk rata.

Ambil kulit lumpia, taruh isian bihun di atasnya.

Lipat dan gulung kulit lumpia, beri lem di ujungnya (lem terbuat dari campuran tepung terigu dan air hingga membentuk pasta), setelah itu goreng di minyak panas hingga kecokelatan.

Langkah 8

Bihun

Kecap Manis

Lada

Seledri

Wortel

Risoles Isi Bihun

Cuci bersih dan rebus kerang selama 5 menit.

Masukkan tempe tambah sedikit air, penyedap, garam, gula, kecap manis, lada dan saos tiram.

Kerang

Kerang Bumbu Kecap

Suwir kasar jamur tiram, iris serong wortel dan iris sesuai selera bakso. Cuci bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabe lalu tumis kembali hingga cabe layu.

Masukkan wortel dan bakso aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga wortel 1/2 matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat.

Sayur praktis yang selalu jadi idola dirumah.

Bumbu Iris:

Jamur

Tumis Jamur Wortel

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan air.

Bentuk adonan jadi bulatan sama besar, lakukan sampai selesai.

Didihkan air beri 1 sdt minyak lalu rebus bola nasi sampai mengapung dan matang, tiriskan.

Tunggu agak dingin, taburi tepung lalu belah jadi 4 jangan putus.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Punya nasi sisa, jangan dibuang dibikin bakso goreng aja yuk, dijamin pasti laku sama anak-anak.

Halal

Nasi

Bakso Goreng Nasi Sisa

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Bubuk Jelly

Susu

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

Kupas ubi, lalu potong kotak. Rendam air selama 15 menit agar getahnya keluar, lalu tiriskan.

Masukkan ke dalam panci blenderan nasi, potongan ubi, wortel, jagung, daun salam, dan serai

Masak di api kecil sambil di aduk-aduk hingga semua sayuran matang empuk.  Lalu masukan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kangkung, masak hingga kangkung matang.

Ini versi simpel, cepat dan sederhana. Di buat dari sisa nasi dan sayuran yang ada di rumah saja. Jadi lebih istimewa karena pakai ubi Cilembu yang manis👌

Topping

Alat & Perlengkapan

Kentang

Bubur Menado Sederhana

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, serai, kunyit, jahe dan kencur sampai halus.

Campur ikan bumbu halus, irisan tomat, kemangi, garam dan kaldu jamur.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang dan letakkan ikan beserta bumbunya, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Masukkan kedalam kukusan dan kukus sekitar 30 menit atau sampai ikan matang.

Rasanya enak dan juga pastinya sehat, karena bebas minyak dan cocok juga bagi yang lagi diet, yuk cobain yuk!

Ikan

Pepes Ikan Lajang Kemangi

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan santan dan aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan ikan goreng, tomat, dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan meresap, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan yang kaya rempah dan penuh citarasa.

Tomat

Gulai Ikan Bandeng

<p>Suasana hiruk pikuk kampung halaman ditambah dengan masakan khasnya tentu tidak akan pernah dilupa bagi kita para perantau. Tak jarang pula, rasa rindu tiba-tiba hadir ditengah pekerjaan yang harus diselesaikan.&nbsp;</p>
<p>Berikut ini Yummy App telah merangkum beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu gunakan untuk masakan sehari-hari, lho. Tentunya resep ini menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah dicari. Langsung <em>scroll</em> sampai habis, ya!</p><h2>1. Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/86a9cc243fd6d2f858abc10488acd42c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (youtube.com/devinahermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 piring nasi putih</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>150 gram daging ayam/daging sapi/udang (opsional), potong kecil-kecil</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan saus tiram (opsional)</li>
<li>1/2 sendok teh lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam/daging sapi/udang dan masak hingga matang.</li>
<li>Pindahkan daging ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.Campur telur dengan daging yang telah dimasak tadi. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan daging.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram (opsional), lada bubuk, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk rata dan pastikan nasi tercampur dengan bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Koreksi rasa sesuai selera. Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Ayam Kampung bumbu Lapis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/8ed5e22b876824a14eeea18b0d11f988.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam kampung bumbu lapis (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 gram ayam kampung</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>2 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Campur ayam, telur dan kecap manis, kemudian aduk rata.</li>
<li>Tumis bumbu halus di wajan hingga bumbu matang dan harum.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku.</li>
<li>Tuang air dan masak dengan api sedang.</li>
<li>Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Cah Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/a6c94a37902d91d36190d57a6fab62f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cah kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cah kangkung (instagram.com/hu.linaa)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 cabe rawit merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>Kencur secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kangkung yang sudah dicuci bersih beserta bumbunya.</li>
<li>Kupas bawang, kencur. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis bawang, cabe, dan tomat.</li>
<li>Haluskan kencur.</li>
<li>Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, masukan irisan bawang merah, putih, cabe rawit, dan kencur yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum.</li>
<li>Setelah bumbu harum, masukan kangkung dan sedikit air. Diamkan sampai kangkung agak layu.</li>
<li>Setelah agak layu masukan tomat, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.&nbsp;</li>
<li>Koreksi rasa. Cah kangkung siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kaldu-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Kaldu Ayam Lezat, Gurih dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Sayur Lodeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231128/7931e1c37547882dc50761be70456b6a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur lodeh rebung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur lodeh rebung (yummy.co.id/Galia Salfitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah labu siam, potong dadu</li>
<li>100 gr kacang panjang, potong 5 cm</li>
<li>100 gr tempe, potong dadu</li>
<li>50 gr melinjo</li>
<li>1 buah terong ungu, potong dadu</li>
<li>3 buah cabai hijau, potong 2 cm</li>
<li>2 buah cabai merah, potong 2 cm</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>50 gr gula merah</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>3 sdm minyak</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu halus menggunakan blender, lalu tumis dalam panci hingga harum.</li>
<li>Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan potongan tempe. Masak hingga harum.</li>
<li>Masukkan labu siam, melinjo dan terong ungu. Tambahkan kacang panjang. Aduk merata.</li>
<li>Masukkan santan kental, garam, gula merah dan gula pasir serta air. Masak hingga mendidih.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-fillet-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Ayam Fillet Enak, Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Sayur Asam Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/d5ea6101b00b175b4b9edffe6f65f3eb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sayur asam khas Sunda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sayur asam khas Sunda (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 liter air</li>
<li>2 buah waluh ukuran kecil</li>
<li>1 buah jagung</li>
<li>5 lonjor kacang panjang</li>
<li>3 sdm kacang tanah</li>
<li>1 genggam daun tangkil/ melinjo</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Tambahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 mata asam jawa</li>
<li>1 ruas jempol lengkuas</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk (optional)</li>
<li>1 bungkus bumbu instan sayur asem</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama didihkan air, kemudian masukkan lengkuas daun salam dan kacang tanah. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan kacang panjang, waluh dan jagung. Masak sampai sayuran matang.</li>
<li>Bumbui sayur asem dengan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu instan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan daun bawang sambil diaduk, koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan daun tangkil. Masak sebentar sampai daun terlihat layu. Matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>6. Terong Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/c1a68e1b474eedc0752f8b026bf6156b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Terong Balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr terong ungu</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong terong menjadi beberapa bagian, lalu belah menjadi 2 bagian. Goreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan.</li>
<li>Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai ke dalam <em>food processor</em>. Haluskan.</li>
<li>Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. Beri garam, gula dan merica. Masukkan air, aduk merata , masak hingga bumbu menjadi tua.</li>
<li>Setelah air menguap dan bumbu mengental, masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk merata.</li>
<li>Koreksi rasa, sajikan.</li>
</ol><h2>7. Pepes Ayam Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6ac84dd8831e83735891782866ad9e5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pepes ayam kemangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pepes ayam kemangi (yummy.co.id/Yummy Officia;)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr paha ayam</li>
<li>1/2 ikat kemangi, ambil daunnya</li>
<li>1 batang petai, kupas</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus.</li>
<li>Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam, air dan petai. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Icip rasa.</li>
<li>Siapkan daun pisang. Taruh kemangi,ayam beserta bumbunya dan tomat. Kemudian bungkus.</li>
<li>Kukus ayam selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><h2>8. Orek Tempe Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/4012d541a8471d84a14b65b7f6311c6c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tempe orek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tempe orek (yummy.co.id/Endah Triana)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai hijau keriting</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>100 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt msg</li>
<li>300 ml minyak goreng (untuk menggoreng)</li>
<li>2 sdm minyak goreng (untuk menumis)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe menjadi dadu, potong slice bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, dan tomat, sisihkan.</li>
<li>Goreng tempe hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu, lalu masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, cabai hijau, tomat, masak hingga layu.</li>
<li>Masukkan kecap manis, garam, gula, msg, dan air aduk hingga merata lalu masukkan tempe yang sudah di goreng, aduk hingga bumbu merata, dan mengental.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dimsum-ayam-enak-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Semur Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/5a98c13faf1a816a3810093fda12bc10.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep semur ayam kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrsai semur ayam kecap (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; ekor ayam, potong jadi 6 bagian, goreng setengah matang</li>
<li>3 buah kentang, kupas, potong dadu 4 cm, goreng setengah matang</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1 bungkus penyedap rasa</li>
<li>&frac12; butir pala, parut</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 L air</li>
<li>3 sdm minyak, untuk menumis</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu Halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Blender bumbu sampai halus</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.</li>
<li>Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Masukkan ayam, garam, merica, pala, penyedap rasa, dan air. Aduk rata.</li>
<li>Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.</li>
<li>Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan</li>
</ol><h2>10. Tumis Cumi Hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231103/4e053ec5ecf1d976504f09044b05b163.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cumi-cumi hitam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cumi-cumi hitam (yummy.co.id/Xavier Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg cumi-cumi</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 buah bawang bombay</li>
<li>Seujung jari jahe</li>
<li>3 buah cabai kecil (sesuai selera)</li>
<li>3 buah cabai besar</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula</li>
<li>1 sdm saus pedas manis</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur bubuk</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara Memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong&nbsp;bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai besar, tomat, jahe, dan bawang bombay.</li>
<li>Rebus cumi setelah dicuci, gunakan air yang sedikit agar tinta cumi keluar.</li>
<li>Bersihkan cumi dari cangkangnya dan potong sesuai selera.</li>
<li>Tumis bumbu-bumbu yang telah dipotong dengan minyak goreng hingga matang dan harum.</li>
<li>Masukkan cumi yang tadi telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, kaldu jamur bubuk, dan saus pedas manis.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa resep masakan kampung yang bisa kamu masak untuk makanan sehari-hari. Jadi, masak apa hari ini?</p>
<p>Nantikan resep dan rekomendasi lainnya di <strong><a title="Yummy App!" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener">Yummy !</a></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-resep-cireng-bumbu-rujak-yang-mantap-dan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Cireng Bumbu Rujak yang Mantap dan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah 10 rekomendasi masakan kampung untuk makanan sehari-hari yang enak dan mudah dibuat di rumah.

10 Resep Masakan Kampung Sehari-Hari yang Enak dan Mudah!

10 Resep Masakan Kampung Sehari-hari, Enak dan Bergizi

Kemudian tumis dengan serai, daun jeruk purut, daun salam dan irisan bagian putih daun bawang. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan ke dalam rebusan ayam, aduk rata.

Lalu masukkan seledri dan irisan daun bawang.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Kemudian angkat ayam, goreng sebentar.

Resep Kuniran Bumbu Merah #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuniran Bumbu Merah #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait