Buat isian: Kukus kacang hijau kupas hingga empuk lalu blender halus. Tuang ke dalam wajan/ panci, tambahkan daun pandan, garam, gula pasir, air dan santan, lalu masak hingga kalis, angkat, sisihkan dulu.

Langkah 1

Dalam mangkok, masukkan tepung ketan putih, gula pasir, garam, dan kentang kukus, aduk hingga rata. Masukkan air hangat secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.

Langkah 2

Ambil 1 sdm adonan kulit, pipihkan, letakkan 1 sdt bahan isian yang sudah dibulatkan, lalu tuup dan bulatkan hingga rapat.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang.

Langkah 5

Makanan tradisional yang selalu jadi favorit di rumah

Bahan Utama

Bahan Isian Kacang Hijau

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Tepung

Onde Onde Kacang Hijau

Siapkan nasi putih dingin,atau nasi sisa.

Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.

Masukan irisan sosis dan aduk hingga sosis berubah warna dan matang.

Masukan nasi putih,aduk sebentar. Bumbui dengan saos tomat aduk rata,tambahkan garam,saos raja rasa dan aduk hingga tercampur rata.

Kalau lagi jalan2 ke surabaya jangan lupa nyobain kuliner malam nya. Salah satunya ada nasi goreng merahnya. Jujur warna aslinya tuh merah begitu,karena saya di rumah adanya saos tomat A** jadi warnanya lebih cenderung orange 😄 dan saya modif ditambah dengan irisan sosis.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Merah Suroboyo #JagoMasak2022

Masak bahan jelly kelapa sampai mendidih, diamkan sampai set. Lalu serut dengan serutan kelapa.

Masak bahan jelly pandan sampai mendidih, diamkan sampai set. Lalu potong kotak kecil.

Masukkan susu kental manis, air panas & gula pasir, aduk sampai larut.

Masukkan air putih, jelly kelapa, jelly pandan, nata de coco & selasih, aduk rata.

Masukkan susu evaporasi & pasta pandan, aduk rata. Siap disajikan.

Bikin sajian berbuka puasa.. Bahannya ekonomis & rasanya enak segar creamy.. Yuk dicoba~~ 🥰✨

Bahan Jelly Pandan :

Bahan Jelly Kelapa :

Halal

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Buko Pandan Ekonomis

Potong brokoli, cuci lalu rebus selama 5 menit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan brokoli rebus dan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan minyak wijen, masak sebentar lalu sajikan.

Langkah 6

Menu sederhana yang sehat dan mudah membuatnya.

Ayam

Brokoli

Jahe

Lada

Tepung Maizena

Brokoli Ayam Saus Tiram

Campur tepung terigu, tepung kanji, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tuang air secukupnya, aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal, lalu masukkan wortel dan daun bawang. Aduk hingga rata. Buat adonan agak encer, agar tidak keras kalau sudah matang.

Panaskan cetakan, beri 2 sdm minyak goreng, lalu goreng adonan.

Jika adonan sudah setengah matang, ceplok telur puyuh satu persatu.

Balik adonan agar telur bagian atas juga matang, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Telur mata gajah siap disajikan dengan saus sambal (sesuai selera).

Jajanan khas kota Sampit, Kalimantan Tengah.

Telur

Tepung Tapioka

Wortel

Telur Mata Gajah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tuang susu perlahan/saring. Sajikan hangat.

Cengkeh

Kayu Manis

Susu

Susu Rempah

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe, beri secukupnya garam.

Cuci bersih kacang panjang,kemudian iris bulat tipis.

Siapkan cobek, uleg halus semua bahan kecuali kemangi, tempe dan kacang panjang, icip rasa.

Masukkan semua bahan lain dan aduk merata.

No Alcohol

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang Tempe kemangi

Siapkan air rebusan sagu mutiara. Masukkan dalam panci.

Rebus sagu mutiara sampai matang (transparan semua warna nya). Gunakan metode 5-30-7 (rebus 5 menit, matikan-tutup 30 menit, rebus lagi 7menit).

Masak air bersama agar - agar, santan, gula pasir dan garam.

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan agar dan santan. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas.

Simple banget resepnya..rasa pudingnya manis gurih.

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Santan

Puding Mutiara Santan #RoadtoIMY

Didihkan air, lalu rebus mie hingga lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan telur dan irisan bakso. Aduk orak arik.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak ikan, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun pokcoy.

Masukkan mie dan teri goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Enak dan gurih. Bumbunya juga simpel, bisa untuk menu bekal anak.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Mie Goreng Baso Teri Medan

Rebus sampai mendidih, kemudian matikan api. Koreksi rasanya.

Tunggu hangat dan saring. Setelah ini biasanya di endapkan dulu baru di minum (endapannya dibuang). Lebih nikmat diminum dingin.

Resep Kunyit Asam Simpel #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kunyit Asam Simpel #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B