Resep Kuotie ayam (Jiaozi) #YummyXtraPoint
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Kuotie ini kurang lebih bahan dan cara memasaknya sama dengan gyoza yang berasal dari Jepang, kuotie sendiri berasal dari Tiongkok, kuotie ini biasany
Bahan Utama
Bahan Saus :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam yang sudah dicincang halus.
Langkah 2
Untuk sawi putihnya dicincang, lalu tumis, hingga layu dan keluar airnya, angkat lalu tiriskan.
Langkah 3
Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, sawi putih, bawang putih halus, garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4
Lalu tambahan tepung sagu, aduk rata.
Langkah 5
Ambil 1 lembar kulit dimsum, tata isian secukupnya, lalu bentuk sesuai selera.
Langkah 6
Tata kuotie yang sudah dibentuk kedalam wajan, beri minyak goreng, lalu masak hingga bagian bawahnya agak kecoklatan.
Langkah 7
Lalu tuang air kaldu, tutup wajannya, masak hingga kuotie matang, menyusut airnya dan bagian kuotie nampak kecoklatan
Langkah 8
Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sajikan sebagai cocolan kuotie.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement