Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Beri bawang putih bubuk, kaldu jamur, saus tiram aduk merata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan saus telur asin

Tepung

Paha Filet Crispi Saus Telur Asin

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga harum

Masukan irisan jamur kuping, beri sedikit air

Masukan garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis aduk rata koreksi rasa

Masukan irisan tomat dan bawang daun masak hingga manyerap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Jamur Kuping Manis Saus Tiram

Siapkan bahan kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk nipis.

Rendam hati ayam dengan air mendidih agar hati tidak hancur setelah itu angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis kembali.

Masukkan hati ayam, tambahkan air, masak hingga air menyusut dan hampir kering, koreksi rasa diinginkan.

Panaskan grill pan, panggang hati ayam hingga permukaan kering balik sambil sesekali di oles sisa bumbu dan kecap setelah dirasa cukup angkat, sajikan.

Siapa bilang bikin sate ayam sulit ? Sobat yummy bisa membuat sate ati ayam maknyus dengan bahan yang ada di dapur.

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Lengkuas

Sate Ati Ayam

Cuci bersih tahu coklat, lalu kerat tengahnya sisihkan.

Masukan tauge, daun bawang beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Siapkan tepung terigu, beri cabe halus, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan daun bawang.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil kemudian sisihkan.

Isi tahu Coklat dengan tumisan tauge pedas, lalu celupkan ke dalam bahan pencelup.

Kemudian goreng di minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Bahan Isi

Bahan Pencelup :

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Tauge

Tepung Terigu

Tahu Isi Tauge Pedas

Cincang halus jamur kuping, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, putih telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isi adonan ayam secukupnya, lipat sesuai selera, rapikan. Tata dalam wadah.

Ambil 1 buah tahu, belah bagian tengahnya (tidak sampai putus), beri isi adonan ayam secukupnya, rapikan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Tata pangsit dan tahu dalam kukusan, semprot/oles permukaan pangsit dengan secukupnya air. Tutup kukusan, kukus pamgsit dan tahu hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan kuah bakso makin mantap.
Saya menggunakan kulit pangsit bulat ukuran kecil.

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Pangsit dan Tahu Kukus Ayam Jamur

Panaskan minyak, goreng terong hingga layu.

Panaslan minyak dan tumis bumbu yang telah diiris hingga harum.

Masukan terong dan tahu yang telah digoreng, aduk.

Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk.

Terong

Oseng Terong Tahu

Rebus mie, setengah matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Masukkan bawang pre, aduk rata hingga layu.

Masak hingga sayur matang. Beri garam, kaldu jamur, dan saus tiram. Masukkan mie, daun seledri, aduk rata koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Tanpa nasi sudah kenyang lhoo, mari dicoba!

Kubis

Sawi

Mie Goreng Saus Tiram

Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

Masukkan bakso ikan dan masak sampai sedikit berkulit.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, kaldu jamur, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur semua.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bahan Perasa :

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tomat

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan caisim, wortel, cabe dan bakso, aduk rata.

Tambahkan gula, garam, kecap dan penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan mie eko yang telah direbus, aduk hingga bumbu meresap.

Setelah matang, cek rasa kalau sudah pas taburi irisan daun bawang lalu aduk rata, matikan api. Sajikan selagi hangat.

Bakso

Garam

Gula

Wortel

mie goreng caisim #JagoMasakMinggu6Periode2

Marinasi ayam dengan bawang putih parut dan merica.

Ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yang simpel.

Ayam Cabe Garam

Rendam jamur, setelah mengembang. Buang tungkul jamur dan potong kecil, lalu cuci bersih, sisihkan.

Potong kecil brokoli, lalu cuci bersih, sisihkan.

Cuci bumbu, lalu Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe rawit dan cabe merah.

Potong tofu, lalu masak dengan minyak sedikit, hingga tofu kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, aduk sebentar.

Masukkan brokoli, lalu tumis sebentar, kemudian tuangkan air, tofu, garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Setelah brokoli matang, masukkan jamur. Aduk merata, koreksi rasa dan sajikan.

Bikin sayur campur-campur enak dan praktis.

Bumbu Iris:

Cah Brokoli Tofu

Lalu masukan garam 1 sdm, micin 1 sdm, penyedap rasa sesuai selera dan gula sdt.

Alat & Perlengkapan

Ceker Mercon

Rebus/kukus tempe hingga lunak, kemudian tumbuk kasar.

Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Masukkan santan, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Menjelang diangkat masukkan irisan cabe rawit hijau atau utuh, aduk rata, masak hingga tanak.

Biasa tanpa daging juga sudah enak, ditambahin daging makin mantap.

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Sambal Tumpang Daging Sapi

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Haluskan tahu kuning dengan bantuan sendok.

Masukkan tahu pada wajan, lalu aduk rata.

Beri garam, kecap manis, dan saus tiram aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan cabai rawit utuh, lalu masak hingga tahu agak kering.

Tahu Bejek Saus Tiram Manis

Panaskan minyak, masukkan telur, lalu aduk cepat. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan irisan cabai dan bawang, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kembang kol, bumbui dengan garam, gula pasir, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Tuang sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan sayur matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Makasih inspirasi resepnya mbak. Jadi punya varian baru untuk sarapan. 
#RecookYummy

Kembang Kol

Orak Arik Telur Mix Kembang Kol

Tumis bumbu halus hingga sedikit kecoklatan.

Tambahkan lengkuas, jahe, kunyit bubuk, tumis hingga wangi.

Beri bumbu kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan saos tiram. Aduk merata.

Tambahkan air matang, masak hingga meresap, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.

Aduk merata hingga daun bawang sedikit layu.

Ayam suwir yang cocok untuk toping mie ayam, ataupun dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak.

Bumbu Halus :

Halal

Jahe

Ayam Suwir Bumbu Kuning Kecap

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Setelah mendidih masukkan labu air dan terong.

Tambahkan juga irisan cabai rawit, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sayuran matang, tambahkan santan kental dan aduk-aduk lagi sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan yang rasanya enak dan juga mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Labu

Sayur Santan Labu Air Terong

Iris tipis bawang, cabe, sereh, daun jeruk dan daun bawang.

Pindahkan dalam wadah, tambahkan terasi yang dihancurkan.

Goreng dalam minyak panas, api kecil saja sampai mengambang dan kriuk kemudian tiriskan.

Bisa juga buat stok lauk anak kos, kalau bingung makan apa bisa langsung dimakan bersama nasi hangat.
Inspirasi resep :jerrymci7

Sambal Matah Kriuk

Rebus santan kental hingga mendidih. Tidak direbus tidak masalah.

Campurkan tepung beras dan parutan kelapa. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan.

Tambahkan gula, garam, dan ragi. Aduk rata.

Tambahkan santan kental dan air, kemudian aduk hingga teksturnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.

Tutup adonan dengan kain basah. Diamkan minimal 1 jam.

Masak dengan panggangan khusus serabi atau teflon juga bisa. Tutup teflon hingga serabi matang.

Campurkan santan kental, daun pandan, garam, air, dan gula aren. Masak hingga mendidih.

Paduan dengan parutan bikin terasa lebih gurih.

Gula Merah

Kelapa

Serabi Bandung #JagoMasakMinggu9Periode2

Langkah yang pertama masak gula pasir dan gula jawa tambahkan air dan daun pandan aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian setelah matang masukkan santan peras nya aduk sampai rata.

Resep Kupat Tahu Padalarang #JajanDiRumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait