Resep Kuwe Bakar Pedas Manis

Langkah 1

Bersihkan ikan lalu oeras jeruk nipis. Lalu cuci kembali sampai bersih.

Langkah 2

Bersihkan semua bahan lalu blender halus.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan kaldu jamur. Ambil sedikit u tuk marinasi ikan, dan sisakan sedikit untuk olesan. Lihat step selanjutnya.

Langkah 4

Ambil bumbu tumis 2 sdm lalu baluri ke ikan. Marinasi 30 menit

Langkah 5

Masukkan kecap ke dalam sisa bumbu, aduk rata, cicipi. Ini u tuk bahan olesan saat ikan dipanggang

Langkah 6

Bakar ikan sampai matang.