Kwe Tiaw Pedas #JagoMasakMinggu7

Resep Kwe Tiaw Pedas #JagoMasakMinggu7

Melka Faradilla

Melka Faradilla

4.0

(10 Rating)

Kwe tiaw goreng nyemek dengan bumbu pedas.

Bahan Utama

250 gr kwe tiaw

200 gr sawi

150 gr tauge

2 batang daun bawang, rajang

12 buah bakso, potong sesuai selera

2 butir telur

12 buah cabai rawit

50 ml air

2 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabai merah

10 buah cabai rawit merah

2 butir kemiri

1/2 sdt terasi goreng

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga batang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga batang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan sawi dan juga tauge, tumis hingga keduanya layu. Lalu tuang 50 ml air, biarkan hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan sawi dan juga tauge, tumis hingga keduanya layu. Lalu tuang 50 ml air, biarkan hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan bakso dan cabai rawit. Tumis sebentar hingga cabai rawit layu.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan bakso dan cabai rawit. Tumis sebentar hingga cabai rawit layu.

Lalu masukkan kwe tiaw dan tambahkan kecap manis juga kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Lalu masukkan kwe tiaw dan tambahkan kecap manis juga kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.

Kemdian masukkan 2 butir telur, aduk-aduk.

Langkah 5

Kemdian masukkan 2 butir telur, aduk-aduk.

Masukkan daun bawang, masak hingga telur matang.

Langkah 6

Masukkan daun bawang, masak hingga telur matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement