Rendam kacang merah kering saat malam hari. Kemudian saat pagi segera bilas air bersih. Rebus kacang merah sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai, salam dan lengkuas sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan tempe, tumis sebentar dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan manisa dan kacang merah rebus. Tuang santan, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Bumbui kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang

Kemiri

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Tempe

Lodeh Tempe Manisa Kacang Merah

Iris pare, kemudian remas dengan garam agar pahit berkurang. Lalu bilas air bersih.

Dalam wajan tumis bawang sampai layu dan harum. Tambahkan cabe, aduk.

Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.

Ikan Teri

Pare

Pare Tumis Teri

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Baguette Grill Chicken

Creamy Chicken Sopas

Pindang Ayam

Tempe Taco

Grontol Jagung

Es Potong Oreo

Creamy Cheese Toast

Martabak Nasi

Ice Tea Lemongrass Lychee

Healthy Mix Juice

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Donat Ala Jco

Pisang Bolen Tanpa Korsvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Kue Kacang

Jahe Kunyit Susu

Bumbu dasar merah

Capcay Udang

Pempek Adaan

Puding Jagung Susu Keju #JagoMasakMinggu8

Nastar

Krengsengan daging

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Bumbui ikan gabus sesuai selera, lalu goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Kemudian masukkan jagung yang sudah dipipil, dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan irisan tomat, cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit.

Masukkan ikan gabus goreng dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai ikan meresap dan jagung matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.

Ikan

Jagung

Ikan Gabus Tumis Jagung

Campur potongan ayam dg bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Balur ayam dg campuran bahan pelapis. Aduk² sampai terbalur rata.

Goreng dg api kecil sampai matang kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.

ayam goreng kesukaan sikecil, enak dan gurih.

Telur

Lada

Garam

Kaldu

Ayam

Tepung

Terigu

Maizena

Ayam Pok Pok

Langkah 7

Kelapa

Timun

Sambel Kelapa Timun Kacang

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Daun Pandan

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Pertama sangrai kelapa hingga kecokelatan.

Kemudian uleg bumbu kasar saja, tidak perlu terlalu halus.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian masukkan kangkung, aduk sebentar, lalu bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

Cicipi rasanya terlebih dahulu, kalau sudah pas, matikan api dan siap disajikan.

menu sayuran simpel dan tetap yummy,untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya chef 😊 kalau suka pedas bisa di tambahkan cabe rawitnya,kalau tidak suka pedas pun bisa di skip cabe nya..

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula

Kangkung

Urap kangkung

Potong bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, dan sebagian cabai rawit merah. Sisa cabai rawit merah biarkan utuh.

Siapkan mangkok atau baskom. Alasi dengan daun pisang. Masukan ayam.

Tutup bagian atas. Gunakan tali agar terbungkus semua. Kukus selama 1-1,5 jam.

Ayam garang asem merupakan masakan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Masakan ini di dominasi rasa pedas dan asam, yang berpadu rasa gurihnya santan.

hai chef.. aku recook garang asem ayam nya, ini enak banget, sudah sarapan pagi  gak lama garang asem matang makan lagi hehee cuma aku masaknya gak pake daun pisang, langsung tumis bumbu di wajan dan cemplung-cemplung. makasih resepnya.. #RecookCompetitionYummyWrap

Belimbing

Tomat

Serai

Ayam Garang Asem

Keprok jengkol, goreng hingga matang, buang kulitnya.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan belimbing wuluh.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan cabe giling. Aduk sebentar lalu matikan api kompor.

Tambahkan jengkol, terung dan ikan teri. Aduk hingga tercampur rata.

Jengkol, terong dan teri balado hijau ini sangat enak. Jadi pengen nambah nasi terus.

Halal

Jengkol, Terong, Teri Cabe Ijo

Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum.

Masukkan sosis, masak sebentar kemudian pinggirkan ke samping wajan. Masukkan telur, aduk sekedar saja jangan terlalu diorak-arik ya. Ini saya pakai 2 putih telur.

Saat telur belum sepenuhnya bergumpal, masukkan nasinya. Aduk-aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, dan kecap asin. Masak rata, lalu masukkan daun bawang, aduk rata lagi. Sajikan.

22.11.23
Sarapan simpel buat anak dan bisa jadi ide bekal.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Mentega

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Mentega

Siapkan cobek lalu ulek kasar  rawit merah, cabai merah besar dan cabai merah keriting. Sisihkan.

Iris bawang putih dan bawang merah sangat tipis dan memanjang. Sisihkan.

Siapkan frying diatas kompor, tuangkan sambal yang telah diulek ke dalamnya lalu tambahkan gula dan garam ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata

Tumis sambal diatas api kecil hingga wangi dan matang ( hingga sambal kental dan berubah warna ).

Tambahkan bawang merah dan bawang putih ke dalam sambal lalu masak hingga bawang layu. Setelah matang angkat dan sisihkan. Sambal terasi siap dinikmati.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Chef setor recook yaa.. 
rasanya super manteeeeppp 
tapi disini bawang merah putihnya aQ ikut chopper izin share resep juga yaa Chef #RecookYummy 

Hai chef, setor recook nih. Thanks resepnya ya. Ini Yummy banget...🤤🤤

Sambal bawang dengan cara masak yang sedikit berbeda. Kalau aku biasanya cara bikinnya,bumbu digoreng semua  terus diulek. Kali ini berbeda, bawangnya diiris tipis-tipis. Suka...suka...suka. Jadi ada rasa bawang utuhnya gt. Bagi pecinta bawang wajib coba nih. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Sambal Bawang

Setelah itu, masukkan potongan bakso, masak sampai mie lembut, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga wangi.

Masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu aduk-aduk agar bumbu merata, kemudian sajikan.

MIe goreng bakso ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bakso

Minyak Sayur

Wortel

Mie Goreng Bakso

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, kemiri, cabe rawit, cabe keriting

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk

Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk kemudian sisihkan

Masukkan santan beri penyedap rasa dan siap disajikan

Langkah 8

Referensi buat lodeh cuma ada 2 bahan sayur enak banget

Resep Kwetiau Goreng

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Goreng

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut