Kwetiau Goreng Balado Kecap

Resep Kwetiau Goreng Balado Kecap

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

Sisca ❤️Masakan Kampung❤️

5.0

(1 Rating)

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

1 bungkus kwetiau basah

1 butir telur

150 gram tauge, cuci bersih

10 buah baso, bagi 2

4 sdm kecap manis

2 sdm gula pasir

½ bungkus kaldu bubuk

½ sdt garam

½ sdt vetcin

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

1 siung bawang putih

2 buah cabai merah tanjung

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan. Masukkan 2 sdm kecap ke dalam wadah kwetiau. Aduk hingga tercampur rata. Bumbu halus : ulek/ blender bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air).

Langkah 1

Siapkan semua bahan. Masukkan 2 sdm kecap ke dalam wadah kwetiau. Aduk hingga tercampur rata. Bumbu halus : ulek/ blender bawang putih dan cabai merah (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan telur, lalu orak-arik telurnya hingga matang.

Langkah 2

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan telur, lalu orak-arik telurnya hingga matang.

Masukkan tauge dan bakso. Masak hingga taugenya sedikit layu. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Masukkan tauge dan bakso. Masak hingga taugenya sedikit layu. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan matang.

Langkah 4

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga bumbu harum dan matang.

Lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, vetcin dan 2 sdm kecap manis.

Langkah 5

Lalu masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, vetcin dan 2 sdm kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air. Aduk lagi hingga tercampur rata.

Masukkan kwetiau dan orak-arik telur bersama tauge dan bakso. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Langkah 7

Masukkan kwetiau dan orak-arik telur bersama tauge dan bakso. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Tata kwetiau di piring saji. Kwetiau goreng balado kecap siap dihidangkan.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tata kwetiau di piring saji. Kwetiau goreng balado kecap siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement