Kwetiau Goreng Telur

Resep Kwetiau Goreng Telur

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Tambahkan seafood, ayam, atau daging sebagai pelengkap.

Bahan Utama

100 gram kwetiau basah

1 butir telur

25 gram taoge

3-4 utas sawi hijau

1/2 buah wortel

1 siung bawang putih, haluskan

Daun bawang secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu-Bumbu

1/2 sdm kaldu bubuk

1/2 sdt merica

2 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap ikan

1/2 sdm saus kedelai

1/2 sdm saus tiram

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdm minyak wijen

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayuran, potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan sayuran, potong-potong sesuai selera.

Siapkan kweatiau basah, urai agar tidak menempel.

Langkah 2

Siapkan kweatiau basah, urai agar tidak menempel.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Kocok lepas telur, tambahkan ke dalam tumisan bawang putih, orak-arik hingga matang.

Langkah 4

Kocok lepas telur, tambahkan ke dalam tumisan bawang putih, orak-arik hingga matang.

Masukkan sayuran, tumis hingga agak layu.

Langkah 5

Masukkan sayuran, tumis hingga agak layu.

Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan sedikit air, masukkan semua bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Masukkan kwetiau, aduk rata hingga bumbu meresap, sajikan hangat dengan acar timun atau cabe rawit hijau.

Langkah 7

Masukkan kwetiau, aduk rata hingga bumbu meresap, sajikan hangat dengan acar timun atau cabe rawit hijau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement