Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Resep Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Tiatiatia

Tiatiatia

5.0

(3 Rating)

Makanan favorit waktu kuliah enaknya gak ada obat! 😄

Bahan Utama

1/2 bungkus kwetiau basah

3 siung bawang putih

4 siung cabe merah keriting

4 siung cabe rawit

3 cm kencur, kupas

1 butir telur

Caisin/ sawi secukupnya

340 ml air

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dan kencur dengan tambahan sedikit air.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan kencur dengan tambahan sedikit air.

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit dengan tambahan sedikit air.

Langkah 2

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit dengan tambahan sedikit air.

Cuci kwetiau dengan air hangat.

Langkah 3

Cuci kwetiau dengan air hangat.

Cuci bersih sawi/ caisin lalu potong-potong.

Langkah 4

Cuci bersih sawi/ caisin lalu potong-potong.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu bawang hingga harum.

Langkah 5

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu bawang hingga harum.

Sisihkan bumbu lalu goreng telur orak-arik.

Langkah 6

Sisihkan bumbu lalu goreng telur orak-arik.

Tambahkan air, sambal dan caisin/ sawi.

Langkah 7

Tambahkan air, sambal dan caisin/ sawi.

Masukkan kwetiau lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kwetiau matang.

Langkah 8

Masukkan kwetiau lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kwetiau matang.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement