Kwetiau Kuah Jamur #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Kwetiau Kuah Jamur #JagoMasakMinggu6Periode2

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(2 Rating)

Kwetiau kuah guys yang suka pedas bisa di tambahin cabe ya.

Bahan Utama

20 gr kwetiau basah

2 buah jamur kancing

1 helai sawi hijau

2 butir bakso ikan

1 siung bawah putih

1/4 buah bawang bombay

1 helai daun bawang

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

Minyak untuk menumis

2 cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih sawi, jamur dan daun bawang. Lalu iris halus bawang putih, bawang bombay, bakso, jamur, sawi dan daun bawang.

Langkah 1

Cuci bersih sawi, jamur dan daun bawang. Lalu iris halus bawang putih, bawang bombay, bakso, jamur, sawi dan daun bawang.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan jamur. Aduk rata, tumis sampai jamur keluar kaldu lalu tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Langkah 2

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan jamur. Aduk rata, tumis sampai jamur keluar kaldu lalu tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Setelah mendidih masukkan sawi, bakso. Jika suka pedas pada step ini bisa di tambah cabe rawit potong. Masak sampai sawi setengah matang.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan sawi, bakso. Jika suka pedas pada step ini bisa di tambah cabe rawit potong. Masak sampai sawi setengah matang.

Masukkan kwetiau dan bumbu garam, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kwetiau dan bumbu garam, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement