Kwetiau Kuah Pedas

Resep Kwetiau Kuah Pedas

Rani

Rani

5.0

(1 Rating)

Menemani ketika hujan.

Bahan Utama

1/2 bungkus kwetiau basah

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah

3 buah bakso

100 gr daging yang sudah direbus matang

1 ikat sawi ukuran kecil

1 batang daun bawang

1 butir telur ayam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Saus sambal secukupnya

Air rebusan daging secukupnya

Saus tiram secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting hingga halus dan sisihkan.

Langkah 1

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting hingga halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan masak hingga harum.

Masukkan telur, orak arik dan aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur, orak arik dan aduk rata.

Masukkan saus tiram dan saus sambal aduk rata.

Langkah 4

Masukkan saus tiram dan saus sambal aduk rata.

Masukkan bakso dan daging aduk rata. Tambahkan air kaldu daging masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masukkan bakso dan daging aduk rata. Tambahkan air kaldu daging masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan sawi dan kwetiau aduk rata hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan sawi dan kwetiau aduk rata hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement