Kwetiau Kuah Seblak Pedas

Step 1

Blender bumbu halus sampai benar benar halus, sisihkan.

Step 2

Iris kol, bakso, dan daun bawang, sisihkan.

Step 3

Buat telur orak arik sampai matang, pinggirkan.

Step 4

Tambahkan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang.

Step 5

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk, cabe bubuk dan saus sambal, masak sampai mendidih, cek rasa.

Step 6

Lalu masukan kwetiau, kol, bakso dan daun bawang aduk rata, masak sampai matang.