Langkah 1

Campur tepung terigu, gula pasir, garam dan air di dalam mangkuk. Lalu aduk rata menjadi adonan yang kental.

Langkah 2

Lalu masukkan pisang ke adonan tepung terigu.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu goreng pisang dalam minyak panas hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Pindahkan pisang goreng ke piring. Lalu beri topping selai blueberry dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Terigu

Pisang Goreng Krispi Blueberry

Campur semua bahan isian, aduk-aduk sampai gula larut dan tercampur rata.

Masak sampai semua tercampur rata dan sudah tidak terlalu basah, koreksi rasa.

Ambil 1 sendok sayur, kemudian buat dadaran di teflon datar. Gunakan sampe adonan habis. Ambil satu kulit isi dengan isian gulung lalukan sampai adonan abis.

Salah satu jajanan tradisional yang masih banyak peminatnya.

Ijin recook ya bunsay....enak manisnya pas.Cara buatnya juga mudah.Terimakasih ya.
#RecookYummy

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Santan

Telur

Tepung Tapioka

Dadar Gulung

Haluskan bumbu halus. Lalu didihkan air dan masak bumbu bersama daun jeruk dan serai.

Setelah mendidih, masukkan bakso. Masak kembali hingga bakso matang.

Bumbui dengan garam, penyedap dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Sajikan tom yum hangat bersama nasi putih hangat.

Bakso Ikan

Cabe

Jeruk Nipis

Serai

Tom Yum Bakso Seafood

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan putren dana aduk rata, lalu tuang air secukupnya.

Menjelang matang masukkan oyong dan aduk-aduk sampai layu

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan tauge dan aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis sayuran enak dan simpel, cobain yuk!

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tauge

Tumis Tauge Oyong Putren

Haluskan daging ayam dengan es batu. Sisihkan.

Campur daging ayam giling, tepung panir, telur ayam, bombay dan bumbu halus. Aduk rata sampai semua tercampur.

Siapkan plastik bening/ daun pisang/ alumunium foil. Panaskan kukusan. Taruh adonan di daun pisang. Bungkus memanjang. Saya jadikan 2 bungkus.

Tusuk-tusuk plastiknya supaya tidak menggembung saat dikukus. Kukus selama 30 menit.

Setelah dingin, potong-potong. Celupkan dalam telur kocok. Goreng hingga matang. Sajikan.

Bumbu Halus :

Bahan Pelapis :

Bahan Tambahan :

Ayam

Bawang Bombay

Es Batu

Galantin Goreng

Campur tepung kemudian beri air aduk sampai tidak menggerindil.

Panaskan minyak goreng ubi hingga matang angkat tiriskan.

Tepung Maizena

Goguma Twigim #MENUTANGGALTUA

Buat jelly terlebih dahulu. Aduk rata bahan jelly sampai matang. Angkat dan letakan di wadah. Biarkan set lalu iri-iris memanjang.

Campurkan susu dengan air dalam gelas lain.

Rasanya mantap 👍 makasih resepnya dan izin reshare 🙏🥰 #RecookKreasiKopi

Selamat siang mba.. Aku recook kopi jelly aren nya yaaa.. 🙏 makasiii 🥰🥰🥰 


Oiya..resepnya aku modifikasi sedikit. Aku suka agak manis, jadi gula aren nya aku bikin banyak.. Hehehehe.. 

#RecookKreasiKopi

#RecookKreasiKopi
Assalamualaikum, selamat sore mbak,,setor es kopi jelly arennya ya😋 rasanya enak, creamy, ada kenyal-kenyalnya juga, ijin reshare ya mb, terimakasih resepnya.

Agar-Agar

Kopi

Kopi Jelly Aren

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan laos.

Tumis sampai harum, lalu beri potongan daun bawang.

Masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Beri kaldu jamur, garam , gula dan air. Masukkan tauge sebentar  dan angkat.

Sawi

Jamur

Tumis Sawi Putih Tauge

Masukan semua bahan kecuali tepung maizena, aduk-aduk.

Masak puding sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api lalu tambahkan larutan tepung maizena.

Bagi beberapa adonan lalu tambahkan pewarna makanan.

Padatkan puding selama 2 jam pada suhu ruang.

Buka puding dari cetakan lalu beri topping buah dan vla.

Pewarna Makanan

Susu

Lapetite Puding

Campur singkong parut, kelapa parut, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu isi dengan gula merah secukupnya.

Bentuk bulat sedikit pipih, lakukan hal serupa sampai adonan singkong habis.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan selagi hangat.

Orang Banjar menyebutnya Dulinat, yuk cobain!

Singkong

Dulinat

Haluskan biskuit dengan susu cair hingga halus.

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan telur dan soda kue, aduk rata.

Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan adonan lalu putar hingga adonan naik di bagian tepi, masak hingga adonan berlubang.

Setelah itu taburi gula pasir, lalu angkat.

Pindahkan ke atas talenan, oles mentega lalu taburi keju, meses dan kental manis.

Langkah 7

Bikin martabak yang grecep dan hanya beberapa bahan saja, rasanya tidak kalah enak dengan martabak biasa.

Bahan Topping

Keju

Mentega

Meses

Martabak Cokelat

Masukan air, garam, gula dan margarin ke dalam teflon, masak sampai mendidih dan margarin leleh, matikan api

Masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

Pindahkan ke wadah biarkan dingin, lalu masukan telur aduk hingga bener-bener tercampur rata

Masukan ke dalam piping bag lalu beri spuit

Panaskan minyak, kecilkan api lalu masukan adonan churros kecil-kecil, gunting

Lakukan sampai selesai kemudian goreng sampai kering, keemasan, tiriskan

Sajikan dengan kental manis, atau sesuai selera

Camilan simpel dan enak favorit anak-anak

Pelengkap :

Mini churros

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Tambahkan cabe giling, aduk, masak sampai cabe berubah warna/ matang.

Sisihkan bumbu yang sudah ditumis ke pinggir wajan, masukkan telur lalu aduk-aduk, dan tambahkan wortel. Aduk rata.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan sawi, garam, penyedap, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Bawang Merah

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng

Ayak bahan kering jadi satu (tepung terigu, susu dan maezena)

Campur dalam wadah butter, margarin, gula dan kuning telur.

Lalu kocok dengan mixer sampai tercampur rata selama 2 menit dengan kecepatan rendah.

Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit, sambil diaduk pakai spatula.

Setelah tercampur rata, bungkus dengan plastik wraps dan masukan kulkas terlebih dahulu. Keluarkan sedikit-sedikit dulu agar adonan tidak terlalu lama di luar.

Sebelumnya bentuk bulat selai nanas terlebih dahulu (saya timbang isian sebanyak 3 gr dan kulit 7 gr)

Ambil secukupnya adonan lalu beri isian selai

Lalu bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, panggang nastar selama 15 menit dengan suhu 150°C dengan api bawah

Langkah 8

Setelah 15 menit keluarkan nastar dan kasih olesan, panggang lagi selama 15 menit dengan suhu yang sama dengan api atas. Lalu panggang selama 5 menit dengan api atas bawah

Langkah 9

Biarkan hangat lalu keluarkan dari loyang, kalau mau masuk toples usahakan nastar dengan keadaan sudah dingin, selamat mencoba.

Langkah 10

Nastar renyah dan lumer saat dimakan 😉

Isian+Olesan

Salam kenal chef Aisyah😊.
Setor recook nastar klasik ya.... Selalu hadir di setiap momen Lebaran😍.
#RecookYummy

Setor #RecookYummy Nastar Klasik ya mbak, Nastar klasik memang tidak pernah ketinggalan jaman selalu dicari saat lebaran tiba. Untuk olesan kuntelnya ditambah sedikit minyak goreng supaya lebih glowing. trimakasih resepnya ya semoga berkenan.

#RecookYummy
Assalamualaikum teh Aisah. Setor recook ya. Suka banget deh sama nastar klasik resepnya teteh. Enak banget. Resepnya juga detail sekali, jadi tinggal ngikutin resep udah jadi nastar yang cantik dan pas ukurannya. Makasih ya.. 😍

Malam Mba, salam kenal. Recook nastarnya yaa, lembut dan lumer dimulut. Enak banget, pas disajikan di hari raya

#RecookYummy

Margarin

Nanas

Nastar Klasik

Kocok gula, buter, margarin sampai tercampur rata

Tambahkan terigu dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula

Panggang sampai matang. Sesuaikan suhu oven masing-masing

Tunggu sampai benar-benar dingin. Oles dengan bahan olesan 2-3 kali. Biarkan kering. Oven lagi sebentar. Angkat, biarkan dingin. Simpan dalam toples

Isian

Olesan

Trimaksh Resepnya mbk... 
Hanya satu kata... Mantuuuullll 👍👍👍

#RecookYummy

Nastar yang satu ini lembut, renyah, meleleh dimulut. Manisnya pas, terima kasih mbak resepnya. Semakin banyak koleksi kuker hari Raya kali ini. #RecookYummy

Kopi sudah menjadi minuman penambah energi yang diandalkan banyak orang, terutama oleh pekerja yang akan lembur seharian. Namun, cara minum yang salah justru bisa mengurangi keampuhan kopi dalam mendobrak stamina, loh.&nbsp;&nbsp;
Untuk menyiasati itu, sebuah tren bernama nappucino muncul dan diklaim jadi solusi tokcer agar tubuh energik sepanjang hari. Praktik nappucino sendiri mengharuskan kamu minum kopi lalu tidur siang sejenak di sela aktivitas.&nbsp;
Lalu pertanyaannya, bagaimana mungkin kita bisa tidur setelah menenggak secangkir kopi? Apakah nappucino bisa berdampak positif terhadap produktivitas? Kita akan cari tahu bersama lewat artikel berikut!<h2>1. Apa itu nappucino?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/4f076e0b348d2c9856375979e60aab2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nappucino" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nappucino (pexels.com/Tatiana Syrikova)</a></div>Nappucino adalah istilah lain dari coffee nap yang memadukan kegiatan minum kopi sebelum melakukan tidur siang sejenak. Nappucino diperkenalkan oleh Daniel Pink dalam buku bertajuk "<a title="When: The Scientific Secrets of Perfect Timing" href="https://www.amazon.com/When-Scientific-Secrets-Perfect-Timing/dp/0735210624">When: The Scientific Secrets of Perfect Timing</a>" tahun 2018.&nbsp;
Meski terdengar kontradiktif, tapi perpaduan antara kopi dan tidur siang dianggap dapat menciptakan sinergi yang baik. Praktik nappucino bahkan menghasilkan kewaspadaan dan produktivitas yang lebih efektif daripada hanya minum kafein atau tidur siang saja.
Secara klinis, tidur siang sangat bermanfaat dalam membantu orang membuat keputusan dan melakukan pemecahan masalah dengan lebih baik. Bila ditambah konsumsi kopi di waktu yang tepat, nappucino dinilai sebagai strategi hebat untuk beristirahat tanpa merusak seluruh hari yang tersisa.<h2>2. Bagaimana cara kerja nappucino?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b46937ea5ef88e3536a7c43d03ce8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa kopi berkafein" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi berkafein (freepik.com/rawpixel.com)</a></div>Saat mendengar konsep nappucino, kamu mungkin berpikir bahwa minum kopi akan membuatmu kesulitan tidur siang. Namun, harus diingat kalau diperlukan beberapa waktu hingga tubuh merasakan efek kafein.
Sebuah studi tahun 2010 berjudul <a title="Caffeine and Adenosine" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20164566/">Caffeine and Adenosine</a> menunjukkan bahwa praktik nappucino mampu mendorong tingkat energi karena efeknya pada adenosin, yakni zat kimia yang membuatmu mengantuk dan menstimulus untuk tidur.&nbsp;
Adenosin akan bersirkulasi ke seluruh tubuh ketika kamu merasa lelah. Aliran adenosin itu mulai turun setelah kamu tertidur. Menurut para peneliti, minum kopi sebelum tidur siang bisa membantu tubuh membuang kadar adenosin tersebut.
Mengonsumsi kafein bisa mencegah penerimaan adenosin di otak, sementara tidur siang dapat meningkatkan efek kopi dengan menambah ketersediaan reseptor. Itulah mengapa nappucino bisa meningkatkan level energi lebih optimal dibanding sekadar minum kopi atau tidur siang.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-makanan-unik-di-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Nama Makanan Unik di Indonesia yang Bikin Gak Habis Pikir!
 
 </a>
 <h2>3. Tips melakukan nappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/dcc9adb01b9e2bcd7219c391a0a58494.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nappucino" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nappucino (pexels.com/Darlene Alderson)</a></div>Melakukan nappucino cukup mudah kalau kamu bisa menemukan waktu di sela-sela kesibukan. Nappucino sebaiknya dilakukan setelah makan siang tapi tidak terlalu mepet dengan waktu tidur. Berikut panduan nappucino merujuk laman <a title="Sleep Foundation" href="https://www.sleepfoundation.org/sleep-hygiene/coffee-nap">Sleep Foundation</a>:
<ul>
<li>Pertama siapkan ruang untuk tidur. Ini bisa sesederhana menemukan ruang gelap dan sunyi. Kamu bisa menggunakan kursi mobil atau di mana pun kamu merasa nyaman dengan gangguan cahaya dan suara yang minim.</li>
<li>Selanjutnya, dapatkan kopi yang kamu suka. Tujuannya adalah minum sekitar 100-200 miligram kafein atau setara dengan double shot espresso.</li>
<li>Minumlah kopi dengan cepat, jadi alih-alih kopi panas pertimbangkan es kopi. Menghabiskan kopi sesegera mungkin memberi waktu bagi tubuh untuk bersiap sebelum efek kafein bekerja dalam rentang waktu 30 menit.</li>
<li>Setelah menghabiskan kopi, usahakan untuk tidur siang antara 10-20 menit. Durasi optimal untuk nappucino adalah 20 menit, melebihi itu akan masuk ke kondisi tidur lebih dalam. Jika kamu tidur lebih lama, itu tidak akan menguntungkan karena menyebabkan kelesuan.</li>
</ul>
Secara total, nappucino membutuhkan waktu sekitar 25-30 menit. Rencanakan lima menit untuk persiapan memilih tempat tidur, minum kopi, dan mengatur alarm.<h2>4. Manfaat melakukan nappucino</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/83c26d601a7e2fbef1d5b4f0a24e0d88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nappucino" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nappucino (pexels.com/Vlada Karpovich)</a></div>Tidur siang di tempat kerja sangat dianjurkan karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan keterampilan profesional. Apalagi jika dikombinasikan dengan konsumsi kafein, itu dapat bekerja secara ajaib untuk meningkatkan produktivitas kamu.&nbsp;
Beberapa manfaat melakukan nappucino antara lain:
<ul>
<li>Membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kekebalan tubuh.&nbsp;</li>
<li>Mengurangi hormon stres dan menurunkan peluang terkena penyakit jantung.</li>
<li>Memiliki efek positif pada kinerja kreativitas.&nbsp;</li>
<li>Meningkatkan kemampuan otak untuk memproses informasi yang kompleks dan membuat keputusan lebih baik.</li>
<li>Membalikkan penurunan persepsi visual sehingga memudahkan untuk mengatasi pekerjaan atau informasi berlebihan di tempat kerja.</li>
</ul>Meskipun penelitian tentang efektivitas nappucino terbatas, tapi itu terbukti dapat meningkatkan energi lebih baik dari sekadar minum kopi atau tidur siang saja. Segelas kopi tepat sebelum tidur siang selama 20 menit mungkin cara terbaik untuk merasakan manfaat nappucino.
Untuk menghindari gangguan tidur di malam hari, berhentilah minum kopi setidaknya enam jam sebelum tidur. Nappucino patut dicoba, selama kamu tidak berlebihan mengonsumsi kafein.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!
 
 </a>

Nappucino terbukti dapat meningkatkan energi lebih baik dari sekadar minum kopi atau tidur siang saja. Kok, bisa? Berikut penjelasannya.

Nappuccino, Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!

​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan wortel dan kol, tumis hingga layu dan empuk.

Masukkan seledri dan daun bawang, aduk rata, tambahkan air dan semua bumbu, koreksi rasa.

Aduk hingga telur tercampur rata, sajikan.

Bumbu halus

Bihun

Kubis

Wortel

Orak Arik Bihun

Potong kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian.

Campur tepung beras, telur, bumbu halus dan irisan daun jeruk.

Tuang air dan santan kental, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan menggunakan centong nasi dan tambahkan kacang tanah secukupnya, lalu goreng di tepi wajan.

Goreng sampai matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan.

Simpan diwadah yang tertutup rapat agar tetap renyah.

Tepung Beras

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Peyek Kacang

Buat crustnya dahulu :  campur terigu, margarin, dan gula halus aduk rata sampai berbutir butir.

Masukan air es uleni sampai bisa dicetak.

Cetak ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin lalu tusuk tusuk dasarnya menggunakan garpu.

Oven disuhu 170⁰C pakai api atas bawah selama 20 menit.

Buat browniesnya : lelehkan coklat blok, margarin dan minyak aduk sampai tercampur rata.

Dalam wadah campur telur dan gula pasir sampai gula benar benar larut.

Masukan campuran coklat leleh, aduk sampai tercampur rata.

Lalu masukan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, lalu aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke kulit pie ratakan lalu beri topping.

Oven lagi disuhu 180⁰C pakai api atas bawah selama 40 menit, setelah matang keluarkan dari oven.

Resep Kwetiau Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan