Resep kwetiau Siram Daging dan Bakso
Erafani
5.0
(1 Rating)
Sering membuat sendiri dirumah, pernah beli dan ternyata buatan sendiri tak kalah nikmatnya. Dengan porsi yang lumayan besar sehingga bisa dinikmati u
Bahan Utama
Bahan Kuah Kental:
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis dengan minyak wijen, bawang putih cincang, jahe cincang, dan daun bawang, iris hingga harum.
Langkah 2
Masukkan kwetiau, dan tuang sausnya. Masak hingga kwetiau matang merata.
Langkah 3
Letakkan kwetiau goreng ke piring saji.
Langkah 4
Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen, hingga harum. Masukkan daging iris dan bakso.
Langkah 5
Tambahkan air kaldu, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan saus tiram.
Langkah 6
Masukkan wortel hingga mulai empuk, tambahkan telur kocok lepas, aduk perlahan, agar telur berserabut.
Langkah 7
Masukkan potongan sawi, aduk merata. Cicipi rasanya.
Langkah 8
Terakhir tuang larutan tepung tapioka, agar kuah mengental. Kemudian angkat.
Langkah 9
Tuang dan siram kuah kental ke atas kwetiau goreng. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan segera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
