Kwetiaw bakso goreng

Resep Kwetiaw bakso goreng

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(1 Rating)

Kesukaan cucu saya, sayurannya di sesuaikan dengan selera aja.

Bahan Utama

400 gr kwetiaw

1 btr telur

6 bh baso sapi potong bulat

1 bh wortel potong korek api

1 genggam taoge

1 btg daun bawang iris halus

1 bh bawang bombay kecil iros halus

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 bh kemiri sangrai

Seasoning :

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu sapi bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siram kwetiaw dengan air hangat sambil di aduk-aduk, kemudian tiriskan

Langkah 1

Siram kwetiaw dengan air hangat sambil di aduk-aduk, kemudian tiriskan

Masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur merata, sisihkan

Langkah 2

Masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur merata, sisihkan

Goreng telur dengan sedikit minyak, buat orak arik, masak hingga matang, angkat

Langkah 3

Goreng telur dengan sedikit minyak, buat orak arik, masak hingga matang, angkat

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang

Masukkan baso, wortel dan taoge, aduk rata

Langkah 5

Masukkan baso, wortel dan taoge, aduk rata

Masukkan kwetiaw aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Langkah 6

Masukkan kwetiaw aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

Terakhir masukkan minyak wijen dan daun bawang aduk kembali, masak hingga matang, angkat, pindahkan ke piring saji

Langkah 7

Terakhir masukkan minyak wijen dan daun bawang aduk kembali, masak hingga matang, angkat, pindahkan ke piring saji

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement