E. A. Firdaus
4.0
(7 Rating)
Masak dengan bahan minimalis, tanpa ayam, tanpa sosis apalagi daging sapi. Tetep enak.
1 pack kwetiaw basah
secukupnya rawit merah, pedas sesuai selera
3 cabe merah keriting, iris serong
Advertisement
Langkah 1
Uraikan kwetiaw, jangan ada yang menempel satu sama lain. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, dan cabe merah hingga harum.
Langkah 3
Masukkan wortel, sawi, dan kol. Taugenya belakangan. Beri sedikit saja air. Aduk-aduk sampai sayuran layu.
Langkah 4
Setelah sayuran layu masukan kwetiaw, daun bawang, dan tauge. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
Langkah 6
Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata sampai telur matang.
Langkah 7
Masukkan garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Terakhir masukan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
Langkah 8
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng bila suka.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement