Advertisement
Tia Kurnia
5.0
(1 Rating)
Salah satu menu penyelamat ketika bingung mau masak apa, dan sudah lengkap isiannya ada karbo, protein, sayuran pun masuk didalamnya. Pedas tidaknya b
1 bungkus kwetiaw basah
3 buah bakso ikan, iris
3 buah sosis ayam, iris serong
2 butir telur ayam
200 gr sawi caisim, potong-potong
1 buah wortel, iris korek api
1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
¼ sdt merica bubuk
1 sdt saus tiram
2 sdt kecap manis (sesuai selera)
1 sdt kecap asin
½ sdt kecap ikan (optional)
2 sdm minyak sayur untuk menumis
4 siung bawang putih
1 sdt ebi yang telah direndam air hangat
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna sedikit kecokelatan dan harum.
Langkah 2
Pinggirkan bumbu halus, tambahkan telur ayam, lalu orak-arik.
Langkah 3
Masukkan wortel, tumis sebentar hingga agak layu.
Langkah 4
Tambahkan sosis dan bakso ikan, lalu tumis sebentar.
Langkah 5
Masukkan kwetiaw, lalu aduk rata.
Langkah 6
Beri bumbu lada bubuk, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap ikan.
Langkah 7
Aduk rata, masak hingga bumbu meresap rata. Lalu cicipi rasanya.
Langkah 8
Masukkan sawi caisim.
Langkah 9
Aduk rata, lalu angkat bila sawi caisim setengah layu. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement