Kwetiaw Goreng

Resep Kwetiaw Goreng

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(2 Rating)

Dengan penambahan terasi dan kemiri pada bumbunya jadi makin sedap.

Bahan Utama

1 bungkus kwetiaw kering

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri sangrai

1/2 sachet kecil terasi bakar

Garam secukupnya

Kecap manis secukupnya

1 sdm saus tiram

5 batang daun seledri

15 buah bakso ayam

2 butir telur ayam

Cara Membuat

Rebus kwetiaw kering hingga setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus kwetiaw kering hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan terasi bakar.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan terasi bakar.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan irisan bakso dan aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan bakso dan aduk rata.

Masukkan telur ayam, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan telur ayam, aduk rata.

Masukkan kwetiau.

Langkah 6

Masukkan kwetiau.

Beri garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Beri garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan irisan seledri lalu masak hingga menyerap.

Langkah 8

Masukkan irisan seledri lalu masak hingga menyerap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait