Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Recook resep chef Kindy dari resep nasi goreng ala Solaria.. Enak rasanya, btw gunakan kwetiau kering saja supaya tidak terlalu lembek dalam proses pLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr kwetiau matang

100 gr wortel

1 bonggol sawi

1 biji cabai merah iris

1 batang bawang prei iris

1 batang seledri iris

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

1 sdt kaldu jamur

⅛ sdt lada bubuk

100 ml air

1 butir telur ayam, kocok lepas

5 butir bakso sapi

6 ekor udang kupas

2 sdm minyak goreng

2 sdm kecap manis

Bumbu Cincang :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan telur kemudian orak arik, masukkan bakso dan udang aduk rata hingga udang berubah warna.

Langkah 1

Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan telur kemudian orak arik, masukkan bakso dan udang aduk rata hingga udang berubah warna.

Masukkan wortel lalu tuang air tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, lada dan kecap ikan aduk rata masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 2

Masukkan wortel lalu tuang air tambahkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, lada dan kecap ikan aduk rata masak hingga wortel setengah matang.

Kemudian masukkan kwetiau dan sawi, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan kwetiau dan sawi, aduk rata.

Setelah bumbu meresap pada kwetiau, masukkan irisan seledri, bawang prei dan cabai merah.

Langkah 4

Setelah bumbu meresap pada kwetiau, masukkan irisan seledri, bawang prei dan cabai merah.

Masak hingga cabai layu dan matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Masak hingga cabai layu dan matikan api. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

(5.0)

30 mnt

136

Resep Kategori Terkait

Advertisement