Kwetiau Goreng Daging Sapi

Resep Kwetiau Goreng Daging Sapi

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Resep favorit keluarga.

Bahan Utama

300 gram kwetiaw kering rebus dan tiriskan

100 gram daging sapi iris tipis

1 butir telur buat orak arik

2 batang pokcoy potong-potong

50 gram tauge

1/2 batang wortel potong korek api

Secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu

5 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

1 sdm minyak wijen

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdm ebi rendam air panas terlebih dahulu

1 buah cabe merah

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, rebus kwetiaw hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, rebus kwetiaw hingga matang, angkat dan tiriskan.

Campurkan kwetiaw dengan kecap manis aduk hingga rata.

Langkah 2

Campurkan kwetiaw dengan kecap manis aduk hingga rata.

Panaskan minyak, buat telur orak arik, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, buat telur orak arik, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan irisan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan irisan daging sapi, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan sayuran masak hingga sayuran setengah matang, tambahkan telur orak arik aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan sayuran masak hingga sayuran setengah matang, tambahkan telur orak arik aduk rata.

Tambahkan kwetiaw dan bumbu-bumbu, kecuali minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan kwetiaw dan bumbu-bumbu, kecuali minyak wijen, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan minyak wjien sesaat akan di angkat, aduk hingga rata, matikan api, sajikan segera.

Langkah 7

Tambahkan minyak wjien sesaat akan di angkat, aduk hingga rata, matikan api, sajikan segera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement