Kwetiaw Goreng Komplit #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Kwetiaw Goreng Komplit #MISIHARIANAKNASIONAL

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Kwetiau cocok juga dijadikan menu bekal anak-anak. Jangan lupa tambahkan sayuran dan juga protein hewani.

Bahan Utama

200 gr kwetiaw

1 sdm minyak wijen

4 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

3 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, iris

50 gr ayam rebus, cincang

100 gr udang

8 butir bakso ikan, iris

½ ikat sawi hijau

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

½ sdt lada bubuk

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air dan 1 sdm minyak hingga mendidih lalu masukan kwetiaw. Rebus hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Langkah 1

Rebus air dan 1 sdm minyak hingga mendidih lalu masukan kwetiaw. Rebus hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Masukkan kwetiaw ke dalam wadah, beri minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan kwetiaw ke dalam wadah, beri minyak wijen, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata.

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daun bawang, lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.

Langkah 3

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daun bawang, lalu masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna.

Masukkan ayam rebus dan bakso ikan. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam rebus dan bakso ikan. Aduk rata.

Tuang air, masukkan sawi, bumbui lada, garam dan gula lalu tumis hingga layu.

Langkah 5

Tuang air, masukkan sawi, bumbui lada, garam dan gula lalu tumis hingga layu.

Masukkan kwetiaw, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan kwetiaw, aduk rata.

Koreksi rasa.

Langkah 7

Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement