Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Langkah 1

Masukkan wortel, kolah kaleh sebentar lalu tambahkan air.

Langkah 2

Setelah air kuah mendidih, tambahan santan bubuk dan cabai rawit utuh. Adu-aduk perlahan dengan api sedang.

Langkah 3

Masukkan bayam, aduk. Setelah layu, tambahkan gula dan kaldu jamur.

Langkah 4

Langkah 5

Matang, angkat, taburi bawang goreng, sajikan!

Langkah 6

Masakan yang selalu mengingatkan Alhm.ibu. Belum seenak ibu, tapi bisa mengobati rindu. Al Fatihah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Salam

Lengkuas

Nasi

Santan

Wortel

Bobor Bayam Wortel

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan gula, bubuk agar-agar dan vanila bubuk.

Masukkan susu uht lalu aduk-aduk sampai gula dan agar-agar larut, lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tuang panna cotta ke dalam gelas sampai setengah gelas penuh saja. Diamkan dalam suhu ruang terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Kupas mangga hingga bersih dan jangan lupa dicuci agar getahnya hilang.

Masukkan irisan mangga ke dalam blender, tambahkan air, gula dan perasan air lemon lalu proses hingga halus.

Tuang saos mangga dan beri irisan buah mangga, sajikan.

Saos Mangga

halo mbak salam kenal ya. setor yang manis manis nih mbak. maaf ya saya ganti buahnya pakai buah naga ya, dan untuk bahannya juga saya sesuaikan stok bahan yang ada di rumah. anak saya suka sekali mbak karena rasanya enak banget. terimakasih ya inspirasi resepnya mbak. sehat selalu

saya pikir membuat panna cotta itu sulit. Ternyata sangat mudah. Lebih mudah dari membuat puding berlapis dan berwarna-warni. Terimakasih inspirasi resepnya. Untuk saosnya saya pakai saus coklat. #RecookCompetitionYummyWrap

hai chef terimakasih resepnya. enak dan gampang dibuatnya. #RecookCompetitionYummyWrap

Alhamdulillah Sudah recook resepnya, untuk rasanya memang enak banget. Membuatnya juga cukup simpel terimakasih resepnya sangat menginspirasi #RecookCompetitionYummyWrap 

hai chef terimakasih untuk resepnya. enak dan cocok banget jd cemilan di musim mangga ini.. 🥰

Assalamualaikum Chef... Congratulation karena masuk Top Dessert Recipe 2023. Izin Recook Panacota kuah mangga nya #RecookCompetitionYummyWrap Resepnya bener bener enak dan simple banget cara bikinnya
Resep sat set buat Dessert cocok banget buat dijadikan menu untuk menjamu tamu juga. Dimakan dingin lebih enak😍 

Terimakasih inspirasi resepnya🥰

Assalamualaikum Chef... Congratulation karena masuk Top Dessert Recipe 2023. Izin Recook Panacota kuah mangga nya, Resepnya bener bener enak dan simple banget cara bikinnya
Resep sat set buat Dessert cocok banget buat dijadikan menu untuk menjamu tamu juga. Dimakan dingin lebih enak😍

Terimakasih inspirasi resepnya🥰

Agar-Agar

Lemon

Mangga

Susu

Panna Cotta Saos Mangga

Siapkan semua bahan dan iris bawang putih, jahe dan bawang merah.

Setelah ayam dicuci bersih lumuri dengan lemon atau jeruk nipis.

Goreng irisan bawang putih, jahe dan kemiri sampai kecokelatan.

Haluskan bawang putih, jahe, kemiri dan pala yang sudah digoreng.

Rebus ayam menggunakan api kecil dan masukkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan.

Masukkan irisan bawang merah, garam, gula, kaldu bubuk, lada.

Masukkan terasi yang sudah disangrai sebelumnya.

Langkah 7

Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang, seledri dan masak ayam sampai empuk.

Langkah 8

Langkah 9

Untuk penyajian potong-potong ayam taruh di atas mangkok lalu tuang kuah sop panas taburi dengan irisan daun seledri, daun bawang bagian hijau dan bawang merah goreng. Sop Ayam Terasi siap dihidangkan.

Langkah 10

Musim hujan paling enak makan makanan yang berkuah, seperti sop ayam ini dengan bahan tambahan yang memberikan rasa gurih dan lezat.

Bahan Topping

Terasi

Sop Ayam Terasi #KurCepMakananBerkuah

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, bawang putih, kaldu bubuk dan lada.

Tambahkan air aduk rata, adonan tidak terlalu kental dan tidak encer.

Ambil satu sendok sayur adonan, Goreng sampai kuning ke emasan , tiriskan, siap di sajikan.

Enak di sajikan selagi panas, teman makan nasi

Kubis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Udang

Weci Sayur Udang Rebon

Tumis cincangan bawang putih hingga wangi

Campur udang dengan telur yang telah dikocok, lalu tuang ke dalam tumisan bawang putih

Masukkan potongan wortel, tumis bersama bahan lainnya

Masukkan buncis, tumis hingga matang. Lalu tuang air ke dalam panci

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan cincangan parsley segar, aduk, koreksi rasa

Cara lain mengolah udang yang hanya sedikit, dimasak jadi sop bersama bahan sayur lainnya. Pas jadi menu keluarga.

 Seasoning

Buncis

Garam

Lada

Minyak Sayur

Sop Udang Buncis Wortel

Siapkan sayuran,potong sayuran dan iris bawang,cuci bersih

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum

Tambahkan gula pasir,saus tiram dan kaldu jamur masak hingga sayur layu,tes rasa dan matikan api. Sajikan

Nyegerin aroma cabai rawitnya dan cabainya bisa diiris atau tetap utuh seperti saya.

Cabe

Gula

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Putih Rawit Berkuah #KurCepMakananBerkuah

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Rebus air, bawang putih, bawang merah dan jahe.

Tambahkan irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir masukkan kemangi dan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu berkuah yang cocok disajikan hangat dimusim hujan.

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Kuah Kemangi #KurCepMakananBerkuah

haluskan nasi dan sosis menggunakan ulegan.

lalu masukan wortel parut, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa.

ambil secukupnya adonan lalu bentul bulatan, lakukan sampai selesai.

campur bahan pelapis jadi satu aduk rata, lalu celupkan bulatan nasi.

gulingkan ke tepung panir, bolak balikan hingga bola nasi terbalur tepung panir.

goreng pada minyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan.

Daun Bawang

Sosis

Tepung

Tepung Roti

Bola Nasi Wortel Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Rendam kembang tahu dengan air sampai lemas, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu tumis kedalam air di panci yang sudah mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan wortel dan masak sampai wortel empuk.

Masukkan kembang tahu, seledri dan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Setelah mendidih lagi, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, masukkan minyak wijen, aduk sebentar dan matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Siang mba.... Setor foto recook ny y mb... Enak banget ini...mkasih bnyak resepnya..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan bahan-bahan, potong-potong sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tahu, sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum.

Tambahkan sawi putih dan sawi hijau, masak hingga sayur matang.

Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata sambil koreksi rasa.

Masukkan tahu putih dan daun bawang, masak hingga tahu matang dan sajikan.

Menu sop ini menggunakan bahan yang ada di rumah...kebetulan pagi-pagi uda ujan aja di sini...cocok masak sop ini!

Sup Tahu #KurCepMakananBerkuah

Goreng tahu dalam minyak panas setengah matang lalu tiriskan

Tuang air secukupnya masukan bumbu, tambahkan kacang panjang yang sudah dpiotong-potong rebus hingga agak matang

Kemudian masukan tahu, nangka, cecek, kepala ayam, garam, penyedap rasa secukupnya tunggu hingga meresap bumbunya dan siap diangkat

Lodeh ini menggunakan tambahan isian cecek dan kepala ayam

Cabe Merah Besar

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Nangka

Lodeh Nangka Maknyuzz #LiburandiRumahAja

Dalam wadah, masukan terigu, tapioka dan tepung beras, aduk rata.

Aduk dengan whisk, aduk hingga halus tidak bergumpal.

Oles perumkaan dan sisi loyang dengan minyak goreng, agar mudah mengeluarkan kwetiau.

Tuang secukupnya adonan kwetiau ke dalam loyang (jangan terlalu banyak karena nanti kwetiaunya akan tebal). Masukan ke dalam kukusan yang telah benar2 panas, kukus selama 3 menit.

Oles minyak di loyang berikutnya, lalu masukan adonan kwetiau. Saat kwetiau yang dikukus matang, masukan loyang berikutnya (lakukan seperti ini hingga adonan kwetiau habis).

Angkat kwetiau, lalu olesi permukaannya dengan minyak, rendam loyang di wadah yang lebih besar agar kwetiau cepat dingin.

Gulung kwetiau saat mengeluarkan nya dari loyang.

Potong-potong kwetiau sesuai selera, lalu buka gulungannya.

Siapkan piring saji. Letakan kwetiau di atas piring saji. Kwetiau siap untuk digunakan, atau masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas untuk digunakan kemudian.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Tepung Tapioka

Kwetiau Homemade

Cuci sayuran kemudian potong sesuai selera

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum

Masukan wortel dan air. Masak hingga wortel matang. Masukan bunga kol dan caisim.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu. Matikan api

Menu bekal sehat untuk ke sekolah/kampus/kantor.

Bumbu Halus :

Menu Pendamping :

Brokoli

Kembang Kol

Bekal Sehat Anak

Haluskan bumbu dengan diuleg atau diblender.

Beri air dan santan, aduk sampai meletup.

Dulu mbah buyut saya jualan lodeh yang laris, ditambah lontong dan krupuk jadi makin enak. Apalagi dimakan hangat pas lagi hujan..

Resep Kwetiaw Siram

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait