Labu Kuning Goreng Wijen #JagoMasakMinggu5Periode2

Step 1

Bersihkan labu dari bijinya, kupas, cuci bersih kemudian potong tebal memanjang.

Step 2

Siapkan bahan pelapis basah, tepung terigu, telur, bawang putih bubuk, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Step 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang tidak terlalu encer.

Step 4

Celupkan labu pada bahan pelapis basah.

Step 5

Kemudian gulingkan pada wijen.

Step 6

Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat.