Hana Arnin
5.0
(5 Rating)
Lauk sederhana penggugah selera.
3 buah cabe hijau, potong serong
10 buah cabe rawit utuh
300 ml air
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rendam Labu siam dengan air garam, cuci bersih kembali tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak secukupnya, Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bawang kecoklatan.
Langkah 4
Masukkan kunyit bubuk, aduk-aduk sebentar.
Langkah 5
Masukkan labu siam, cabe rawit dan cabe hijau, tumis sebentar.
Langkah 6
Masukkan tahu yang digoreng tadi. Tuang air dan bumbui garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
Langkah 7
Setelah labu siam hampir matang, masukkan santan. Masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa. Matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement