Labu Siam Kuah Santan

Resep Labu Siam Kuah Santan

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu siang ini.

Bahan Utama

1 buah labu siam

2 kotak tahu putih

100 gr udang

65 ml santan kara

1 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

6 buah cabe rawit

1 ruas kencur

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 butir kemiri

1 ruas kunyit

1/2 sdt ketumbar bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong labu Siam. kemudian taburi garam. Remas-remas. Lalu bilas sampai bersih. Ini untuk menghilangkan getahnya. Sisihkan dulu.

Langkah 1

Potong labu Siam. kemudian taburi garam. Remas-remas. Lalu bilas sampai bersih. Ini untuk menghilangkan getahnya. Sisihkan dulu.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Tuang secukupnya air. Masukkan labu Siam. Masak sampai empuk

Langkah 3

Tuang secukupnya air. Masukkan labu Siam. Masak sampai empuk

Menyusul masukkan tahu yang telah dipotong.

Langkah 4

Menyusul masukkan tahu yang telah dipotong.

kemudian masukkan juga santan, garam, gula, juga udang. Masak sampai mendidih. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

kemudian masukkan juga santan, garam, gula, juga udang. Masak sampai mendidih. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait