Labu Siam Masak Jamur Kuping #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Labu Siam Masak Jamur Kuping #JagoMasakMinggu3Periode2

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(3 Rating)

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bahan Utama

1 buah labu siam

50 g jamur kuping

1 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas, geprek

5 buah bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah besar, iris serong

1/2 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Kupas labu Siam. Kemudian potong memanjang.

Langkah 1

Kupas labu Siam. Kemudian potong memanjang.

Rebus jamur Kuping. Kemudian iris tipis.

Langkah 2

Rebus jamur Kuping. Kemudian iris tipis.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan jamur kuping. Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan jamur kuping. Aduk rata.

Masukkan labu Siam dan air. Masak sampai labu siam layu.

Langkah 5

Masukkan labu Siam dan air. Masak sampai labu siam layu.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement