Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap manis.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Asem dan segar. Cocok banget untuk jadi pendamping lauk dan nasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sambal Kecap Tomat Segar

<p>Kehidupan sehari-hari manusia tidak pernah terlepas dari penggunaan plastik. Salah satu produk dari plastik yang banyak digunakan untuk kegiatan sehari-hari adalah botol minum.</p>
<p>Dibandingkan membawa botol dari bahan lain, kebanyakan orang memilih untuk membawa botol minum plastik yang mungkin dirasa lebih ringan dan mudah.</p>
<p>Namun, kamu tahu gak kalau ternyata ada beberapa botol plastik yang tidak boleh digunakan secara berulang? Bahkan ada beberapa botol plastik yang hanya boleh digunakan dalam sekali pakai.</p>
<p>Hal tersebut biasanya sudah bisa kamu ketahui dari kode botol plastik terdapat di permukaan bawahnya. Mari simak lebih lanjut mengenai kode botol plastik, sebagai tanda aman atau tidak amannya sebuah botol plastik digunakan secara berulang.</p><h2>Tanda Segitiga pada Botol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/63ee2c8f4055808d93d0c7ca1e31cc1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tanda segitiga pada botol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tanda segitiga pada botol (instagram.com/virginadinda)</a></span></div><p>Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, setiap botol plastik pasti memiliki kode botol yang perlu kamu perhatikan. Kode botol plastik tersebut berbentuk segitiga yang diikuti dengan angka di dalamnya, maupun tulisan yang ada di bawah gambar segitiga. Gambar segitiga ini menandakan bahwa botol plastik dapat didaur ulang menjadi barang yang lebih bermanfaat.</p>
<p>Namun kode angka dan tulisan pada botol tidak bisa diabaikan begitu saja, kode tersebut justru memberikan informasi penting yang tidak boleh kamu lewatkan.</p>
<p>Salah satu kode botol plastik dengan lambang segitiga, angka 1, dan tulisan PET/PETE yang harus kamu pahami. Botol dengan kode PET/PETE biasanya merupakan botol transparan yang terbuat dari bahan <em>polyethylene terephthalate</em>. Botol plastik ini termasuk botol yang aman digunakan untuk minuman, hanya saja tidak boleh digunakan secara berulang.</p>
<p>Jika digunakan berulang, bahan PET bisa larut dalam air dan dapat membahayakan kesehatan tubuh kamu, hingga memicu penyakit kanker. Jadi, kamu jangan menggunakan botol plastik dengan kode PET secara berulang untuk digunakan sebagai tempat minum, ya.&nbsp;</p>
<p>Ternyata bukan hanya PET saja, tetapi ada juga kode angka 3 dan PVC yang bahkan tidak boleh digunakan sebagai botol minuman ataupun kemasan makanan karena mengandung racun yang tinggi. Jadi kamu perlu mewaspadai jika menemukan tempat minum yang bertuliskan PVC atau V, karena sebenarnya bahan tersebut sangat berbahaya bagi tubuh manusia.</p>
<p>Tetapi tidak semua kode botol plastik menandakan hal yang berbahaya, loh. Ada juga kode botol yang menandakan kalau botol tersebut aman digunakan secara berulang seperti di bawah ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kode-produksi-barang-dan-kegunaannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Mengenal Kode Produksi Barang dan Kegunaannya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kode Botol Plastik yang Aman Digunakan Berulang Kali</h2><h3>1. HDPE atau PEHD</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/b3724332e2d6e4d316cd04b06a0e207b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kode botol HDPE" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kode botol HDPE (instagram.com/vrginaradin)</a></span></div><p>Kode HDPE ini merupakan jenis botol plastik yang terbuat dari <em>high density polyethylene</em>. Biasanya botol plastik dengan kode HDPE digunakan pada galon air mineral, botol sampo, botol deterjen, dan juga botol sabun. Biasanya kode HDPE ini diikuti dengan angka 2 yang menandakan bahwa botol plastik dapat digunakan secara berulang, dengan memperhatikan kebersihan dari botol.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. PP (Polypropylene)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230726/40a93350bea4f02c5eef71d7487fff63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kode botol PP" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kode botol PP (instagram.com/vrginaradin)</a></span></div><p>Kode botol plastik aman digunakan secara berulang selanjutnya adakah kode angka 5 dan PP yang berarti terbuat dari <em>polypropylene</em>. Bahan ini cukup kuat dalam menahan panas dan tidak seberbahaya bahan lainnya.</p>
<p>Biasanya PP digunakan sebagai botol minuman, botol susu, bungkus makanan, tempat margarin, dan juga botol sirup. Botol dengan kode PP aman dan boleh digunakan secara berulang untuk minuman ataupun membungkus makanan.</p>
<p>Sayangnya, botol ini sulit didaur ulang, sehingga alangkah lebih baik jika penggunaannya dibatasi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Kini kamu sudah lebih paham, kan, terkait kode botol plastik. Pastikan kamu tidak menggunakan botol sekali pakai secara berulang, supaya tidak membahayakan kesehatan tubuh. Bukan hanya perlu memperhatikan pola makan, kamu juga harus peduli dengan peralatan yang kamu gunakan untuk makan dan minum, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kode-logo-rumah-makan-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Arti 3 Kode Logo Rumah Makan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kode botol plastik sangat berguna sebagai informasi seberapa aman botol digunakan untuk minum. Selalu cek kode botol, sebelum menggunakan botol secara berulang!

Kode Botol Plastik ini Perlu Diperhatikan!

Kode Botol Plastik Ini Perlu Diperhatikan!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan 1 liter air, lalu masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga mendidih.

Ambil wajan dan didihkan 300 ml air. Tambahkan minyak dan ⅛ sdt garam. Jika air sudah mendidih, masukkan makaroni dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Jika kuah sup sudah mendidih, masukan kubis dan daun bawang. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa.

Masukkan makaroni, bisa ditambah bawang goreng untuk taburannya. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Kubis

Lada

Wortel

Sup Makaroni Sayur

telur diceplok, beri garam secukupnya. Masak hingga matang. lakukan hingga habis.

iris halus bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

panaskan minyak sayur, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang.

tuangi air , masukkan saus teriyaki, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata hingga mengental.

masukkan telur ceplok dan daun bawang. Aduk rata dan cepat.

Koreksi rasanya. (kalau saya tidak ditambah bumbu apa apa lagi, karena sausnya sudah pas rasanya). siap sajikan.

jika kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera

butir

Telur

Saus

Teriyaki

Kecap

Telur Masak Saus Teriyaki

Rebus tahu supaya tidak bau. (Step optional)

Masukkan tahu. Baluri tahu dengan bumbu marinasi. Simpan dalam thinwall. Masukkan kulkas.

Goreng tahu dengan api sedang cenderung kecil.

Terinspirasi resepnya chef Ayu Putri. Persiapan menu makan malam. Saatnya marinasi tahu sebelum digoreng biar bumbunya meresap. Tahunya utuh alias tidak dibelah. Tapi bumbunya meresap sempurna loh sobat yummy. Tapi jika mau dimarinasi sebentar saja juga tidak apa-apa kok. Oiya, tahunya saya rebus sebentar. Soalnya tahu disini suka ada bau-bau yang kurang sedap.

Bumbu Halus Untuk Marinasi

Kunyit

Tahu

Tahu Goreng Kunyit Bumbu Marinasi

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Goreng adonan pisang per sendok makan hingga kedua sisinya matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Tapioka

Beras

Gula

Minyak

Limpang-Limpung

Mixer gula, terigu, susu, garam, telur, air dan skm selama 2 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali hingga kental berjejak selama 5 menit. Ambil adonan sebanyak 8 sdm, biatkan tetap putih.

Sisa adonan tambahkan pasta pandan, mixer kembali hingga rata. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

Tambahkan meises pada adonan hijau, aduk rata.

Tuang adonan hijau setinggi 3/4 cetakan yang sudah dialasi kertas. Tumpuk dengan sedikit adonan putih dan tumpuk lagi dengan adonan hijau hingga penuh.

Bolu mekar susu rasa pandan wangi dengan taburan meises.

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Bolu Mekar Pandan  Susu Meises

Campur garam, kaldu jamur, asam jawa dan air, lalu remas-remas asam hingga hancur.

Masukkan ikan dan aduk rata hingga ikan terbaluri. Marinasi ikan sekitar 10 menit.

Lalu goreng ikan hingga matang dan agak kecoklatan.

Membumbui ikan yang akan digoreng dengan asam jawa, garam dan penyedap sudah biasa bagi orang Kalimantan.

Asam Jawa

Ikan

Ikan Bawal Goreng Ala Banjar

Campur rata tepung hunkwee, gula pasir dan air, aduk rata dengan whisk dalam panci. Masak sambil terus diaduk hingga mulai mengental. Matikan api.

Bagi adonan menjadi 3, masing-masing beri pewarna merah, hijau & 1 lagi biarkan putih. Kemudian langsung tuang dalam cetakan secara bergantian. Mulai dari warna merah, hijau dan putih.

Biarkan dingin dan mengeras, lalu potong-potong persegi memanjang dan rapikan bentuknya.

Kuah santan, rebus bahan kuah santan hingga hampir mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Sirup gula merah masak bahan sirup gula merah kecuali nangka, dimasukan terakhir sesudah gula merah larut, aduk rata dan segera matikan api setelah mendidih. Angkat.

Tata dalam mangkuk, puding, pisang, tambahkan sirup gula merah nangka dan kuah santan serta es batu dan sajikan.

Langkah 7

Es Selendang Mayang, makanan asli Betawi ini terdiri dari isian puding hungkwe lapis warna warni cantik ditambah dengan sirup gula merah dan santan. Tetapi agar lebih enak lagi bisa ditambahkan buah sesuai selera seperti, nangka, pisang, atau buah lainnya.

Kuah Santan

Sirup Gula Merah Nangka

Nangka

Pewarna Makanan

Santan

Es Puding Selendang Mayang #DiRecookYummy

Goreng semua cabai, tomat, dan terasi hingga harum dan layu.

Setelah itu angkat dan letakkan di dalam ulekan.

Ulek hingga tekstur sedikit halus, tidak perlu terlalu halus.

Goreng kembali sambal yang telah dihaluskan hingga harum dan warna agak berubah.

Cabai

Rawit

Terasi

Sambal Terasi Rumahan

Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan lengkuas, daun salam dan buncis. Tumis sebentar sampai buncis layu. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu kuning dan bakso. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Tahu Buncis Bakso Kuah Santan

Langkah yang pertama, cuci bersih buahnya kemudian potong-potong dan masukkan gula pasirnya.

Kemudian masukkan susu kental manis, air secukupnya dan blender hingga halus.

Kemudian masukkan jus belimbing yang sudah diblender dan yang sudah disaring kemudian masukkan rendaman biji selasih.

Es jus belimbing biji selasih rasanya segar banget.

Belimbing

Es Batu

Selasih

Jus Buah Belimbing Selasih #JagoMasak2022

Kukus ketan yang sudah dicuci selama 30 menit atau hingga matang, sisihkan

Panaskan santan, daun pandan, gula pasir, garam dan pewarna merah hingga mendidih

Masukkan ketan, kecilkan api, masak hingga ketan tanak

Untuk unti kelapa didihkan air, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih, masukkan kelapa parut, masak hingga kering dengan api kecil

Cetak ketan dan unti kelapa dengan menggunakan cangkir atau gelas, dengan posisi unti kelapa di dasar cangkir. Keluarkan dari cetakan, siap dinikmati

Beras Ketan

Kelapa

Ketan Unti Merah Putih #RoadtoIMY

Siapkan bahan sayur. Cuci bersih lalu potong menyerong kacang panjang dan potong tipis kol. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan tepung, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air sebagian saja dulu sambil diamati konsistensinya, jika terasa kurang tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan adonan pas dan tidak encer.

Tambahkan telur dan bumbu halus, aduk hingga semuanya tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng didalam wajan, lalu goreng adonan per 1 sendok sayur. Goreng bakwan hingga kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan. Bakwan sayur siap disajikan!

Pagi-pagi dihari minggu, pengen ngemil gorengan aja, supaya dapat asupan bergizi dan bikin kenyang, bikin bakwan sayur aja yuk!

Bahan Adonan

Jagung

Kacang Panjang

Bakwan Sayur

Campur semua bahan kemul. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kemul kental, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan tempe Kemul siap disajikan, hangat lebih nikmat.

Enak dan gurih tempe diolah dengan tepung serbaguna ini.

Tempe

Tempe Kemul

Campurkan, tepung tapioka, tepung terigu,dan irisan daun bawang, aduk rata

Masukkan air, bawang putih yang dihaluskan,garam, dan kaldu ayam bubuk, rebus sampai mendidih

Setelah air mendidih, tuangkan ke dalam mangkuk berisi tepung, biarkan hangat dan aduk rata dengan sendok kayu, dan uleni dengan menggunakan tangan

Bentuk bulat kecil-kecil dan pipihkan adonan cireng, taburkan sedikit tepung tapioka supaya tidak melekat. Masukan cireng ke dalam minyak yang belum panas, goreng cireng sampai garing. Angkat dan tiriskan

Tuangkan air kaldu, masukan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, cabe bubuk, udang, cumi-cumi, fish cake, dan filamen crab stick. Masak sampai mendidih

Masukkan cireng ke dalam mangkok, siram dengan kuah seafood, taburkan bawang daun, cabe bubuk, dan peraskan jeruk limau

Selamat sore Chef jeehan 🙏 Aku setor recook Cireng Banyur ya Chef. di sini saya tambahkan sosis sapi,Masya Allah enak banget ini seger pula kuahnya.dulu jaman SD tuh paling cireng hanya di makan pake cocolan saus sambal yang encer dan harganya 100 rupiah😂 tapi jaman sekarang cireng jajanan SD banyak varian dan rasanya macem-macem.ada cireng isi ayam mercon,ada cireng Banyur,ada cireng bumbu rujak dan masih banyak lainnya.terima kasih ya Chef resepnya 🤗 #JagoMasakFebruari

Kaldu

Ayam

Udang

Cumi-cumi

Sayur

Kencur

Jeruk

Cireng Banyur Seafood Pedas #JagoMasakMinggu7

Nyalakan api kembali masak 2-3 menit sampai kalis, dinginkan.

Masukkan piping bag yang sudah diberi spuit ujungnya.

Panggang dg suhu 200° sampai tidak berbuih, sisihkan.

Masak semua bahan isian kecuali margarin sampai kental dan meletup2. masukkan margarin aduk rata dinginkan. masukkan ke piping bag.

Langkah 8

Lubangi bagian bawah eclair. semprotkan vla vanila. beri toping dengan chocolate glaze.

Resep Labu Siam Santan Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Labu Siam Santan Pedas

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka