Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu sesuai selera, goreng sampai matang. Sisihkan.

Langkah 1

Suwir-suwir jamur, cuci bersih, kemudian peras. Sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cabai, aduk.

Langkah 3

Masukkan jamur, tambahkan air, masak sampai hampir matang.

Langkah 4

Masukkan tahu dan daun bawang. Tambahkan sisa bahan, aduk sampai rata. Angkat, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tumis Tahu Jamur Tiram

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan pelapis basah jadi satu, aduk rata sampai mendapatkan adonan kental, celupkan ayam

Lalu gulingkan ke pelapis kering gulingkan sampai terbalut tepung

Goreng pada minyak panas sampai matang dan kering, angkat tiriskan

Buat saus, tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan 2 sdm margarin sampai layu

Masukan semua sisa bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih dan mengental, cek rasa

Lalu masukan ayam, aduk aduk sampai terbalut saus

Langkah 6

Langkah 7

Ayam crispy dengan saus kecap manis, bikin nagihh

Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tepung Maizena

Lada

Margarin

Saus Tiram

Tepung Terigu

Ayam crispy berkecap

Masukan kedalam wajan agar-agar, santan dan gula pasir, aduk hingga rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan potongan sawo ke dalam cetakan jar, sebagiannya lagi sisakan.

Campurkan sisa potongan sawo kedalam adonan puding, aduk rata.

Tuang kedalam cetakan jar, biarkan set suhu ruang  baru simpan dalam kulkas, siap di nikmati selagi dingin.

Enak dan seger!
Recook dari uni Welly Herlina.

Halal

Agar-Agar

Santan

Puding Sawo Santan

Iris bawang merah, bawang putih dan pete.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk rata.

Goreng telur hingga sisi bagian bawah matang.

Balik agar kedua sisi matang merata, matikan api.

Telur angsa dadar ternyata enak juga nih.

Petai

Telur Angsa Dadar Pete

Campur jadi satu tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tuang air mendidih kemudian aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan telur puyuh, bentuk bulat, dan rapatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Kocok lepas telur dan sejumput garam, celupkan adonan cilok ke dalam telur.

Gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng cilok hingga matang dan crispy. Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal.

Bahan isiannya bisa disesuaikan dengan selera.

butir

Tapioka

Tepung

Terigu

Garam

Kaldu

Roti

Cilok Crispy #LebihSehat

Campur daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 1 jam

Masukan daging, masak hingga berubah warna

Tambahkan air, ungkep hingga air setengah surut. Tambahkan sisa bahan (bawang bombai, jagung muda, cabai hijau) masak kembali hingga air surut dan daging matang. Sajikan dengan taburan wijen

Halo chef
Setor hasil recook saya, daging nya aku marinasi dulu trus simpan di kulkas, besoknya baru di tumis pas banget di sajikan, hari ketiga lebaran masih ada kerabat yang berkunjung kerumah. Rekomedasi buat yang ga mau ribet masak...
#JagoMasak2022
#recookyummy

Baby Corn

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki

Kukus bahan 3 selama 20 menit. Kemudian dinginkan.

Masukkan bahan 1 kedalam panci. Masak sampai gula larut. Kemudian saring.

Masukkan bahan 2 kedalam panci. Aduk rata.

Masukkan air gula yang sudah disaring tadi.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan terlihat seperti di gambar.

Tuang adona  kedalam wadah yang sudah dioles minyak. Biarkan dingin.

Setelah dingin, potong-potong. Lalu gulingkan kedalam kelapa parut. Lakukan sampai selesai.

Langkah 8

Bahan 2 :

Bahan 3 :

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ongol-ongol Gula Merah #MENUTANGGALTUA

Panaskan santan hingga mendidih campur daun jeruk dan serai serta kunyit bubuk secukupnya jika sudah mendidihkan matikan kompor.

Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.

Lalu campurkan seluruh tepung dan fermipan aduk kembali hingga rata.

Lalu tuang santan kental yang sudah dingin.

Terakhir biarkan adonan 1-2 jam di tutup serbet hingga mengembang.

Lalu masak dengan teflon mini sampai  berserat seperti gambar di samping, baru ditutup ya. Masak kurang lebih 15 menit.

Jeruk

Serai

Fermipan

Bika Ambon Mini

Blender air dan daun pandan lalu tambahkan garam dan masak hingga mendidih.

Masukkan tepung beras dan hunkwe lalu aduk terus hingga mengental.

Lalu cetak adonan cendol dengan air es di bawahnya sampai adonan habis.

Didihkan santan, garam dan daun pandan untuk kuah cendol.

Masak gula merah, gula pasir dan daun pandan dengan air secukupnya.

Siapkan gelas dan es batu lalu cendol dan kuah santan. Es cendol siap dihidangkan.

Es cendol kuah santan gula merah yang praktis

Kuah Santan

Selamat siang mba, recook es cendolnya 😍
Minuman long lasting ya ini. Disukai hampir suruh umat. Termasuk aku yg gak pernah bosan sama es cendol ini dah. Terimakasih resepnya yang enak ini mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Es Cendol

Campur telur, gula, air, dan vanili ke dalam wadah

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit

Selanjutnya masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit

Terakhir, masukkan SP, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang

Tuang adonan ke dalam cup. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 12 menit

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan

Cemilan buat anak-anak hari ini. Inspirasi resep Tintin Rayner. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus Mekar

Rebus daging kambing dengan menggunakan metode 7:30:5 lalu tiriskan.

Siapkan bumbu aromatik, cuci bersih dan geprek serai, jahe serta lengkuas.

Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga tanak.

Masukkan daging kambing yang telah direbus sebelumnya.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut serta bumbu meresap.

Masukkan irisan kubis, bawang pre, tomat dan cabe rawit. Koreksi rasa lalu sajikan.

Olahan daging kambing yang nggak bau kambing hehe kuncinya ada di penggunaan rempah-rempah dan bumbu aromatik yang banyak ya moms.

Bumbu Cemplung (Bumbu Aromatik)

Bumbu Halus:

Daging Kambing

Daun Bawang

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tomat

Tongseng Kambing

Campurkan agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan pandan dan kayu secang. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras (set).

Puding lembut dengan pewarna alami kayu secang. Yuk dicoba!

Susu

Puding Secang Susu

Pertama masukan irisan kunyit dan jahe, tumis sampai agak kering

Masukan irisan bawang bombai, tumis sampai layu

Terakhir masukan irisan cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Masukan bumbu yang telah digongso tadi bersama daging yang telah direbus dan diiris sesuai selera, bersama belimbing wuluh dan daun salam sampai mendidih.

Jumlah air 700 ml, masukan cabai rawit utuh, irisan tomat dan garam 1 sendok makan, tunggu sampai mendidih dan sajikan. Untuk 4-5 porsi.

Cocok bagi orang yang tidak suka olahan seafood

Belimbing

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kunyit

Pindang Serani Daging Sapi

Panaskan minyak secukupnya, tumis bahan-bahan yang diiris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe geprek.

Resep Lajang Suwir Masak Kemiri

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait