Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Setelah itu, masukkan potongan bakso, masak sampai mie lembut, lalu angkat dan tiriskan

Langkah 3

Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mie dan bumbu mie instan, lalu aduk-aduk agar bumbu merata, kemudian sajikan.

Langkah 6

MIe goreng bakso ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Seasoning

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Wortel

Mie Goreng Bakso

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan soda kue, lalu rebus daun singkong hingga cukup empuk, lalu angkat.

Cuci daun singkong, lalu peras dan potong-potong.

Goreng teri hingga kekuningan dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang dan harum. Masukkan air, lalu diamkan hingga mendidih.

Masukan teri, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata. Terakhir, masukkan santan, aduk rata dan masak sesaat, matikan kompor.

Masak gulai daun singkong, kalo saya paling suka dicampur ikan asin, salah satunya ya ikan asin teri ini, dicampur jengkol/tetelan juga enak.
Tips daun singkong agar tetap hijau dan cepat empuk, saya menggunakan soda kue.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan Teri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Daun Singkong

Untuk membuat kulit bakpaonya, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, garam, dan ragi. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis

Diamkan adonan sekitar 1 jam, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian. Masing-masing 30 gram adonan, diamkan lagi sekitar 15 menit

Siapkan isian, tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk sebentar. Lanjut, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk lagi hingga daging kaku

Tuangkan air dan masukkan bawang daun. Masak hingga air susut dan bumbu meresap

Pipihkan adonan, isi daging ditengahnya, lalu bulatkan

Bakpao ayam yang cara membuatnya mudah. Rasanya enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

 Seasoning

Ayam Cincang

Baking Powder

Bawang Bombay

Lada

Ragi

Saus Tiram

Tepung Terigu

Bakpao Ayam

Langkah 7

Bumbu Halus :

Cabe

Kencur

Menjeng Tempe

Selai Nanas / Bahan Utama : Campur semua bahan selai, aduk rata. Masak hingga matang dan kalis, aduk terus.

Mixer dengan kecepatan sedang margarin butter dan gula halus, hingga pucat selama 2 menit. Masukkan kuning telur, mixer lagi hingga rata.

Masukkan tepung maizena, susu bubuk, tepung terigu dan garam, dengan cara diayak. Mixer lagi hingga rata. Kecepatan rendah.

Tutup adonan dengan plastik, diamkan adonan di kulkas selama 1 jam agar adonan tidak retak ketika dipanggang.

Timbang adonan kulit seberat 8 gr. Isi dengan selain nanas yang tadi telah dibulatkan. Susun di loyang yang sudah dioles margarin.

Panggang di oven dengan suhu 155°C selama 20 menit, hingga matang. Panaskan oven sebelumnya selama 10 menit.

Poles dengan campuran kuning telur 2 kali. Panggang lagi dengan suhu yang sama selama 10 menit.

Langkah 8

Langkah 9

Nastar ini enak, crunchy di luar dan lembut di dalam. #RecookYummy

Bahan Adonan : 

Bahan Olesan Nastar : 

Bahan Untuk Oles Loyang :

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Margarin

Nanas

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Nastar

Ayak seluruh bahan kering menjadi satu kecuali garam

Kocok wisjman menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai lembut

Turunkan kecepatan mixer menjadi pelan, sambil dimasukan garam dan telur.

Mixer dengan kecepatan pelan selama 3 menit. setelah itu matikan mixer

Masukan keju parut dan terigu secara bergantian sedikit demi sedikit. Diaduk menggunakan spatula saja secara manual

Setelah itu ratakan dengan tangan, jangan terlalu over mix, asal rata saja semuanya

Cetak menjadi bentuk yang diinginkan. Kalau saya memilih bentuk klasik stik saja agar mempercepat proses pencetakan. Taruh diatas loyang yang sudah dialasi kertas minyak atau loyang yang sudah dibalut dengan mentega dan sedikit tepung

Olesi permukaan kue yang sudah dicetak dengan kuning telur atau eggloss, taburi dengan keju parut di atasnya

Panggang dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 25 menit. Nah setelah itu angkat, saat sudah suhu ruangan baru dimasukan ke toples kedap udara. Bisa tahan sampai 2 bulan yaa. Tekstur dan kejunya keliatan banget kan??

Nah setiap oven kita itu kan berbeda-beda, ibu-ibu harus menyesuaikan dengan oven masing-masing, sering dipantau saja lewat kaca oven. Jika pana oven kita tidak merata, tinggal dirotasi saja loyang dalam ovennya sehingga matangnya merata. Adonan ini tidak akan gagal kok.

Langkah 10

Nah jdi hari raya kemarin dpt banyak pesenan kue kering. Tp bnyk yg curhat,biasa nya kalau beli di tmp lain itu mahal tp kurang berasa alias pelit kejunya jdikurang cheesy gtu. sebenarnya pemilihan bahan dan komposisi yg tepat juga penting loh. makannya dgn resep ini pasti semua bisa bikin kaastengel yg crunchy dan cheesy banget. alhasil semua pelanggan puas bgt. nah kaastengel itu asalnya dri kata kaas= keju dan tengle=batang dalam bhs belanda. brarti batang keju. hrus brasa keju dong, bner ga?

Keju

Tepung

Vanilla

Kastengle Crunchy Cheese

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sejumput gula pasir.

Masukkan santan kental, aduk hingga bercampur rata, cicipi rasanya.

Angkat ayam, sisihkan untuk disuwir, masukkan irisan daun bawang. Kuah siap digunakan.

Resep Laksa Ayam

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait