Resep Laksa Ayam
AdikaAnnisa
5.0
(2 Rating)
Gurih, Asin, hangat, wangi. Hujan hujan enak makan yang berkuah salah satunya laksa ayam.
Bahan Utama
250 gr dada ayam
2 lembar daun salam
1 sdt serai bubuk
1 liter air
Minyak untuk menumis
1 sdm kaldu ayam bubuk
Garam secukupnya
100 ml santan kental
Bumbu
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
2 sdm minyak
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender bumbu hingga halus.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, dengan daun salam dan serai bubuk.
Langkah 3
Rebus ayam hingga berubah warna dan keluar kaldunya.
Langkah 4
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
Langkah 5
Tambahkan santan dan aduk hingga rata, matikan kompor, masukan kaldu ayam bubuk. Cicipi tambahkan garam jika diperlukan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement