Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras tuang pada panci magicom.

Langkah 1

Masukan daun jeruk dan serai ke dalam panci magicom.

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu jamur, kunyit bubuk dan creamer fiber creme.

Langkah 3

Aduk rata, nyalakan magicom dan tekan tombol memasak.

Langkah 4

Masak hingga nasi matang dan tanak lalu sajikan dengan pelengkap yang ada.

Langkah 5

Bahan Utama

Beras

Kunyit

Serai

Nasi Kuning Magicom

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih ikan tongkol. Beri garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Potong dadu tempe

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat diiris-iris

Masukkan cabai ke minyak panas. Masak hingga bau langu hilang, lalu masukkan garam dan kaldu bubuk. Dinginkan cabai. Masukkan ikan tongkol dan tempe, angkat dan siap disajikan

Ikan

Buah

Jeruk

Kaldu

Minyak

Garam

Cabai

butir

Tomat

Balado Ikan Tongkol Tempe #JagoMasakMinggu1

Siapkan sarang ketupat yang telah direndam 1 jam dan dicuci bersih. Siapkan beras ketan yang telah dicuci bersih dan ditiriskan.

Ambil 1 bungkus sarang ketupat, potong setiap ujung, jangan terlalu pendek agar dapat disematkan dimasing-masing ujungnya. Sematkan sisi 1nya. Dan sisi 1nya lagi dibuka, isi ketan 1/2 bagian.

Kemudian sematkan lagi sisinya yang telah diisi. Lakukan hingga habis dan selesai.

Lalu, siapkan santan kental dan encer dalam wajan besar. Beri gula dan garam. Aduk.

Masukkan ketupatnya, masak hingga santan mendidih sambil diaduk perlahan. Koreksi rasa.

Masak terus hingga santan kental meresap dan ketupat menjadi padat. Tanda sudah matang. Matikan api. Tunggu hangat.

Langkah 6

Sajikan dengan cara dibelah dan nikmati dengan kental manis atau rendang makin lezat.

Langkah 7

Favorit keluarga yang selalu dinikmati dengan kental manis atau rendang.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Kelapa

Ketupat Lemak Gurih #JagoMasakMinggu9Periode2

Untuk membuat unti: tuangkan 100 ml air dan masukkan gula batok merah. Aduk hingga mencair dan tercampur, lalu saring.

Tuangkan kelapa parut ke dalam panci, lalu tambahkan gula pasir dan gula batok merah yang telah dicairkan. Aduk hingga unti jadi, dinginkan.

Untuk membuat kulit dadar: campurkan tepung terigu dan garam. Aduk hingga merata.

Tuangkan 300 ml air, santan cair, endapan jus pandan, dan telur ayam.

Beri sedikit margarin di atas teflon. Lalu tuangkan adonan, panggang dengan api kecil. Adonan tidak perlu dibalik.

Ambil kulit dadar yang sudah didinginkan. Isi dengan unti kelapa secukupnya, lipat dan gulung.

Langkah 8

Gula

Tepung

Terigu

Santan

pandan

Margarin

Panci

Dadar Gulung Isi Kelapa

Cuci bersih ikan bandeng, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Baluri hingga rata dan diamkan sesaat agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng ikan bandeng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan garam dan gula jawa, lalu haluskan.

Sisihkan sambal ke tepi cobek. Lalu tata daun selada, timun, dan ikan bandeng goreng. Siap disajikan.

Bahan Sambal Penyet :

Bahan Pelengkap :

Cabe

Ketumbar

Penyetan Ikan Bandeng

Masukkan semua jenis tepung, gula pasir dan vanili.

Siapkan plastik segitiga. Masukkan adonan ke dalamnya. Gunting ujungnya. Cetak di teflon. Tunggu hingga kering.

Gulung kue jala. Lakukan hingga selesai. Siap disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Bisa ditambahkan dengan topping kesukaan masing-masing.

Kue Jala Taro Gula Halus

Tumis terlebih dahulu bawang merah iris dan bawang putih. Sisihkan setelah kecoklatan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu. Masukan bawang goreng, teri goreng dan batang daun bawang. Aduk dan tumis sebentar.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan, kemudian masukan telur dan bumbui dengan garam. Biarkan telur setengah matang kemudian baru aduk bersama bumbu. Tambahkan sedikit air kedalam tumisan. Disini juga tambahkan saus tiram, kecap asin dan garam.

Terakhir tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk sampai mie sedikit mengering dan matang. Koreksi rasa.

Mie sagus khas selat panjang dan bengkalis. Biasanya mienya kecil-kecil, yang ini aku pake yang versi agak lebar. Sedikit mirim kwetiau bentuknya, tapi rasa dan teksturnya beda jauh. Resep ini juga cocok untuk kwetiau dan mie kuning goreng.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Halal

Bawang Merah

Mie Sagu Goreng

Kemudian masukan cabe merah giling dan semua bahan iris.

Tambahkan bumbu mie instan lalu kocok hingga tercampur rata.

Setelah itu masukan mie dan kocok rata kembali.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu masak adonan hingga matang sempurna.

Enak, di sukai anak-anak simpel dan praktis!

Cabe Merah Besar

Mie Instan

Seledri

Sosis

Martabak Mie Sosis

Rendam nasi dengan air hangat selama 2 jam.

Tambahkan tapioka hingga adonan bisa dibentuk.

Setelah direbus dinginkan lalu masukkan ke lemari es, keesokan harinya baru dipotong dan jemur hingga kering, baru digoreng.

Daripada nasi cuman dijemur mending di buat krupuk, mayan lah buat kletikan he..he..

Bawang Putih

Nasi

Tepung Tapioka

Krupuk Nasi

Didihkan air, masukkan gula Jawa, daun pandan, dan sejumput garam, masak hingga gula larut

Kemudian masukkan irisan ubi, masak hingga setengah matang

Setelah itu masukkan labu kuning, masak kembali

Masukkan kolang-kaling yang sudah dipotong dua bagian

Tambahkan irisan pisang, masak hingga semua matang dan empuk

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata, didihkan kembali dan matikan, angkat, dan sajikan

Waktu belanja di pasar lihat pisang, ubi, labu, dan kolang-kaling, kok jadi kepengen bikin kolak ya, jadi kangen kolak bikinan ibu, bikin untuk obatin rasa kangen

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pisang

Kolak Pisang

Dalam sauce pan masukkan air, gula merah dan daun pandan.

Tambahkan santan kemudian masak sambil diaduk, tambahkan sedikit garam.

Menikmati kolak saat hujan, menunya yang hangat-hangat biar semangat beraktivitas.

Kolak Pisang Nangka

Siapkan mangkuk besar, masukan tepung kanji, tepung terigu lalu tambahkan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.

Siapkan telur, tambahkan garam, kaldu ayam dan merica lalu kocok lepas dan goreng hingga matang.

Ambil sedikit adonan tapioka pipihkan dan masukan telur dadar dan tambahkan irisan bawang, lalu bentuk menjadi bulat.

Siapkan kukusan/magicom lalu kukus cilok hingga matang dan siap disajikan.

Daun Bawang

Cilok Isi Dadar Telur

Hancurkan pisang hingga berbentuk bubuk. Sisihkan.

Campur telur,gula , tepung, emulshifier, dan kayu manis. Kocok dengan mixer hingga mengembang.

Campurkan bubur pisang dan minyak. Aduk perlahan.

Masukkan adonan dalam cetakan. Kukus hingga matang.

Hias kue dengan messes, kacang almond cincang dan saus cokelat.

Cake Pisang

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan selama 3 menit agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu akhir bulan enak, kayak serat dan ada proteinnya juga.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Labu Siam

Tumis Manisa Putih Telur

Tumis bumbu iris sampai harum. Matikan api.

Masukkan daun pandan dan daun salam ke dalam beras.

Tambahkan teri goreng dan tumisan bawang.

Tuang air, aduk rata. Masak hingga matang.

Setelah matang, aduk kembali. Siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Rasanya enak dan gurih, wangi aroma pandan.

Bumbu Iris:

Nasi Liwet Daun Pandan Bumbu Simpel

Rebus bihun jagung hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga matang.

Langkah 9

Bihun

Buncis

Wortel

Bihun dan Sayur Goreng

Kocok telur bersama sp dan gula pasir hingga kental berjejak.

Tambahkan tepung ketan hitam dan susu bubuk, kocok kembali hingga rata.

Haluskan pisang, campur dengan kental manis aduk rata.

Tuang campuran kental manis dan pisang pada adonan, kocok sebentar.

Tuang adonan pada loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu.

Bolu Ketan Hitam Pisang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan daun bawang dan air panas, lalu aduk rata.

Belah tahu menjadi dua bagian, lalu isi dengan adonan tepung.

Jika sudah kecokelatan, angkat dan sajikan.

Camilan di malam hari, enak juga kalau dicocol dengan saus sambal.

Resep Laksa Kari Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Laksa Kari Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan