Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan kentang dan wortel, aduk rata lalu tuang air, bumbui garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak sampai setengah matang.

Langkah 2

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cek rasa. Masak lagi sampai air menyusut, matikan api, pindahkan ke wadah, sisihkan.

Langkah 3

Buat kulit, campur semua bahan jadi satu, uleni sampai tidak lengket, atau kalis.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, gilas jangan terlalu tipis, lalu cetak menggunakan mangkok kecil.

Langkah 5

Beri 1/2 sdm tumisan kentang, lalu beri juga irisan telur rebus.

Langkah 6

Lipat, lalu pilin bagian ujungnya, lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Panaskan minyak, goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Isian bisa disesuaikan selera, bisa juga diisi yang manis seperti pisang ataupun ubi,, source : Helen aprilia

Bahan Utama

Bahan Isian :

Isian Lainnya :

Tepung

Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel dan Telur

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang ayam, haluskan tahu, tumbuk kasar nasi terlebih dahulu.

Masukan butter, tumis bawang merah dan cincang ayam sampai wangi. Gunakan api kecil.

Masukan nasi, tambahkan air. Biarkan sampai air mendidih.

Masak sampai nasi berubah tekstur sperti yang di inginkan, siap di hidangkan.

Menu makanan sehat yang sangat cocok untuk anak di usia 10+. Teksturnnya yang kasar mengajarkan anak bayi untuk belajar mengunyah sehingga merangsang pertumbuhan gigi anak.
Yuk di coba Sobat Yummy🤗

Nasi

Tim Ayam Wortel

Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian bilas dan tiriskan airnya. Kemudian campurkan udang dengan cabe bubuk, bawang putih bubuk, merica serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung krispy dengan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Setelah di marinasi, balurkan ayam ke dalam tepung krispy.

Kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu gulingkan kembali ke dalam tepung krispy hingga udang terlihat keriting.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sedap dan enak banget. Krispynya bikin kita ketagihan.

Bahan Tepung Crispy

Adonan Pencelup

Bawang Putih

Lada

Lemon

Udang

Spicy Udang Crispy

Rebus mie instan sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur bersama bumbu mie instan.

Tambahkan wortel, bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Lalu goreng adonan dengan takaran 1 sendok makan sampai matang, lakukan hingga adonan habis. Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak lalu sajikan.

Menu simple yang sering dibuat kalau bingung mau masak apa.

Bawang Merah

Mie Instan

Miedog Wortel

Cuci bersih telur ikan lalu lepas kulit tipisnya.

Campur telur, bumbu halus dan telur ikan patin, garam, kaldu jamur, lada dan pala bubuk.

Tuang larutan tepung tapioka lalu kocok semua bahan hingga tercampur. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan telur ikan.

Kukus telur ikan hingga matang lalu angkat dan diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan telur ikan kukus ke dalam adonan pencelup / pelapis basah.

Goreng telur ikan patin kukus hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Beli ikan patin ada telurnya akhirnya dimasak goreng saja. Bisa untuk lauk maupun camilan si kecil.

Bumbu Halus :

Bahan Pencelup :

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Telur Ikan Patin Goreng Crispy

Siapkan beras merah dalam wadah tahan panas.

Cuci bersih beras hingga air tidak lagi keruh.

Masukkan air sebanyak 2 kali lipat dari banyaknya beras.

Tambahkan kaldu jamur. Masukkan wadah tahan panas kedalam magic com. Lalu masak hingga matang.

Tips menanak nasi merah untuk porsi sedikit. Beras merah jika dimasak membutuhkan banyak air supaya tidak keras. Karena saya cuma sendiri yang makan nasi merah dirumah. Jadinya harus pinter-pinter buatnya supaya engga mengeras.

Alat Yang Dibutuhkan

Alat & Perlengkapan

Beras

Jamur

Tips Menanak Nasi Merah

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Pisang

Tapioka

butir

Gula

Garam

Pisang Goreng Pontianak

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang santan kental dan masak sampai kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Jepara yang berempah dan bersantan, cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Santan

Serai

Besengek Ayam

Steam butter, dcc dan susu, biarkan hingga dingin.

Mixer telur dan gula hingga kental putih pucat.

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam sambil disaring, lakukan bertahap sambil aduk lipat.

Masukkan coklat dan butter yang sudah dicairkan tadi, campurkan dengan cara aduk lipat.

Gunakan loyang 20x20 yang di alasi kertas roti, oven suhu 180° selama 30-40 menit api bawah.

Mixer semua bahan butter cream hingga lembut.

Potong cake dengan ring cutter ukuran 9-10cm, semprot bagian atas cake dengan simple Syrup, beri butter cream, tumpuk cake lalu hias dengan butter cream sesuai selera.

Basic cakenya pakai blackforest, resep ini jadi 2 buah mini cake. Dan sisa-sisa potongannya bisa di buat dessert box.

Bahan Butter Cream:

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Mini Korean Cake Blackforest

Masukkan daging ayam dan daun salam ke wajan.

Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.

Recook resep dari chef Ayu Putri Irianto 
Enak dan bumbunya meresap.

Daging

Salam

Kaldu

Sayap Ayam Ungkep Bumbu Racik

Rendam kacang dalam air panas sampai terendam semua, diamkan sampai airnya dingin

Siapkan bumbu:  Haluskan 2 bawang putih dan kemiri. Iris daun jeruk dan 3 bawang putih (jangan terlalu tipis)

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, daun jeruk dan bawang yang telah diiris lalu aduk sampai tercampur rata. Diamkan beberapa waktu agar bumbu meresap

Goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kemiri

Kacang Asin

Goreng terlebih dahulu tahu hingga hampir matang, agar tidak hancur saat ditumis.

Orek telur kemudian sisihkan, tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan tahu, toge dan telur, aduk rata.

Tambahkan air serta bumbu lainnya, masak hingga mendidih, cek rasa.

Resep tumis tahu toge telur simpel. Bisa untuk sahur atau saat harus memasak enak dalam waktu sempit.

Cabe

Tauge

4T (Tumis Tahu Toge Telur)

Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih semuanya. Potong-potong bersama cabai.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai sampai matang.

Tumis sambal, beri kaldu bubuk. Tumis sampai tanak biar tahan lama.

Siap disajikan. Bila sudah dingin simpan di toples kaca dan tutup rapat bisa tahan beberapa hari.

Enak, mudah membuatnya. Bisa tahan beberapa hari. Untuk pedasnya bisa disesuaikan.

Sambal Gula Aren

Cuci bersih daging sapi,iris kecil dan haluskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar beri sedikit air. Lalu haluskan

Masukan bumbu halus kedalam campuran daging sapi giling tambahkan santan,telur,daun jeruk lalu bumbui dengan garam,kaldu bubuk,merica halus dan gula pasir.

Ambil daun pisang,tambahkan dua sendok makan adonan dan beri 1 buah cabe rawit utuh. Lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 30 menit,atau sampai matang. Angkat dan siap disajikan

Ngikutin request nya suami yang suka banget sama botok daging sapi 😊

Daging Sapi

Daun Pisang

Ketumbar

Botok daging sapi

Siapkan panci, masukkan air, Rempelo Ati dan semua bumbu rebusan. masak sampai air menyusut. sisihkan

Ambil Rempelo Ati. masukkan dalam kocokan telur

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. angkat. sisihkan

Taruh bahan sambal yang sudah digoreng dalam cobek. ulek dan beri kemangi. ulek kembali

Sajikan Rempelo Ati ayam goreng telur dengan lalapan kubis dan sambal Kemangi

Resep Lalapan Rempelo Ati Goreng Telur #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lalapan Rempelo Ati Goreng Telur #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024