Resep Lanun Ireng #JagoMasakMinggu2

Langkah 1

Bakar klaras.

Langkah 2

Ayak klaras yang sudah dibakar.

Langkah 3

Masukkan 4 sdm tepung terigu, 4 sdm tepung tapioka, dan 1/4 sdt garam.

Langkah 4

Masukkan 6 sdm gula.

Langkah 5

Masukkan 2 sdm bubuk klaras yang sudah dibakar dan diayak.

Langkah 6

Masukkan 2 gelas santan lalu ratakan.

Langkah 7

Masukkan ke dalam ayakan.

Langkah 8

Taruh adonan dalam wajan lalu aduk dengan api kecil sampai sat.

Langkah 9

Siapkan daun pisang lalu masukkan adonan bungkus menjadi beberapa bagian.

Langkah 10

Kukus adonan selama 20 menit lalu koreksi rasa dan sajikan.