Langkah 1

Masukan tepung, irisan daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tuang air secukupnya aduk sampai dapat adonan kental.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan telur & pewarna, mixer asal rata.

Tambahkan terigu, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan. Bulatkan & pipihkan. Tata dalam loyang beralas kertas roti.

Oven dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. 40 - 50 menit oven tangkring.

Langkah 7

Kukis renyah dengan rasa kelapa & kismis.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Mentega

Tepung

Coconut Raisins Cookies #JagoMasakMinggu11

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daun pandan dan kayu manis, masak hingga mendidih.

Masukan salak dan gula palm, masak sesuai tekstur salak yang diinginkan.

Buah salak udah ga ada sentuh daripada membusuk, cepetan bikin setup.

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Salak

Setup Salak

Rebus ayam bersama air, susul masukkan sayuran.

Rebus sampai ayam dan sayur agak empuk. Saring buih yang muncul.

Selama merebus, tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk, sereh sampai matang.

Masukkan ke rebusan sayur dan ayam, beri garam, penyedap, masak rata.

Masak terus sampai ayam dan sayur matang. Cek rasanya, sajikan.

Rabu, 17.01.24
Seger banget ini, makan pake kerupuk tambah mantap. Anak-anak sering dimasakin gini sama mbahnya, ternyata emang mantul.

Bumbu Halus:

Halal

Serai

Wortel

Sop Ayam Bumbu Soto

Kupas talas dan potong-potong, lalu cuci sampai benar-benar bersih.

Kemudian tambahkan garam dan aduk rata, marinasi sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan masukkan talas.

Tutup wajan dan goreng dengan api sedang, masak sambil sesekali dibolak-balik.

Goreng sampai talas matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Garam

Talas Goreng

Potong dadu daging dan ati ampela kemudian tusuk dengan tusukan sate

Masak bumbu halus tambah lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai matang meletup-letup

Balut ayam dan ampela dengan bumbu kacang tambah kecap, balut rata

Siapkan bakaran dan nyalakan arang, bakar sate bolak balik sampai matang

Ambil 3 sdm saus kacang, tambah kecap manis lalu aduk rata

Balut sate yang sudah matang dengan bumbu kacang, taburi bawang merah goreng dan irisan bawang merah. Sajikan.

Bedanya dengan Ponorogo, kalau sate Madura lebih banyak kecapnya, kacangnya sedikit

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kemiri

Ati Ampela

Sate Campur Madura

Adonan putih: campurkan semua bahan utama kecuali SP. Mixer tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP, mixer selama 10 menit hingga kental.

Adonan cokelat : campurkan semua bahan adonan cokelat kecuali SP, mixer tinggi selama 5 menit.

Tambahkan SP, mixer kembali selama 10 menit hingga mengental.

Tuang adonan putih di atas adonan cokelat.

Ambil adonan secara acak dan tuang ke dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Lembut dan empuk dengan rasa susu dan cokelat. Bahan murah, rasa enak, hasilnya banyak dan mekar sempurna.

Bahan Adonan Cokelat :

Susu

Bolu Mekar Susu Cokelat

Campur terigu, gula pasir dan ragi instan. Masukkan pisang, air, santan dan telur. Kocok dengan balloon whisk.

Masukkan garam dan margarin cair, aduk rata.

Tutup dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis, olesi margarin lalu tuang adonan ¾ setinggi cetakan. Kalau atasnya sudah agak set masukkan potongan keju cheddar.

Perpaduan pisang dan keju yang enak sekali. Gunakan pisang yang sudah sangat matang. Saya pakai cetakan kecil jadi 20 pcs.

Pisang

Pukis Pisang Keju

Tambahkan tauge, penyedap rasa dan kecap. Aduk.

Tambahkan air, masak sampai semua bahan matang dan air sedikit menyusut.

Setelah matang lalu sajikan di piring saji dan bisa disantap.

Makanan rumahan yang yummy dan mudah dibuat serta kesukaan orang rumah.

Bakso

Cabe

Tauge

Tumis Tauge Bakso

masukan es batu dalam gelas lalu tambahkan duku

 Bahan Pelengkap

Bubuk Jelly

Es Batu

Es Duku Susu Jelly

Masukan tepung terigu, pasta vanila, soda kue, gula pasir dan susu cair kedalam wadah, aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal.

Panaskan margarin, potong potong pisang lalu tata diatas teflon.

Tuang adonan ratakan, tutup masak sampai bagian bawah matang.

Lalu balik, masak lagi sampai matang, angkat sajikan .

Keju

Meses

Kue Pisang Teflon

Rendam biji selasih dalam air panas sampai mengembang dan kenyal

Tambahkan biji selasih dan perasan jeruk nipis dan aduk rata

Sajikan ke dalam gelas, tambahkan irisan jeruk nipis, es Kuwut segar siap dinikmati

Air Kelapa

Jeruk Nipis

Selasih

Es Kuwut Bali

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk rata.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit atau sampai nampak berbuih.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, panggang dengan api kecil.

Bila sudah nampak mengembang dan berlubang, beri taburan meses cokelat secukupnya.

Tutup cetakan dan panggang kue sampai matang, angkat, dan sajikan.

Tetap enak dan menul-menul walau tanpa telur. Resep direcook dari Mama Queen.

Ragi

Santan

Kue Pukis Tanpa Telur

Didihkan air bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

Ketika air mulai mendidih tambahkan kacang panjang dan tomat, masak sampai kacang layu.

Masukkan kangkung dan aduk rata. Masak hingga kangkung menyusut.

Tambahkan tauge, gula, garam, kaldu bubuk dan aduk rata. Jika kangkung sudah empuk. Matikan api dan siap disajikan.

Kangkung di kebun samping rumah sudah mulai besar dan menghijau. Kebetulan cuaca panas banget, cocoknya bikin menu berbuka yang seger. Akhirnya bikin sayur bening, dan beneran seger banget, bikin sayur satu wajan besar habis bertiga.

Kacang Panjang

Kangkung

Sayur Bening Kangkung

Lelehkan bahan utama dengan api kecil, sisihkan.

Kocok bahan b hingga gula larut. Dan masukan bahan utama.

Masukkan seluruh bahan c, aduk rata dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°c.

Bahan B

Bahan C

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus

Uleg halus bawang putih, bawang merah, merica dan pala.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan aneka bakso seafood. Bumbui kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Menu favorit anakku, enak dan mudah dibuat.

Seledri

Sop Caisim Bakso Seafood

Potong-potong sawi putih, cuci sampai bersih.

Haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dan bawang bombay tanpa minyak sampai matang.

Masukkan sawi, air, garam, saus tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasanya dan matikan api.

Bawang Bombay

Sawi

Tumis Sawi Putih Pedas

Ambil 3-4 buah spaghetti kemudian tusuk dengan sosis, lakukan hingga selesai.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Setelah matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan saus, kecap asin, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Siapkan piring saji dan tuang spaghetti kemudian taburi dengan keju parut dan oregano kering.

Langkah 8

Oregano

Spaghetti

Spaghetti Sosis Ekonomis

Kalau bumbu sudah matang, masukkan air 500 ml, lalu masukkan bumbu penyedap biarkan sampai agak surut.

Aduk sampai bumbu tercampur rata dengan kelapanya.

Resep enak turunan dari kelapa #turunankelapa #serundeng

Resep Lapek Pisang #JelajahBarat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait