Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu masukkan labu parang yang sudah diiris kotak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan gula merah. Aduk dan biarkan mendidih. Sajikan bersama tape singkong

Langkah 7

Kolak Bening merupakan kolak dengan kuah santan yang encer cenderung bening dengan isian labu parang.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cengkeh

Kayu Manis

Labu

Kolak Bening Labu Parang

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong potong tempe dengan potongan kecil kecil.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, garam,gula merah dan penyedap rasa.

Masukkan air asam Jawa, kecap manis, dan sedikit air agar tidak gosong lalu angkat dan sajikan.

Cocok sebagai pelengkap makan nasi uduk,nasi kuning dan nasi putih

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kering tempe manis daun jeruk

Rebus bihun selama 3 menit, lalu tiriskan sampai bihun kering.

Ulek bawang putih, bawang merah & kemiri.

Panaskan minyak. Masukkan telur ayam, masak orak-arik. Masukkan ayam, tumis sampai matang. Masukkan bumbu ulek, masak sampai matang. Aduk merata.

Masukkan bihun, kecap manis, kecap ikan & minyak wijen, aduk merata.

Tambahkan sayur sawi, aduk merata. Siap disajikan.

Yummy. Udah lama banget gak makan bihun goreng. Kebetulan di freezer ada stok dada ayam yang tadinya mau buat soup cream tapi ga kebikin-bikin karena mager wkwk. Alhasil di karyakan jadi bihun goreng ayam ajaa. Yummy 🥰✨

Bawang Merah

Bihun

Bihun Goreng Ayam

Giling adonan dengan rolling pin hingga sedikit tipis.

Oleskan saus bolognaise diatasnya. Ratakan saus hingga seluruh bagian.

Tambahkan diatasnya keju, parsley, jamur iris dan tomat iris.

Gulung adonan pizza rapi. Oven dengan suhu 180 C selama 30 menit.

Potong pizza yang telah matang sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Thanks resepnya, menginspirasi bgt.
Kalo pizza roll mah bisa jadi bekal sekolah si kecil. Karena toppingnya gak nempel kemana²

#JagoMasakFebruari

Saus

Bolognaise

Keju

Cheddar

Parsley

Jamur

Buah

Tomat

Pizza Gulung

Bersihkan kepala ikan, kucuri air perasan jeruk nipis.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi hingga bumbu matang agar tidak langu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 8

Ada kepala ikan patin di kulkas, dimasak kuah pedas bumbu kuning

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jahe

Kemiri

Serai

Kepala Ikan Patin Kuah Kuning

Kocok telur dengan gula dan margarin cair, hingga gula larut dan adonan berbusa.

Tambahkan air dan 1 sdt ragi instan, kocok kembali hingga merata.

Siapkan tepung terigu, lalu beri garam aduk hingga merata. Laku tuang bahan basah.

Aduk menggunakan spatula dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, alasi alas dengan tepung terigu, lalu kempiskan dan pipihkan hingga ketebalan 1 cm.

Isi dengan toping saos bolognese, sosis dan beri taburan keju parut. Lalu gulung secara perlahan menggunakan scraper.

Potong-potong pizza dan taruh dipaper cake cup. Biarkan selama 20 menit sambil panaskan oven. Beri toping keju parut, saos tomat, mayonaise dan irisan seledri dan oregano.

Panggang selama 25 menit dengan api atas bawang dengan suhu 170°C atau sesuaikan oven masing-masing. Keluarkan pizza dari oven dan siap disajikan.

Jujur pertama x nyobain resepnya ini langsung suka, secara dirumah tidak punya mixer dan anak2 ku senang banget sama rerotian. Baik donat,pizza dll. Alhamdulillah nemu resep simpel inibdi tiktok dan suka banget,hasil rotinya empuk banget dan pluffy. Meskibada kekurangan nya saat ngegulung emang extra sabar banget dan kudu bolak balik kasih tepung agar tidak sobek saat menggulung 😊

Isian Dan Toping

Assalamualaikum Mba Aisah, setor recook ya mba..ini enak banget, empuk banget padahal tanpa ulen ya. di resep gak tertulis berapa takaran gula pasir Mba, jadi aku pakainya 2sdm. makasih resepnya ya mba  ijin share ya.

Gula

Margarin

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Roti Pizza Gulung Tanpa Mixer

Rebus cabai merah, bawang merah, tomat, dan bawang putih sampai lunak.

Goreng ikan teri sampai kering/kuning keemasan.

Giling kasar semua cabai rebus, lalu bumbui dengan garam.

Masukkan cabai ke dalam minyak panas, lalu tambahkan kaldu bubuk. Masak sebentar saja.

Matikan kompor, tunggu cabai dingin, lalu tuang ikan teri dan aduk rata. Siap disajikan.

Enak dan bisa buat sambal teman makan nasi uduk.

Cabe Merah Besar

Garam

Ikan Teri

Minyak Sayur

Sambal Ikan Teri

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan santan, gula merah, kaldu bubuk, garam. Didihkan. Koreksi rasa.

Masukkan tempe gembus. Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan bunga bawang. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Biasanya tempe gembus digoreng, kali ini cobain dilodeh. Pilih tempe gembus yang baru ya biar lebih maknyus

Bumbu Iris

Santan

Lodeh Tempe Gembus Bunga Bawang

Setelah matang tambahkan ikan, terong, nangka muda dan jengkol, aduk hingga tercampur.

Ada ikan asin peda kecil di tukang sayur keliling, dibikin balado aja... Dijamin bikin boros nasi.

Balado Hijau:

Jeruk Nipis

Nangka

Balado Ijo Ikan Asin Peda

Orak-arik telur sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan 1 sdt minyak kelapa. Tumis bawang putih dan cabe.

Masukkan batang sawi hijau dan air. Masak sampai lunak.

Tambahkan bakso ikan, telur orak-arik, saos sambal, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan merica. Koreksi rasa sesuai selera. Tata nasi di piring lalu tambahkan topping sayur dan timun iris.

Menu yang satu ini cukup familiar ya di ibu kota, penamaan nasi gila ini karena cita rasanya yang pedas sekali. Biar lambung tetap aman kita buat nasi gila sendiri di rumah atau di kost yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dan pastinya minim penggunaan minyak goreng juga.

Bumbu Perasa :

Bahan Pelengkap ;

Nasi

Sawi

Nasi Gila

Siapkan 1 sdm bawang putih yang sudah di haluskan.

Tambahkan gula, garam, penyedap dan micin, dan putih telur, aduk rata.

Ambil sedikit adonan ikan dan letakkan di air, tunggu sampai pentol tekwan ikan naik ke atas.

Dan tiriskan di wadah, siap di sajikan dengan topingnya.

Langkah 9

Resep tekwan asli wong Palembang dijamin enak.

Tekwan Ikan Palembang

Haluskan bamer, baput dan cabe merah. Geprek jahe, laos, serah dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, masukkan cabe hijau iris, tumis hingga layu.

Masukkan kerang dan tempe. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu sapi bubuk, dan 1 sdm tauco.

Tumis oseng kerang asin siap dihidangkan.

Masakan rumahan sehari-hari ini sangat nikmat disantap bersama nasi hangat, dijamin bikin tambah nasi berkali-kali. Cara bikin mudah, rasa mantulll😍

Kerang

Tumis Oseng Kerang Asin

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

lauk akhir bulan yang enak dan terjangkau harganya.

Bahan Seasoning :

Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam.

Potong dan cuci terong, lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis sampai matang lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, beri sedikit air.

Masukkan ikan dan terong, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Terong

Ikan Balado Terong Ungu

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, air, kocok/mixer hingga tercampur rata, lalu tambahkan telur baking powder, kocok/mixer kembali, diamkan adonan kurang lebih 1 jam.

Setelah satu jam adonan akan keluar gelembunggelembung kecil, lalu tambahkan baking soda, aduk rata.

Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya, ratakan, biarkan adonan hingga bersarang, gunakan api kecil saja, lalu taburi gula pasir, biarkan matang sempurna.

Angkat dan langsung olesi dengan mentega secara merata.

Tambahkan topping keju parut, meisis dan kental manis, sajikan hangat.

Camilan kesukaan anak anak, bikin versi mininya ..

Topping

Meses

Martabak Manis Mini #1Resep1NasiBungkus2024

Buat isian dengan cara didihkan air, kemudian masukkan gula merah dan daun pandan, aduk terus sampai gula merah larut semua.

Masukkan bahan isian yang lain, kecilkan api dan aduk merata sampai isian kering kemudian sisihkan.

Lanjutkan membuat adonan dengan mencampur semua bahan kulit ke dalam wadah kecuali pasta pandan, tambahkan air dan aduk merata.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Oles tipis teflon dengan mentega atau minyak goreng, kemudian panaskan dengan api kecil saja, jika sudah panas masukkan satu centong adonan dan lenggangkan hingga seluruh bagian datar dalam teflon tertutupi, tunggu sampai adonan matang (berubah warna) kemudian keluarkan dari teflon.

Resep Lapis Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lapis Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B