Lapis Hunkwe #JagoMasakMinggu6

Resep Lapis Hunkwe #JagoMasakMinggu6

Gemmy's Kitchen

Gemmy's Kitchen

5.0

(8 Rating)

Kue kesabaran dibuat berlapis-lapis 😁

Bahan Utama

150 gr tepung hunkwe

100 gr tepung terigu

130 gr gula pasir

750 ml santan dari 1 buah kelapa

1/2 sdt garam

1/1 sdt vanili

Secukupnya pasta moka dan cokelat

Minyak sayur untuk olesan

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Kukusan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campur santan bersama gula, garam, dan vanili. Aduk sampai gula larut sempurna aduk terus hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

Langkah 1

Campur santan bersama gula, garam, dan vanili. Aduk sampai gula larut sempurna aduk terus hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

Nyalakan klakat, lalu setelah adonan dingin bagi 3 adonan satu adonan beri pasta coklat, yang satu moka dan yang satunya lagi biarkan putih.

Langkah 2

Nyalakan klakat, lalu setelah adonan dingin bagi 3 adonan satu adonan beri pasta coklat, yang satu moka dan yang satunya lagi biarkan putih.

Olesi wadah dengan minyak agar nanti mudah mengeluarkan. Tuang satu sendok sayur adonan warna cokelat lalu kukus selama 5 menit.

Langkah 3

Olesi wadah dengan minyak agar nanti mudah mengeluarkan. Tuang satu sendok sayur adonan warna cokelat lalu kukus selama 5 menit.

Ambil 1 sendok sayur adonan warna putih dan tuang ke dalam wadah, di atas lapisan coklat. Tutup kukusan dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.

Langkah 4

Ambil 1 sendok sayur adonan warna putih dan tuang ke dalam wadah, di atas lapisan coklat. Tutup kukusan dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.

Ambil 1 sendok sayur adonan warna moka dan tuang ke dalam wadah, di atas lapisan putih. Tutup kukusam dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.

Langkah 5

Ambil 1 sendok sayur adonan warna moka dan tuang ke dalam wadah, di atas lapisan putih. Tutup kukusam dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.

Tuang lagi adonan satu sendok sayur di atas lapisan moka tutup lagi kukus selama 5 menit. Lakukan langkah seperti di atas hingga habis. Urutan coklat putih moka putih dan terakhir kukus selama 25 menit. Angkat dan tunggu benar-benar dingin baru keluarkan dari wadah.

Langkah 6

Tuang lagi adonan satu sendok sayur di atas lapisan moka tutup lagi kukus selama 5 menit. Lakukan langkah seperti di atas hingga habis. Urutan coklat putih moka putih dan terakhir kukus selama 25 menit. Angkat dan tunggu benar-benar dingin baru keluarkan dari wadah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement