Nungki Wardani
5.0
(3 Rating)
Lapis kopi yang manis dan khas ada rasa kopinya.
Sendok Sayur
Kukusan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Didihkan santan lalu biarkan suhu hangat.
Langkah 2
Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam, aduk rata.
Langkah 3
Tuang santan pada wadah terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan agak kental.
Langkah 4
Saring adonan yang sudah dilarutkan.
Langkah 5
Bagi menjadi dua wadah. Wadah yang pertama di biarkan putih dan wadah ke 2 di tambahkan bubuk kopi susu, aduk rata.
Langkah 6
Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak sayur. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus 5 menit, tutup sambil dilapisi kain.
Langkah 7
Setelah 5 menit tuang adonan ke 2. Kukus kembali selama 5 menit, lakukan sampai habis. Kukus selama 20 menit pada lapisan terakhir.
Langkah 8
Jika sudah matang lepaskan dari cetakan. Potong sesuai selera dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement