Lapis Mandarin Ekonomis #ImlekanDiYummy

Resep Lapis Mandarin Ekonomis #ImlekanDiYummy

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(4 Rating)

Kue lapis saat imlek menandakan harapan agar rezeki semakin berlapis-lapis. Lapis mandarin ini bentuknya hampir mirip dengan lapis surabaya, kalau lapLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 butir telur utuh

2 butir kuning telur

1 sdt vanila extract

1 sdt SP

120 gram gula pasir

Bahan B (Diayak)

130 gram terigu protein rendah

25 gram meizena

2 sdm susu bubuk full cream

Bahan C: (Dilelehkan)

100 gram buttermix

40 gram margarin

Bahan D : (Lapisan Coklat)

1,5 sdm coklat bubuk

1/3 sdt spikoe

Bahan Lainnya:

secukupnya selai strawberry

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

mixer Semua bahan A dengan kecepatan tinggi.

Langkah 1

mixer Semua bahan A dengan kecepatan tinggi.

mixer hingga mengembang, matikan mixer

Langkah 2

mixer hingga mengembang, matikan mixer

kemudian masukkan bahan B. mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata

Langkah 3

kemudian masukkan bahan B. mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata

campurkan sedikit adonan telur ke dalam bahan C yang di lelehkan, aduk rata, kemudian tuang kembali ke adonan telur , campurkan dengan metoda aduk balik hingga rata.

Langkah 4

campurkan sedikit adonan telur ke dalam bahan C yang di lelehkan, aduk rata, kemudian tuang kembali ke adonan telur , campurkan dengan metoda aduk balik hingga rata.

bagi 2 adonan sama banyak, kemudian campurkan salah satu bagia  adonan dengan bahan D, aduk rata.

Langkah 5

bagi 2 adonan sama banyak, kemudian campurkan salah satu bagia adonan dengan bahan D, aduk rata.

alasi loyang dengan baking paper, kemudian masukkan adonan, sebelum di masukkan ke dalam oven, hentakkan loyang perlahan. lalu panggang di oven hingga matang. hentakkan kembali loyang jika sudah di keluarkan dari oven. biarkan dingin. keluarkan cake dari loyang.

Langkah 6

alasi loyang dengan baking paper, kemudian masukkan adonan, sebelum di masukkan ke dalam oven, hentakkan loyang perlahan. lalu panggang di oven hingga matang. hentakkan kembali loyang jika sudah di keluarkan dari oven. biarkan dingin. keluarkan cake dari loyang.

olesi bagian atas cake coklat dengan selai strawberry.

Langkah 7

olesi bagian atas cake coklat dengan selai strawberry.

kemudian tumpuk dengan cake kuning.. Potong-potong sesuai selera. Sajikan..

Langkah 8

kemudian tumpuk dengan cake kuning.. Potong-potong sesuai selera. Sajikan..

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement