Resep Lapis Pelangi
Rani Rarun
5.0
(2 Rating)
Kue lapis termasuk jajanan pasar yang paling populer di Indonesia rasanya yang manis, gurih dan lembut
Bahan Utama
300 g tepung tapioka
130 g tepung beras
50 g tepung terigu
1300 ml santan
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
Pewarna makanan secukupnya
2 lembar daun pandan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus santan dengan daun pandan hingga hampir mendidih angkat dinginkan.
Langkah 2
Campur semua bahan kecuali pewarna.
Langkah 3
Masukkan santan aduk rata hingga gula larut kemudian saring.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian, satu bagian biar kan tetap putih, tiga bagian beri pewarna berbeda.
Langkah 5
Siapkan loyang olesi dengan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan hijau kukus selama 5 menit, tuang adonan merah kukus selama 5 menit tuang berselang seling kukus hingga adonan habis kukus selama 15 menit angkat dinginkan.
Langkah 6
Sebelum di sajikan potong potong kue lapis sesuai selera, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement