Lapis Sagu #RabuEkstraPoin

Step 1

Campur sagu, tepung terigu, gula, dan garam. Aduk hingga rata.

Step 2

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga santan habis dan sampai rata.

Step 3

Bagi adonan menjadi 2, coklat bubuk dan coklat pasta diaduk dengan sebagian adonan. Lalu masukkan ke dalam adonan satunya, aduk rata.

Step 4

Saring kedua adonan sebelum di cetak.

Step 5

Tuang selapis demi selapis, tiap lapisnya dikukus selama 5 menit, hingga adonan terakhir kukus hingga matang.

Step 6

Angkat lalu dinginkan, setelah dingin keluarkan dari loyang.

Step 7

Siap diiris dan disajikan.