Resep Lapis Singkong Kukus

Langkah 1

Potong-potong singkong menjadi lebih kecil, lalu haluskan dengan chopper.

Langkah 2

Lalu masukkan agar-agar, gula pasir, garam, vanilli bubuk, santan, dan telur.

Langkah 3

Bagi menjadi 4 bagian, 1 bagian tanpa warna dan 3 bagian masing-masing diberi pewarna kue secukupnya. Kemudian olesi loyang dengan minyak, lalu bagian putih di dasar loyang. Lalu, masukkan 3 warna adonan secara acak.

Langkah 4

Panaskan kukusan yang sudah diberi air hingga mendidih, lalu kukus adonan hingga matang kurang lebih selama 45 menit atau hingga matang. Angkat dan diinginkan.

Langkah 5

Jika sudah dingin, potong-potong lalu sajikan.