Resep Lasagna
Sri Yuli Astuti
4.0
(5 Rating)
Diresep ini memang tidak memakai penyedap rasa tapi jika suka bisa ditambahkan.
Bahan Utama
Saus Bechamel
Alat & Perlengkapan
Oven
Wajan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
Langkah 2
Tambahkan saus bolognese, aduk rata. Beri sedikit air.
Langkah 3
Beri garam, gula putih dan merica hitam, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga saus mengental atau daging ayam matang. Matikan api dan sisihkan.
Langkah 4
Panaskan wajan anti lengket, beri margarine, Kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat, tuang susu cair sambil diaduk. Beri garam dan merica hitam. Masak hingga mengental dan tes rasa.
Langkah 5
Ukur lasagna sesuai alumunium foil yang akan digunakan. Kemudian susun pasta lasagna di dalamnya. Beri saus bolognese diatasnya.
Langkah 6
Kemudian beri saus bechamel dan taburi dengan keju mozzarella. Tutup kembali dengan pasta lasagna, lakukan tahap yang sama seperti diatas hingga 3 susun pasta lasagna. Beri taburan keju mozzarella. Panggang kurang lebih 10-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement