Sri Yuli Astuti
4.0
(5 Rating)
Diresep ini memang tidak memakai penyedap rasa tapi jika suka bisa ditambahkan.
Oven
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam cincang. Masak hingga berubah warna.
Langkah 2
Tambahkan saus bolognese, aduk rata. Beri sedikit air.
Langkah 3
Beri garam, gula putih dan merica hitam, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga saus mengental atau daging ayam matang. Matikan api dan sisihkan.
Langkah 4
Panaskan wajan anti lengket, beri margarine, Kemudian masukkan tepung terigu, aduk cepat, tuang susu cair sambil diaduk. Beri garam dan merica hitam. Masak hingga mengental dan tes rasa.
Langkah 5
Ukur lasagna sesuai alumunium foil yang akan digunakan. Kemudian susun pasta lasagna di dalamnya. Beri saus bolognese diatasnya.
Langkah 6
Kemudian beri saus bechamel dan taburi dengan keju mozzarella. Tutup kembali dengan pasta lasagna, lakukan tahap yang sama seperti diatas hingga 3 susun pasta lasagna. Beri taburan keju mozzarella. Panggang kurang lebih 10-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua