Pertama siapkan air untuk dihangatkan (jangan sampai terlalu panas), ini untuk bertujuan untuk megaktifkan ragi yang akan dipakai. Setelah itu campurkan ragi instan dan gula kedalam air hangat tersebut diaduk rata dan diamkan sktr 20menit sampai keliatan seperti berbuih dan itu tandanya siap untuk digunakan.

Langkah 1

Campurkan semua bahan yang ada dan uleni bahan sampai adonan kalis dan tidak lengket... Setelah utu diamkan di dalam wadah yang ditutup dengan serbet selama 30menit.

Langkah 2

Ambil adonan yang telah didiamkan sebelumnya dan setelah itu pipihkan adonan diatas teflon membentuk bulatan sambil ditekan tekan... Setelah adonan selesai dibentuk bulat, beri saos tomat bagian atasnya sebagai lapisan dasar kemudian bisa dimasukkan topping penunjang lainnya seperti daging cincang, jamur, jagung, dan di bagian akhir baru diberi keju mozzarela / keju quick melt. setelah nyalakan kompor dengan api ukuran kecil dengan pizza yang sudah ditata diatas teflon dan tutup teflon dengan penutup. masak sampai matang.

Langkah 3

Setelah proses selesai... dan jadi deh pizza'nya... Pindah pizza yang sudah matang tadi ke tempat yang sudah disiapkan, dan siap deh untuk disajikan.

Langkah 4

Hayuuukkk makann.. 👨‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba...

Langkah 5

Resep pizza yang mudah dan simpel hanya dengan teflon. Mari masak.. 🍕🍕

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Keju

Oregano

Ragi

Tepung

Pizza Teflon Sederhana

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan nasi putih masak sampai tercampur rata.

Masukan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masukkan cabe rawit dan daun seledri aduk sampai tercampur rata, tes rasa, siap disajikan.

Punya dendeng kering, jadi saya buat nasgor  dendeng dengan tambahan cabe rawit

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Dendeng Cabe Rawit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan terigu, gula, garam, vanili dan margarin, aduk rata.

Tambahkan telur dan santan, aduk rata kembali sampai agak kalis.

Bagi dua adonan, adonan satu beri pasta coklat. Lalu bagi 3 bagian yang sama untuk masing-masing adonan.

Giling adonan sampai tipis lalu tumpuk dan gulung menjadi satu. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di freezer minimal 30 menit.

Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Angkat setelah agak kecoklatan, lalu tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Cemilan favorit lagi kecil yang masih ada sampe sekarang dan bisa bikin sendiri. Yeaaa.

Terimakasih resep nyaaa yaaa mbaa 🙏🙏🙏  aku recook resepnya.. enak banget ini kuping gajah nyaa. Emang butuh perjuangan besar membuat kuping gajah ini.. 

Kalau menggulungnya engga padat berujung ambyar pas di goreng.. Motong nya mesti pake pisau sangat tajam agar hasil potongannya bagus.. 

Aku ijin reshare resep yaa,🙏

#RecookYummy

Garam

Gula

Margarin

Vanilla

Kuping Gajah

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan buncis dan kacang panjang. Potong menyerong lalu cuci bersih dan sisihkan.

Siapkan bawang merah dan putih yang sudah dirajang tipis.

Kemudian siapkan wajan. Beri 2 sdm minyak dan tumis bawang hingga harum dan layu.

Saat bawang sudah harum, masukkan telur lalu orak-arik.

Masukkan sayuran, tambahkan garam, kaldu sapi, air dan masak hingga matang dan sajikan.

Bawang Putih

Buncis

Kacang Panjang

Tumis Buncis & Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan wortel yang telah di iris kecil, lalu aduk rata.

Masukkan telur ayam, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak hingga matang, kemudian sisihkan.

Tuang irisan lettuce di atas kulit kebab.

Beri saus botolan, kemudian lipat dan rapihkan.

Langkah 7

Assalamualaikum teteh, aku setor recook yah
terimakasih resepnya, ijin share ,😊

#recookyummy

Kulit Lumpia

Saus Sambal

Wortel

Kebab Isi Telur Wortel

Didihkan air secukupnya lalu masukkan sayuran keras terlebih dahulu seperti jagung, melinjo dan kacang tanah. Biarkan hingga setengah matang

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan salam dan lengkuas, aduk hingga matang

Lalu masukan bumbu yg sudah ditumis. Beri garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa

Masukkan labu siam biarkan hingga setengah matang

Dan terakhir masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Aduk rata, koreksi rasa kembali matikan kompor dan sajikan

Buah

Jagung

Labu

Kacang

melinjo

Salam

Asam

Lengkuas

Kaldu

Terasi

Kemiri

Sayur Asem Sunda #JagoMasakMinggu3

Siapkan bahan membuat pudding kelinci: masukan agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, kental manis gold, garam dan susu cair putih. Aduk-aduk sampai merata, sampai semuanya larut.

Hidupkan kompor, gunakan api sedang. Masak agar-agar sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Hilangkan uap panasnya sebentar, tuang pudding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air, simpan sampai pudding set/mengeras. Sisihkan.

Jika sudah mengeras, keluarkan pudding secara perlahan, sisihkan.

Siapkan bahan membuat pudding coklat: masukan agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, kental manis gold, garam dan susu cair coklat. Aduk-aduk sampai merata sampai semuanya larut, kemudian masak hingga mendidih.

Llalu tuang ke dalam cup, biarkan sampai mengeras.

Lap pakai tisue mata dan kuping supaya tidak meluber jika diwarnai. Lalu warnai mata dan kuping dengan kuas kecil, sisihkan.

Campurkan bahan vla, kecuali maizena. Masak hingga mendidih, setelah itu masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga sedikit mengental.

Langkah 8

Terakhir, setelah pudding coklat mengeras, tambahkan vla, dan remahan biskuit oreo yang sudah dibuang cream vanilanya. Setelah itu letak pudding kelinci di atasnya dan daun mint.

Langkah 9

Bikin kreasi pudding kelinci, biasanya aku buat warna matanya hitam, tapi karena habis pewarna hitam, dikasih warna merah. Untuk pudding kelincinya jadi 6 pcs, sedangkan pudding coklat jadi 3 cup, sisa 3 pudding kelinci makan bersama dengan vla aja. Karna cupnya cuman 3 buah 😁 Oh iya, untuk mewarnai mata dan kuping, pastikan tidak basah ya karena akan meluber, bisa di lap dahulu.

Pudding Coklat

Vla Vanila:

Bahan Pelengkap:

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Susu

Tepung Maizena

Pudding Bunny Garden #DiRecookYum

Siapkan bawang, cabe, tomat dan juga terasi yang sudah dibersihkan.

Chopper bawang, cabe, tomat dan terasi hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan secukupnya minyak.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga sambal matang dan berminyak lalu angkat dan siap digunakan.

Sambal untuk ayam geprek atau bisa juga dijadikan stok sambal di rumah.

Sambal Geprek

Dalam wadah, masukan tepung beras, maizena, vanili, garam kemudian masukan air adonan masih pekat.

Masukan telur, jika adonan masih terlalu pekat bisa tambahkan air tapi jangan terlalu encer nanti kriuk goreng tidak dapat.

Goreng minyak dengan api sedang, kemudian celupkan pisang ke dalam adonan baru goreng jangan lupa dibalik.

Lakukan sampai habis. Angkat dan tiriskan.

Sajikan goreng pisang kriuk selagi hangat.

Gorengan termasuk makanan yang banyak peminatnya apalagi kalau musim hujan.

Halal

Pisang

Goreng Pisang Kriuk

Campurkan gula pasir, gula merah dan air dalam panci lalu masak hingga mendidih. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Fry Pan - Besar

Mix Bowl

Sutil

Cetakan Bikang

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

malam chef, setor recook kedua misi #RecookTheNextOA. buat kue cucur ini butuh kesabaran karna proses masak nya cukup sulit. rasanya enak dan manisnya pas. kalau di Sumatra Barat kue ini namanya pinyaram. terimakasih resep nya chef.

recook ke 3 misi #RecookTheNextOA. Perdana bikin kue cucur, deg-deg an. Yang pertama dimasak adonan kental, yang kedua saya tambahin sedikit air. Pertama tenggelam, dan kedua saya kurangi minyaknya. Alhamdulillah berhasil cantik dan bersarang. Kalo di Sumbar ini salah satu kue adat. Namanya Pinyaram. Kue ini selalu ada di acara adat. Seperti baralek (pesta pernikahan). Terimakasih resepnya yummy 

selamat malam chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya ya #RecookTheNexOA

Demi #RecookTheNextOA ,sy beranikan diri utk bikin kue tradisional yg keliatan simple namun ternyata cukup tricky ini. Memang benar kata pepatah "practise make perfect" ,kalo ga nyoba bikin kayanya ga bakalan tau deh apa² yg harus diperbaiki.Ini sy tambahin takaran airnya dari resep krn adonan msh terlalu kental,gorengnya dgn api kecil tp minyaknya panas dan secukupnya aja,jgn dibalik cukup disiram² saja,dan voilla ! seratnya keluar dgn cantiknya. Thanks yummy ❤️

Setor #RecookTheNextOA chef, baru pertama kali bikin ini dan ini kesukaan suami, ternyata agak tricky juga ya, gorengan pertama ma kedua sempat gagal, jd belajar apa yg salah waktu menggorengnya, setelah dikurangi minyak ma apinya kecilin, alhamdulillah sukses juga, dan mau bilang chef, sepertinya takaran di air di resep asli kurang, adonan masih kental banget, disini aq tambahin 100 ml lg, aq cocok nch ma resep dan rasanya yg manisnya pas bwt aq, makasih resepnya 🥰

Setor #RecookTheNextOA kue cucur ya chef. Kue asli dari Betawi ini enak, legit dengan bentuknya yang unik, bulat bertopi serta berenda. Walaupun berbahan dasar simpel, namun membutuhkan perhatian dalam proses pembuatannya. Adonan kue cucur harus pas kekentalannya, didiamkan dulu semalam dan kemudian digoreng dengan api kecil agar hasilnya mengembang, berenda dan bertopi dalam warna kecoklatan yang cantik.

Hai Yummy Chef..
Perdana buat cucur nih! Awalnya dengan penuh percaya diri sudah ditanamkan dipikiran, jadi nih InsyaaAllah jadi.. eh eh tapi kok ternyata tidak semudah yang dibayangkan ya, butuh ketelatenan dan kesabaran ekstra. Yah walaupun bentuknya masih jauh dari kata sempurna, tapi rasa enak kok. Terimakasih resepnya chef #RecookTheNextOA 

Terimakasih mimin resepnya enak banget,aku bikin nya kurang besarang mungkin api kompor yang terlalu besar,tapi rasa nya enak, kue cucur ini kalo di minag namanya PINYARAM #RecookTheNextOA

Kalau bukan ikut misi #RecookTheNextOA , sepertinya belum kesampaian bikin kue yang di Sumatera Barat disebut paniyaram ini. Sebab, banyak yang bilang, bikin kue cucur cukup sulit. Faktanya, ya lumayan sulit. Selain cara membuat adonan, yang tak kalah penting diperhatikan adalah tekhnik menggoreng: gunakan api kecil, tunggu minyak panas baru mulai menggoreng. Untuk adonan, tidak boleh kental dan tidak boleh terlalu encer. Diamkan minimal 1 jam sebelum digoreng, agar hasilnya bersarang.

haloo chef.. aku recook cucur gula merah nya yaaa

karena pakai gula merah yang warna nya pekat, jadinyaaa warna kue cucurnya juga lebih gelap

bikin cucur ini tricky banget

kalau asal²an bisa aja gagal dan ga mau berserat 

hehehhee

makasi inspirasi nya chef

#RecookYummy

Kue Cucur Gula Merah

Peras kelapa parut dengan air hingga menjadi santan.

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan garam.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, cabai giling, daun kunyit, asam kandis ke dalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan ikan, koreksi rasa dan masak sampai ikan matang.

Ikan tongkol khas minang adalah salah satu ikan yang sangat mudah untuk ditemukan di pasar dan harganya cukup terjangkau apabila dibandingkan dengan ikan lainnya. Rahasia gulai ikan agar rasanya enak adalah, ikan harus segar dan usahakan jangan memakai santan instan.

Ikan

Jahe

Kelapa

Kunyit

Gulai Ikan Tongkol

Rebus daging dan jeroan selama 5 menit lalu buang airnya, rebus kembali hingga matang, lalu potong-potong.

Resep Lawar Bali #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lawar Bali #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis