Masak air dalam panci hingga mendidih. Lalu rebus wortel, buncis dan jagung manis hingga air mendidih kembali. Lalu tiriskan dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel, buncis dan jagung manis. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga tercampur rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga nadi goreng tanak. Lalu angkat.

Langkah 7

Pindahkan nasi goreng ke piring dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Jagung

Lada

Nasi

Nasi Goreng Hongkong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Masukkan ikan jabres, aduk sebentar. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk.

Tuang air dan masukkan fiber creme, tunggu sampai mendidih.

Setelah rasa cukup pas, masukkan kemangi, aduk sebentar saja, angkat lalu sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Jabres Kemangi Fiber Creme

Kukus kentang hingga matang dan lunak selama 15 menit.

Blender kentang dengan santan kental hingga halus.

Pada mangkok, taruh tepung ketan putih dan garam, aduk rata.

Masukkan kentang halus pada mangkok tepung, aduk hingga rata.

Tambahkan air hangat, aduk kembali hingga rata.

Tambahkan pewarna hijau, aduk kembali hingga rata.

Ambil satu sendok adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah, lalu bulatkan menjadi bentuk bola. Lakukan hingga semua adonan habis.

Gulingkan klepon pada sereal hingga rata menutupi semua klepon.

Goreng klepon dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga matang kecoklatan. Sajikan saat matang.

Langkah 9

Klepon tidak hanya enak direbus, tapi juga lezat digoreng.

Kentang

Tepung

Klepon Kentang Goreng #JagoMasakMinggu2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tomat iris, saos tomat, saos pedas, kecap manis, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, sereh, jahe dan daun salam.

Selanjutnya masukan sayap ayam dan tambahkan air.

Masak sampai air menyusut dan koreksi rasanya.

Selanjutnya, panaskan teflon dan bakar bakar sayap ayam sampai agak gosong di kedua sisinya dan siap disajikan.

Sayap ayam dengan bumbu dan saos dan dibakar mengunakan teflon.

Bumbu

Ayam

Kecap Manis

Sayap Ayam Bakar Teflon

Lumuri kepala udang dengan garam dan jeruk nipis.

Uleg bawang dan cabai. Beri secukupnya garam.

Campur kepala udang dengan sambal. Cicipi rasanya.

Udang

Sambal Kepala Udang

Didihkan air, masukkan wortel, bawang merah dan bawang putih. Masak hingga wortel setengah empuk.

Masukkan jagung dan buncis. Masak hingga wortel dan jagung empuk.

Masukkan telur puyuh, garam, lada dan seledri. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Hawa Bali masih dingin banget kala pagi. Sarapannya masih bikin yang anget-anget dulu.

Hallo mbak Rayna,,, salam kenal ya... 


Kusetor recook sayur sop nya... Enak seger banget mbak. Untuk jagungnya aku skip ya mbak karena ga punya stok jagung dikulkas. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, anakku suka dan lahap makannya 🙏🙏... 

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Telur Puyuh

Wortel

Sup Jagung Telur Puyuh

Potong-potong terong dan goreng hingga matang, tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus. Tambahan juga terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Letakkan terong goreng dan penyet menggunakan ulekan, sajikan.

Terong

Tomat

Terong Penyet Sambal Tomat

Kemudian masukkan semua bahan wedang uwuh kecuali gula batu.

Rebus hingga berubah warna, kemudian masukkan gula batu. 
Rebus hingga gula larut, matikan api.

Tuangkan wedang uwuh ke dalam gelas saji, boleh disaring.

Ala chef yummy yang saya modifikasi sedikit.
Wedang uwuh ini banyak manfaatnya bagi tubuh kita.
Enak dan berkhasiat.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Wedang Uwuh

Cuci bersih cumi, potong-potong dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai matang. Setelah matang, masukkan cabe rawit. Tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya, masukkan cumi dan air. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Bombay

Cumi

Tumis Cumi Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan margarin, lalu tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan campuran kecap ikan dan madu, udang masak serai siap disajikan.

Pertama kali nyoba udang masak serai, resep dari yummy app, ternyata enak, meskipun bumbunya sangat simpel.

Udang Masak Serai

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sup Lobak

Sayur Lobak

Lobak Goreng

Lobak Crispy

Soto Lobak

Sop Lobak

Oseng Kenikir Lobak

Gulai Lobak Singgalang

Soto Lobak Simple

Tumis Ayam Lobak

Bakwan Sayur Lobak

Siapkan sayuran cuci bersih dan potong dadu terong ungu.

Iris tahu kotak kecil, lalu goreng sampai kecokelatan angkat dan tiriskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan lengkuas dan masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan air, lalu masukan terong ungu, daun so dan tahu yang sudah digoreng aduk rata. Masak sampai mendidih dan terong matang.

Tambahkam bumbu garam, kaldu blok, gula dan santan. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Lodeh sayur So khas banyuwangi. Daun "So" dalam bahasa jawa timur atau lebih dikenal dengan sebutan daun melinjo. Mempunyai rasa dan aroma yg khas,sehingga cocok banget dibuat menu sayur lodeh. Kali ini lodehnya saya campur dengan terong dan tahu rasanya enak gurih dan sedikit pedas. Cocok banget disantap sama nasi putih dan lauknya ikan asin yummy.

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Santan

Lodeh Sayur So #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Masukkan air, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan irisan cabe merah keriting. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cemilan ataupun lauk pendamping yang enak dan murah. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Ranjau #MENUTANGGALTUA

Buang isi perut ikan banyar kemudian cuci bersih dan potong dua bagian tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak goreng ikan hingga setengah matang angkat dan tiriskan

Tambahkan ikan banyar yang sudah digoreng tadi, tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa

Sesaat akan diangkat tambahkan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, yummy

Jeruk Nipis

Ikan Banyar Goreng Bumbu Parape

Tambahkan natadecoco dan kolang kaling kedalam campuran buah.

Tambahkan es batu, sirup dan susu kental manis.

Buah

Melon

Pepaya

Semangka

Sirup

Susu

Sop Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong dan bersihkan ikan layur, kentang dan kacang panjang lalu bubuhi dengan sedikit garam

Goreng ikan layur, kentang dan kacang panjang

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat dan lalu goreng dengan minyak, jika sudah mulai wangi tambahkan garam dan penyedap rasa

Jika sambal sudah matang dinginkan sejenak lalu lumuri ikan layur, kentang, dan kacang panjang yang telah digoreng sebelumnya

Resep Layur Balado #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Layur Balado #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis