Dalgano

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus

Dalgano Coffee #1Resep1NasiBungkus

Langkah 1

Langkah 2

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Langkah 3

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Langkah 5

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Sosis

Tahu

Sawi

Jamur

Tomat

Garam

Lada

Pala

Sup Sayuran

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan daun seledri.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram. Masak sampai semua tercampur rata.

Koreksi rasa. Masukkan irisan daun seledri. Matikan api.

Dalam mangkuk, masukkan telur, irisan daun seledri, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu goreng sampai matang.

Sajikan nasi goreng bersama telur dadar. Enak disantap saat hangat.

Bahan Telur Dadar:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Seledri

Didihkan air, lalu tambahkan bumbu soto instan, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan ceker ayam, rebus hingga empuk.

Tambahkan kembang kol, wortel dan jagung manis, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak seperti ini ternyata enak, jika ingin pakai bumbu rumahan tentu boleh.

Seasoning

Halal

Jagung

Kubis

Wortel

Ceker Kuah Soto

Cuci bersih ati ampela, rebus sampai air mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lanjut rebus kembali sampai setengah matang .

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, masak sampai keluar aroma harum.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus dan kentang, aduk rata .

Tambahkan air sampai ati dan kentang cukup terendam. Tambahkan bumbu lainnya .

Masak sampai air menyusut, test rasa, sesuaikan dengan selera. Matikan api. Angkat dan sajikan hangat .

Di rumah banyak yg suka makanan berkuah dan punya rasa cenderung manis. Makanya kalo bikin menu ini dijamin cepet banget abisnya.

Bumbu halus

Ati Ampela

Daun Jeruk

Kentang

Semur Ati Ampela dan Kentang

Siapkan petai, bawang putih, dan bawang merah serta cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang merah serta cabai rawit hingga harum.

Masukkan petai dan tumis hingga setengah layu.

Masukkan nasi, lalu bumbui dengan garam, terasi, gula, dan lada bubuk. Masak hingga matang.

Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan telur dan buat orak-arik. Kemudian taburkan di atas nasi goreng.

Petai

Telur

Nasi Goreng Petai #MENUTANGGALTUA

Kupas labu siam, lalu parut cuci hingga bersih.

Siangi bawang merah dan putih lalu tumis hingga kecoklatan.

Setelah itu masukkan cabe merah besar tumis hingga layu.

Lalu masukkan labu siam tumis hingga layu.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata.

Setelah matang masukkan potongan daun bawang aduk, dan siap untuk di hidangkan.

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih lalu masukan cabai rawit utuh, tomat, gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang setengahnya. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, pindahkan kemangkok saji. Hidangkan hangat.

Cobain salah satu resep olahan tahu telur yang meningkatkan nafsu makan.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu Telur Bumbu Rujak

Baluri ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas sampai bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis sampai bumbu harum.

Masukkan santan, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan ayam, tambahkan gula merah, dan garam. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan airnya hampir mengering. Matikan api.

Panaskan grill pan, olesi dengan sedikit minyak. Panggang ayam sambil dibolak balik dan diolesi sisa bumbu sampai berwarna coklat kehitaman. Angkat. Sajikan.

Langkah 7

Halo mbak nida
Setor recook ya mbak
Terimaaksih ya resepnya
Ini asli uenakkk banget
#RecookYummy

Ayam

Ayam Cincane #JagoMasakMinggu10

<p>Sobat Yummy pasti sudah sangat kenal dengan salah satu <em>topping</em> berwarna hitam ini. Boba merupakan nama yang diberikan untuk <em>topping</em> berbentuk bulat yang berbahan utama dari tepung tapioka. Teksturnya yang kenyal jadi menambah cara baru dalam menikmati makanan dan minuman yang dicampurkan dengan boba.</p>
<p>Saat ini, boba sudah seperti <em>topping</em> yang wajib ada untuk menambah kenikmatan makanan seperti <em>pancake</em>, puding, dan minuman seperti <em>milk tea</em> dan sejenisnya.</p>
<p>Membuat boba juga tidak sesulit yang kamu bayangkan, bahkan kamu bisa langsung mencobanya di rumah. Gak perlu khawatir dan bingung, karena Yummy App sudah pasti akan membagikan cara membuat boba untuk seluruh Sobat Yummy di rumah!</p><h2>1. Boba home made</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/60fed66445dc0ce378c787f326acce9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat boba home made" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi boba home made (yummy.co.id/yulianrafitanurulhuda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 saset jelly bubuk rasa cokelat (Nutrijell)</li>
<li>10 sdm tepung tapioka</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
<li>50 gram gula merah atau gula jawa</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bubuk jelly rasa cokelat, tepung tapioka, dan tambahkan air panas secukupnya. Aduk hingga rata.</li>
<li>Uleni adonan hingga kalis.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu taruh wadah yang sudah berisi tepung tapioka. Lakukan berulang hingga adonan habis.</li>
<li>Rebus air secukupnya, kemudian masukkan adonan boba yang sudah dibentuk bulat ke dalam air rebusan. Tunggu hingga boba mengapung.</li>
<li>Setelah matang, angkat boba dan tiriskan.</li>
<li>Iris sisir gula jawa.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya saja dan masukan gula jawa yang sudah diiris-iris sebelumnya. Gunakan api kecil, kemudian aduk hingga mengental.</li>
<li>Setelah gula merah dan boba tercampur rata, matikan api.</li>
<li>Boba siap dijadikan topping untuk berbagai minuman.</li>
</ol><h2>2. Boba coklat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/741e2aaacc062717563ce9aa4bd5bdc0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat boba coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi boba cokelat (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus jelly cokelat</li>
<li>10 sdm tapioka</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>90 ml air panas</li>
<li>200 ml air ditambah 4 sdm gula pasir, rebus untuk merendam boba</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur bubuk nutrijel, tapioka, dan gula pasir. Aduk sampai rata.</li>
<li>Masukkan air panas sedikit demi sedikit, jika sudah kalis, hentikan penambahan air.</li>
<li>Ambil secukupnya adonan dan pilin kecil memanjang. Kemudian potong kecil-kecil dan bentuk menjadi bulat.</li>
<li>Beri taburan tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lain.</li>
<li>Panaskan secukupnya air dalam panci sampai mendidih, lalu masukkan bulatan boba mentah.</li>
<li>Tunggu sampai boba matang dan mengapung.</li>
<li>Setelah mengapung, aduk-aduk agar tidak menempel, lalu rebus sekitar 15 menit.</li>
<li>Setelah mengambang, tiriskan boba, kemudian celupkan ke dalam air matang yang dingin dan biar tidak lengket.</li>
<li>Jika air rendaman hangat, tiriskan lagi boba. Rendam di air dingin lagi berulang kali sampai boba dingin.</li>
<li>Boba yang sudah dingin bisa dimasukkan ke air gula sebagai perendam.</li>
<li>Simpan dalam lemari es jika tidak segera digunakan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-yang-lagi-viral-di-tiktok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Harus Tahu! Ini Minuman yang Lagi Viral di Tiktok 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Boba buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/581fb6b3a51a7cf4826a9845c4cc561b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat boba buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi boba buah naga (yummy.co.id/zunitasalim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; buah naga</li>
<li>100 gram tapioka (bisa lebih)</li>
<li>4 sdm gula halus</li>
<li>500 ml air matang yang suhu kulkas</li>
<li>500 ml air untuk merebus boba</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan buah naga.</li>
<li>Masukkan buah naga yang sudah dihaluskan ke panci, lalu tambahkan 2 sdm gula bubuk.</li>
<li>Masak hingga mendidih.</li>
<li>Siapkan 3 sdm tapioka dalam wadah. Tuang dengan buah naga yang sudah dimasak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.</li>
<li>Setelah rata, tambahkan lagi tapioka hingga adonan bisa dibentuk.</li>
<li>Selanjutnya bentuk bulat-bulat sesuai selera.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan yang sudah dibulatkan. Masak hingga mengapung dan matang.</li>
<li>Angkat boba, lalu masukkan ke air matang. Kemudian tiriskan kembali.</li>
<li>Terakhir, tambahkan 2 sdm gula bubuk dan aduk rata. Boba siap diaplikasikan ke makanan sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Boba gula aren</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/abaf845df59939f4b5dfe19cb71915ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat boba gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi boba gula aren (yummy.co.id/diananurjanah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram tepung tapioka</li>
<li>30 gram bubuk jelly cokelat</li>
<li>14 gram bubuk cokelat</li>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>65 gram gula aren</li>
<li>250 ml air mineral</li>
<li>Tepung tapioka secukupnya, untuk dibalurkan pada boba</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, bubuk cokelat, dan bubuk jelly. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Kemudian tuang air hangat, lalu uleni hingga adonan dapat dipulung.</li>
<li>Bulatkan adonan, lalu baluri dengan tepung tapioka.</li>
<li>Didihkan air, masukkan gula aren. Masak hingga gula larut.</li>
<li>Masukkan boba ke dalam larutan gula.</li>
<li>Masak hingga boba empuk dan gula mengental.</li>
<li>Setelah matang, boba siap dijadikan <em>topping</em> makanan dan minuman.</li>
</ol><p>Nah, cara membuat boba sangat mudah untuk dilakukan sendiri di rumah, kan? Bahannya yang beragam, membuat rasa boba jadi lebih bervariasi. Kamu jadi tidak perlu lagi jauh-jauh pergi mencari boba untuk dijadikan <em>topping</em>, karena kini cara membuat boba sudah bisa mulai kamu terapkan di rumah.</p>
<p>Jangan lupa untuk download <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep boba, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-minuman-cocktail target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenalan Yuk dengan Minuman Cocktail, dan Coba 8 Resep Cocktail Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikuti cara membuat boba yang enak pada artikel Yummy App ini, karena berbagai resep dan cara membuatnya sangat mudah!

4 Cara Membuat Boba di Rumah dengan Mudah, Dijamin Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.

Tuang air secukupnya. Masak hingga ayam matang.

Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga sayur lunak.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk & garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang seledri. Masak sebentar & koreksi rasa. Siap dinikmati.

Sop Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah pertama, goreng tempe hingga matang dan tiriskan.

Selanjutnya, goreng cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian giling semua bahan dan tambahkan garam.

Setelah cabai setengah halus, tambahkan gula pasir dan giling kembali.

Taburi sambal tempe dengan bawang goreng. Hidangan siap disajikan.

Langkah 8

Sambal tempe penyet ini praktis dan favorit suami. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Taburan

Gula

Minyak Sayur

Sambal Tempe Penyet

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis kubis, dan daun seledri. Serut wortel.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan irisan kubis.

Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Aduk kembali dan matikan api. Biarkan dingin.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, memasukkan 1 sendok adonan telur, 1 potong bakso dan 1 potong sosis. Lipat dan lem bagian pinggirnya.

Goreng sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

08.01.24
Cemilan yang pagi ini menemani kopi hangat dan cuaca dingin.

Kulit Lumpia

Martabak Telur Sayur

Potong tahu bakso menjadi dua bagian. Jika dirasa masih terlalu besar bisa dipotong-potong lagi.

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang

Tambahkan air dan kerupuk. Masak hingga kerupuk agak lembek (setengah matang)

Masukkan telur dan tahu bakso. Masak lagi hingga telur dan kerupuk matang.

Sajikan ke dalam mangkok dan tambahkan dengan sedikit daun bawang dan perasan jeruk.

Seblak tahu bakso memiliki rasa yang sangat enak. Rasa segar, pedas, gurih dan sedikit asam menjadi perpaduan yang sangat pas.

Bakso

Seblak Tahu Bakso #KurCepMakananBerkuah

Iris tempe seperti korek api, goreng tempe dan teri sampai matang. Bisa kering atau sedang ya gorengnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, daun salam, lengkuas, sereh sampai harum.

Masak sampai gula larut, berikan air asam jawa, garam dan penyedap, aduk dan biarkan sampai mengental.

Pastikan teraduk dengan sempurna agar merata. Jika sudah kering matikan api, sajikan.

Rabu, 17.01.24
Orek tempe ala Mamak, non cabe karna anak-anak suka. Jujur makan ginian aja pake nasi anget udah nikmat banget Maa syaa Allah.

Ikan Teri

Orek Tempe Teri

Potong-potong kentang, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan dan haluskan selagi masih panas.

Membuat roux : panaskan margarin hingga mencair, masukkan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk sampai tanak. Angkat dan biarkan hangat .

Dalam wadah, masukkan kentang, sosis yang sudah di iris kecil-kecil dan ditumis sebentar serta adonan roux. Masukkan bawang merah goreng, parsley cincang, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk, dan kuning telur. Aduk hingga rata. Cicipi rasanya.

Celupkan ke putih telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah di panaskan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Perkedel yang mulus dan enak ini rasanya mirip dengan yang di KFC. Sosisnya bisa diganti protein lainnyanya.

Resep Leci Tea Soda

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait