Légumes Au Lait de Coco

Resep Légumes Au Lait de Coco

MasYog

MasYog

5.0

(1 Rating)

Sebenarnya resep ini adalah resep masakan Prancis yang berbahan utama Daging. Tetapi saya sesuaikan dengan kantong anak kost, sehingga saya menggantiLihat Selengkapnya

Bahan

400 gr Tempe

400 gr Tahu Matang Kopong

1 Batang Serai Geprek

3 Lembar Daun Jeruk

1 Batang Daun Bawang

1 Buah Cabai Merah

1 Buah Cabai Hijau

3 Sendok Minyak Goreng

2 Sendok Air Jeruk

1 sdm Penyedap Rasa Sapi/Ayam

60 ml Santan

300 ml Air

Bumbu halus

1/4 sdt Terasi Bakar

4 Bawang Merah

2 Bawang Putih

2 Buah Kemiri Bakar

1 sdt Gula

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica Bubuk

3 Buah Cabai Rawit

Advertisement

Cara Membuat

Masukan Tahu dan Tempe ke dalam minyak yanh sudah dipanaskan. Lalu aduk hingga keemasan.

Langkah 1

Masukan Tahu dan Tempe ke dalam minyak yanh sudah dipanaskan. Lalu aduk hingga keemasan.

Masukan cabai merah dan cabai hijau. Aduk hingga wangi.

Langkah 2

Masukan cabai merah dan cabai hijau. Aduk hingga wangi.

Masukan bumbu halus. Oseng hingga tercampur rata dan wangi.

Langkah 3

Masukan bumbu halus. Oseng hingga tercampur rata dan wangi.

Masukan daun jeruk dan serai geprek. Aduk hingga layu dan wangi.

Langkah 4

Masukan daun jeruk dan serai geprek. Aduk hingga layu dan wangi.

Masukan daun bawang iris dan aduk sebentar.

Langkah 5

Masukan daun bawang iris dan aduk sebentar.

Masukan santan dan yang telah dicampur air dan penyedap rasa.

Langkah 6

Masukan santan dan yang telah dicampur air dan penyedap rasa.

Tambahkan air jeruk. Lalu koreksi rasa. Kalau sudah terasa pas, maka siap disajikan.

Langkah 7

Tambahkan air jeruk. Lalu koreksi rasa. Kalau sudah terasa pas, maka siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement