Lele Bakar Teflon

Resep Lele Bakar Teflon

Diva's Kitchen

Diva's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Ikan lele bakar ini sangat lezat.

Bahan Utama

1 kg ikan lele

1 sdm garam

3 sdm kecap manis

1 sdt pasta asam jawa

2 sdm air

1 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabe merah

2 butir kemiri, sangrai

1 sdt ketumbar, sangrai

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan lele. Taburi dengan garam halus. Diamkan 15menit. Setelah itu cuci bersih.

Langkah 1

Bersihkan lele. Taburi dengan garam halus. Diamkan 15menit. Setelah itu cuci bersih.

Selanjutnya panaskan minyak. Goreng lele sebentar.

Langkah 2

Selanjutnya panaskan minyak. Goreng lele sebentar.

Kemudian tiriskan.

Langkah 3

Kemudian tiriskan.

Siapkan bumbu halus.

Langkah 4

Siapkan bumbu halus.

Tumis sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, asam Jawa dan air. Didihkan. Matikan api.

Langkah 5

Tumis sampai benar-benar matang. Tambahkan garam, asam Jawa dan air. Didihkan. Matikan api.

Kemudian beri kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Kemudian beri kecap manis. Aduk rata.

Olesi ikan yang sudah digoreng dengan bumbu. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

Langkah 7

Olesi ikan yang sudah digoreng dengan bumbu. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

Selanjutnya oles teflon dengan margarin, panggang lele sambil dioles bumbu.

Langkah 8

Selanjutnya oles teflon dengan margarin, panggang lele sambil dioles bumbu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement