Lele Balado Manis

Resep Lele Balado Manis

Dwi Setiani

Dwi Setiani

5.0

(1 Rating)

Lele goreng yang disiram bumbu balado. Manis dan enak!

Bahan Utama

1/2 kg lele goreng (sekitar 5 ekor)

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

5 buah cabe keriting merah

1 buah kemiri

1/2 cm jahe

5 sdm minyak goreng

1 lembar daun salam

1 1/2 sdt garam

1 sdt penyedap

1/4 sdt lada

1 sdt gula

50 gr gula aren

air sedikit untuk tumis bumbu balado

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri

Langkah 1

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum

Tambahkan garam, lada, gula, penyedap, dan daun salam

Langkah 3

Tambahkan garam, lada, gula, penyedap, dan daun salam

Setelah itu masukkan lele ke bumbu yang sudah ditumis

Langkah 4

Setelah itu masukkan lele ke bumbu yang sudah ditumis

Masukkan larutan gula aren

Langkah 5

Masukkan larutan gula aren

Setelah bumbu meresap, lele siap disajikan

Langkah 6

Setelah bumbu meresap, lele siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement