Lele bumbu rujak #RecookYummy

Resep Lele bumbu rujak #RecookYummy

arin fath

arin fath

5.0

(1 Rating)

resep ini saya dapat dari recook resepnya hemi chanel, rasa bumbunya terasa enak dimulut dan pedasnya saya suka.

Bahan Utama

250 gram ikan lele

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

4 buah cabai merah besar

2 buah kemiri

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt kaldu jamur

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 buah sereh

Advertisement

Cara Membuat

Goreng lele sampai matang

Langkah 1

Goreng lele sampai matang

Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh)

Langkah 2

Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh)

Sangrai bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh masak sampai bau harum

Langkah 3

Sangrai bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh masak sampai bau harum

Setelah berbau harum, masukkan lele dan tambahkan air secukupnya, tunggu sampai bumbu meresap

Langkah 4

Setelah berbau harum, masukkan lele dan tambahkan air secukupnya, tunggu sampai bumbu meresap

Lele bumbu rujak siap disajikan

Langkah 5

Lele bumbu rujak siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement